11895.參與式教學(xué)在高職旅游服務(wù)禮儀教學(xué)中的應(yīng)用研究

1、分類號(hào)：密級(jí)：學(xué)校代碼：10165學(xué)號(hào)：—201211—000468遣掌坪藏大學(xué)碩士學(xué)位論文⑦參與式教學(xué)在高職旅游服務(wù)禮儀教學(xué)中的應(yīng)用研究作者姓名：學(xué)科、專業(yè)：研究方向：導(dǎo)師姓名：唐曉丹課程與教學(xué)論旅游教育劉筏筏副教授二。一五年三月摘要近年來，隨著社會(huì)的進(jìn)步和教育事業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)教學(xué)的弊端不斷顯現(xiàn)，參與式教學(xué)在教學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用逐漸被重視。參與式教學(xué)是一種以平等的師生關(guān)系為前提，以學(xué)生的主體參與為核心，以教師靈活多樣的教學(xué)方式為手段，以促

2、成學(xué)生成長(zhǎng)為最高目標(biāo)的教學(xué)。旅游服務(wù)禮儀是一門對(duì)實(shí)踐能力要求非常高的課程，將參與式教學(xué)與旅游服務(wù)禮儀課程相結(jié)合，構(gòu)建參與式教學(xué)體系，對(duì)提高學(xué)生旅游服務(wù)禮儀實(shí)踐操作技能，促進(jìn)高職旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)成果“落地”，最終將高職學(xué)生培養(yǎng)成為具有綜合素質(zhì)的新型人才具有重要意義。本文通過文獻(xiàn)法對(duì)參與式教學(xué)的理論基礎(chǔ)、歷史溯源等問題進(jìn)行了研究，通過問卷法、訪談法、觀察法對(duì)高職旅游服務(wù)禮儀課程實(shí)施的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析和總結(jié)，并根據(jù)調(diào)查結(jié)

3、果提出構(gòu)建高職旅游服務(wù)禮儀課程參與式教學(xué)體系的對(duì)策。第一章主要介紹了問題提出的背景，對(duì)研究目的，研究意義，研究方法及本文研究的創(chuàng)新之處進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。第二章主要介紹了參與式教學(xué)的基本理論，包括參與式教學(xué)在中西方教育史中的溯源以及參與式教學(xué)的國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀，并對(duì)參與式教學(xué)的內(nèi)涵、特點(diǎn)進(jìn)行了研究。第三章對(duì)在高職旅游服務(wù)禮儀課程中實(shí)施參與式教學(xué)的必要性及可行性進(jìn)行了分析。第四章運(yùn)用質(zhì)的研究方法，對(duì)高職旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，并根據(jù)數(shù)