新蘇2號蘇丹草優(yōu)質飼料調制方法研究.pdf

1、本研究以不同茬次新蘇2號蘇丹草為試驗材料,通過不同處理方式(自然曬干、自然蔭干、壓扁曬干和壓扁蔭干)調制干草、不同水分含量(高水分、中水分和低水分)青貯、蘇丹草與苜蓿不同比例混合(100:0、75:25、50:50、25:75,分別稱對照組、試驗1組、試驗2組、試驗3組)青貯及在以上混合基礎上添加綠汁發(fā)酵液(previously fermented juices:PFJ)調制(試驗A組、試驗B組、試驗C組和試驗D組)青貯后,從其發(fā)酵品質

2、、營養(yǎng)成分、降解率等方面進行分析,并且為本地區(qū)科學有效地利用蘇丹草資源提供科學依據。本研究分以四個部分：
　　第一部分：蘇丹草優(yōu)質青干草調制試驗。結果表明:蘇丹草三茬曬干組第一天的失重率比蔭干組高(P<0.05),但壓裂組前三天的失重率比自然處理組高,其中壓裂曬干最高。不同處理干燥對干草營養(yǎng)成分含量的影響不顯著(P>0.05),蔭干組胡蘿卜素含量比曬干組高,其中壓裂蔭干顯著高于其他處理(P<0.05)。
　　第二部分：蘇丹草

3、優(yōu)質青貯飼料調制方法試驗。結果表明:不同水分含量對蘇丹草青貯飼料發(fā)酵品質的影響顯著。三茬同一茬次不同處理之間感官評價結果為:中水分>高水分>低水分。不同茬次高水分的評價結果為:第三茬>第二茬>第一茬;中水分和低水分的評價結果為:第一茬>第二茬>第三茬。不同水分含量除各茬次蘇丹草青貯飼料DM和CP含量之間有差異外(P<0.05),其他營養(yǎng)物質之間差異不顯著(P>0.05)。
　　第三部分：蘇丹草與苜蓿不同比例混合及添加綠汁發(fā)酵液對青

4、貯飼料質量的影響試驗。結果表明:蘇丹草與苜蓿不同比例混合后,青貯飼料的發(fā)酵品質得到有效改善,其中試驗2組(50:50)發(fā)酵品質的評價最好,試驗1組(25:75)的評價次之。隨原料中蘇丹草質量的減少,苜蓿質量的增加CP含量逐漸增加,NDF含量逐漸降低。蘇丹草與苜蓿不同比例混合基礎上添加PFJ后,各組青貯飼料發(fā)酵品質得到有所改善,其中試驗 C組(50:50)發(fā)酵品質的效果較大,PFJ有效提高了各試驗組的乳酸含量,降低了丁酸含量(P<0.05

5、);PFJ增加了各試驗組DM含量,對其他養(yǎng)分含量沒有顯著的影響(P>0.05)。
　　第四部分：不同處理對新蘇2號蘇丹草干草在人工瘤胃內降解率的影響試驗。結果表明:對蘇丹草不同方法處理調制的干草DM在人工瘤胃內72 h降解率相比較,曬干(除第三茬)比蔭干高(P<0.05),壓裂蔭干比自然蔭干高,CP含量(除第一茬)也跟 DM保持一致,NDF降解率相反。各茬次不同方法處理調制蘇丹草青貯飼料在人工瘤胃內72 h降解率中,中水分青貯飼料

6、的DM(除第三茬低水分青貯飼料)、CP和NDF降解率最高,ADF降解率除第一、第三茬低水分青貯飼料之間有差異外,其他處理之間沒有顯著差異。蘇丹草與苜蓿不同比例混合青貯飼料在人工瘤胃內72 h降解率,隨原料中蘇丹草質量的減少,苜蓿質量的增加CP降解率保持增加趨勢,NDF和ADF降解率除試驗1組外,都保持增加趨勢。添加PFJ后蘇丹草與苜蓿混合青貯飼料DM在人工瘤胃內72h降解率的影響不顯著(P>0.05)。除試驗A組外,其他試驗組的CP和N