水稻低溫生理及抗冷性的研究.pdf

1、本文以14個水稻品種為材料，測定分析幼苗耐冷指數(shù)，各生長時期可溶性糖含量，孕穗期脯氨酸含量、可溶性蛋白質(zhì)含量和葉片電導率值等指標，并探討各生長時期過氧化物酶和孕穗期葉片可溶性蛋白質(zhì)凝膠電泳譜帶的變化規(guī)律，以尋求適宜的耐冷評價指標。其主要研究結果如下： 1．人工模擬氣候條件下的耐冷指數(shù)與水稻的冷害級別呈極顯著負相關，且各品種間有一定的差異，并且該方法簡單易操作，可以將耐冷指數(shù)作為快速鑒定水稻苗期抗冷性的參考指標。 2．孕穗

2、期低溫處理條件下，水稻葉片傷害率除個別品種外，品種間有極顯著差異：各品種的脯氨酸含量及其增加量與葉片傷害率呈顯著負相關，并且品種間也有一定的差異；可溶性蛋白質(zhì)的增量與葉片傷害率也呈顯著負相關，且各水稻品種間差異顯著。 3．水稻籽粒在低溫萌發(fā)過程中幼芽游離脯氨酸的含量在14d時與耐冷指數(shù)呈極顯著正相關，并且品種間差異顯著。低溫萌發(fā)第14d是鑒定抗冷性的最佳時間。 4．對照溫度條件下，水稻各品種的可溶性糖含量存在著一定的差異

3、，并且發(fā)現(xiàn)在四個生長時期中拔節(jié)期的可溶性糖含量最低；低溫脅迫下，苗期可溶性糖增量與耐冷指數(shù)呈顯著正相關，孕穗期可溶性糖增量與傷害率呈顯著負相關，灌漿期可溶性糖增量與千粒重減少量呈顯著負相關，并且品種間差異顯著。因此，可用低溫處理后可溶性糖增量作為各生長時期的抗冷性鑒定指標。 5．在所測指標中，可溶性糖、脯氨酸以及可溶性蛋白質(zhì)的增量均與傷害率呈顯著負相關，可溶性糖和可溶性蛋白質(zhì)的增量分別與脯氨酸增量呈顯著正相關，可溶性糖增量與可溶