紙漿模塑制品干燥機理研究.pdf

1、分類號號UDCCC密級級級學(xué)號號060832010913活擠爭了聲去軍碩士學(xué)位論文學(xué)科名稱:學(xué)科門類:指導(dǎo)教師:申請日期:摘要論文題目:紙漿模塑制品干燥機理研究學(xué)科專業(yè):食品科學(xué)(包裝工程)作者姓名:王博導(dǎo)師姓名:和克智副教授摘要紙漿模塑包裝制品最新興的綠色包裝材料，因為其可以自行降解及回收利用的性能，逐漸取代發(fā)泡塑料成為主要的包裝襯墊緩沖材料。但是在紙漿模塑生產(chǎn)過程中，占總生產(chǎn)成本30%的能耗問題一直沒有得到很好的解決，導(dǎo)致大量的廢品

2、及次品產(chǎn)生。不僅浪費了資源，而且無形中加大了投資，降低了產(chǎn)品的市場競爭力。本課題試圖通過對紙漿模塑制品干燥機理的研究，改進干燥方案，達到降低成本的目的。本文就紙漿模塑干燥過程中的干燥原理及傳熱傳質(zhì)過程做系統(tǒng)地分析，確定影響干燥速度各個階段的內(nèi)外因素:在恒速干燥階段，干燥速度受空氣溫度與物料表面溫度差值、熱空氣速度、濕度的影響在降速干燥階段，干燥速度受紙漿模塑制品的本身結(jié)構(gòu)、水與固體骨架結(jié)合狀況及干燥介質(zhì)狀況的影響。針對目前廣泛使用的熱風(fēng)

3、對流干燥手段，對紙漿模塑制品進行了熱風(fēng)對流干燥實驗。通過對實驗數(shù)據(jù)的分析和干燥特性曲線的繪制，得出了不同風(fēng)速、不同溫度對制品干燥速度及干燥效率的影響:提高熱風(fēng)流速相比較提高熱風(fēng)溫度，對提高恒速階段的平均干燥速度來說效果明顯偏小，而且提高風(fēng)速能耗明顯比提高溫度所需增加的能耗要高。為了提高干燥速度和降低能耗，在一定合理的范圍內(nèi)，干燥時首先還是要選取較高的干燥溫度。這樣要達到一定的含水量要求時，干燥時間短，所要花費的能耗反而比較低。最終提出干