‘臍紅’獼猴桃花粉直感效應(yīng)的試驗(yàn)研究.pdf

1、獼猴桃大多是屬于雌雄異株的果樹(shù)，需要通過(guò)配置授粉雄株或人工輔助授粉的方式，才能夠正常結(jié)果。而授粉雄株的優(yōu)劣不能通過(guò)自身表現(xiàn)出來(lái)，可通過(guò)花粉直感效應(yīng)來(lái)體現(xiàn)。在生產(chǎn)中，如果授粉雄株的選配不當(dāng)，或者花粉的選擇不適，就會(huì)造成果實(shí)授粉受精不良，果個(gè)較小，品質(zhì)較差等現(xiàn)象。所以，獼猴桃花粉直感效應(yīng)的研究，對(duì)于雄株的選配、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的提升等具有一定的理論和指導(dǎo)意義。
　　本試驗(yàn)以中華獼猴桃紅心品種‘臍紅’為雌性材料，選用中華獼猴桃雄株(‘HX

2、-2’、'H-X’、'JT-X’、‘JY-X’、‘M-4’)和不同種的軟棗雄株(‘R-X’)、黑蕊雄株(‘HR-X’)及滿(mǎn)天星雄株(‘M-X’)為授粉雄株，以商品花粉為對(duì)照，分別以其花粉為處理，對(duì)‘臍紅’獼猴桃進(jìn)行人工授粉，研究‘臍紅’獼猴桃的花粉直感效應(yīng)，以便為生產(chǎn)上‘臍紅’獼猴桃雄株的選配、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的提升等提供一定的依據(jù)。試驗(yàn)的結(jié)果如下:
　　1.從花粉活力的染色率可知，不同種（品種）雄株的花粉，花粉活力的差異不是很大，

3、但是均能滿(mǎn)足授粉試驗(yàn)的要求。這說(shuō)明花粉活力的強(qiáng)弱可能受到父本個(gè)體基因型的影響，也可能與周?chē)h(huán)境相關(guān)。
　　2.不同雄株對(duì)果實(shí)的坐果率的影響差異顯著，表現(xiàn)出明顯的花粉直感效應(yīng)。同為中華獼猴桃不同品種的雄株授粉后的果實(shí)坐果率具有明顯的差異，如‘HX-2’授粉后的果實(shí)坐果率達(dá)到97％，而‘JY-X’授粉后的果實(shí)坐果率為69％，兩者相差28％;此外，作為不同種的花粉，‘R-X’、‘HR-X’及‘M-X’授粉后的果實(shí)坐果率相差也較大，分別為

4、84％、44％和25％。可以看出，親緣關(guān)系較近，果實(shí)授粉后的坐果率較高;親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，坐果率較低。
　　3.在果實(shí)品質(zhì)方面，不同授粉雄株對(duì)‘臍紅’獼猴桃果實(shí)的外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)具有不同程度的影響，表現(xiàn)出明顯的花粉直感效應(yīng)，但是在果形指數(shù)上沒(méi)有表現(xiàn)出花粉直感效應(yīng)。在果重方面，‘JT-X’的花粉授粉后的果重明顯大于其他授粉組合，達(dá)到83.37g;在硬度方面，即在果實(shí)的貯藏性上，‘M-4’和對(duì)照的授粉情況表現(xiàn)較好;在果實(shí)風(fēng)味上，‘HX-

5、2’和‘R-X’的花粉表現(xiàn)較好，其授粉后的果實(shí)可溶性固形物含量較高，含酸量較低，固酸比較大，此外，維生素C含量也較高，其果實(shí)的風(fēng)味濃郁，口感香甜。所以，在雄株的選配上，可以根據(jù)生產(chǎn)需求謹(jǐn)慎選擇。
　　4.不同授粉雄株對(duì)‘臍紅’獼猴桃授粉后果肉色澤具有顯著差異，表現(xiàn)出明顯的花粉直感效應(yīng)。其中，‘HX-2’和‘R-X’的花粉授粉后的果實(shí)在果肉顏色的分級(jí)上和花青素含量方面顯著較高，因此，在‘臍紅’獼猴桃的果肉著色方面，‘HX-2’和‘R

6、-X’的花粉是較優(yōu)選擇。
　　5.不同花粉對(duì)‘臍紅’獼猴桃授粉后的果實(shí)，在種子方面表現(xiàn)出明顯的花粉直感效應(yīng)。主要體現(xiàn)在黑色種子百分比、種子千粒重及種子數(shù)量上，差異顯著。需要指出的是，對(duì)照授粉后的果實(shí)在這3個(gè)指標(biāo)上的表現(xiàn)明顯較差，這說(shuō)明種子的發(fā)育程度較差，這會(huì)影響到果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此，對(duì)于商品花粉的使用應(yīng)當(dāng)慎重。此外，通過(guò)分析還發(fā)現(xiàn)，種子數(shù)與單果重之間有一定的相關(guān)性。
　　通過(guò)對(duì)‘臍紅’獼猴桃花粉直感效應(yīng)的綜合分析，發(fā)現(xiàn)同

7、一雄株對(duì)不同性狀的影響不同，此外，不同雄株對(duì)同一性狀的影響程度也是不同的。在坐果率方面，應(yīng)該選擇‘HX-2’和‘R-X’的授粉雄株;‘JT-X’授粉后的果實(shí)在單果重方面顯著高于其他授粉組合;在硬度方面，‘M-4’和對(duì)照的授粉情況表現(xiàn)較好;在果實(shí)風(fēng)味上，‘HX-2’和‘R-X’的花粉表現(xiàn)較好;‘HX-2’和‘R-X’的花粉授粉后的果實(shí)還在果肉顏色的分級(jí)上和花青素含量方面顯著較高?？傮w而言，‘HX-2’和‘R-X’是對(duì)‘臍紅’的果實(shí)品質(zhì)表現(xiàn)