生鮮電商“最后一公里”配送風險研究

1、分類號：UDC：密級：學校代號：學號：廣東工業(yè)大學碩士學位論文(工商管理碩士)118452111208070生鮮電商“最后一公里’’配送風險研究周冬娥指導教師姓名、職稱：學科或領域名稱：學生所屬學院：論文答辯日期：一一摘要摘要隨著人們生活質(zhì)量的提高，各種生鮮食品的需求量逐漸增大，消費者對生鮮食品的配送要求也愈來愈高?！白詈笠还铩钡奈锪髋渌统蔀樯r電商生產(chǎn)經(jīng)營中最關鍵的環(huán)節(jié)，也是生鮮電商企業(yè)風險最多、損失最大的環(huán)節(jié)?！白詈笠还铩钡奈锪?/p>

2、配送時常有不可預見的風險因素發(fā)生，且存在的安全風險難以防范和控制。如何通過一些可靠有效的管理方法，預防、減少甚至消除“最后一公里”生鮮商品物流配送的安全風險，降低生鮮商品配送過程中的損耗，進而降低配送成本是眾多生鮮電商企業(yè)一直關注的焦點問題。本文在概述國內(nèi)外生鮮商品物流配送及其風險相關文獻基礎上，分析了我國生鮮商品物流配送發(fā)展現(xiàn)狀，探討了生鮮商品“最后一公里”配送中的風險來源和風險類型，構建了生鮮電商“最后一公里”配送風險的指標評價體系