誘導松口蘑人工菌塘形成的研究.pdf

1、本研究為建立松口蘑人工菌塘誘導體系進而為松口蘑人工子實體的誘導研究提供重要的前提條件，首先對松口蘑的主產(chǎn)區(qū)之一，長白山地區(qū)松口蘑生長的生態(tài)條件進行了調(diào)查。并對采集到的10株松口蘑子實體，分離出W2、W3、F1、F2和F4五個菌株，平均分離成功率為50％，其中，菌褶分離成功率為62％，菌褶與菌蓋之間菌肉組織分離成功率為38％。第二，除了利用自分離的W3，F(xiàn)1，F(xiàn)2菌株之外，還利用他地引入的Y1、A和T945菌株，對松口蘑菌絲體碳源的利用能

2、力在培養(yǎng)條件下進行了檢測，其結果表明在液體培養(yǎng)基條件下松口蘑菌絲體能夠有效地利用纖維二糖作為唯一的碳源進行生長，且效果不低于葡萄糖；木聚糖能夠一定程度地維持各個菌種的生長，但效果不及葡萄糖和纖維二糖；以纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，除T945菌株出現(xiàn)有限的生長外，其余五個菌株皆沒有生長。第三，首先，對松口蘑菌絲體的培養(yǎng)用容器采用了新的非高壓滅菌的方法，即先后經(jīng)紫外照射、70％酒精噴灑、0.1％次氯酸鈉溶液噴灑的組合滅菌方法。這種滅菌方法

3、的開發(fā)，為大型培養(yǎng)容器的使用提供了可能性。其次，探討了松口蘑菌絲體生長的誘導條件，誘導松口蘑菌絲體生長的土壤，選擇了購自黑龍江省帽兒山的林地土(pH=6.43)，在該土壤中添加0.5-2.0％濃度的橄欖油能夠進一步促進松口蘑菌株W2，A，F(xiàn)2菌絲體的生長。以HPLC測定標志松口蘑菌絲體生長量的麥角固醇含量的結果顯示，添加橄欖油的土壤中菌絲體麥角固醇含量明顯高于對照，且菌絲體生長量與添加濃度成正比。但當添加濃度為5％時，菌絲體生長受阻。在

4、添加橄欖油濃度為0.5％和1.0％的土壤中，赤松苗生長正常，而當添加濃度為2.0％時，赤松苗的生長則受到抑制。當橄欖油添加濃度為1％時，接種培養(yǎng)的W2，W3，F(xiàn)1，F(xiàn)2，F(xiàn)4，A六個菌株菌絲體麥角固醇含量都明顯高于對照，此種培養(yǎng)基質(zhì)中生長三個月的松口蘑菌株A，菌絲體蔓延覆蓋了整個土壤表面，并與土壤緊密扭結在一起形成了團塊狀結構，這種結構很象野外的松口蘑菌塘—密生的白色或灰白色菌絲體與植物根系及土壤顆粒相互交錯紐結而成的團狀結構。在人工菌