馬爾康縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展途2論文

1、<p>　　馬爾康縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展途徑</p><p>　　馬爾康縣畜牧獸醫(yī)局 王曉玲</p><p>　　摘 要：本文圍繞切實增加農(nóng)牧民收入這一中心，立足特色畜牧業(yè)資源和獨特的自然資源條件，在全面客觀分析畜牧業(yè)現(xiàn)狀、準(zhǔn)確剖析制約畜牧業(yè)發(fā)展因素的基礎(chǔ)上，分析了影響畜牧業(yè)發(fā)展的因素，提出了畜牧業(yè)發(fā)展途徑。</p><p>　　關(guān)鍵詞：畜牧業(yè) 現(xiàn)狀

2、 發(fā)展 途徑</p><p><b>　　1.概況</b></p><p>　　馬爾康，藏語意為“火苗旺盛的地方”，引申為“興旺發(fā)達(dá)之地”。該縣位于川西北高原南緣，是阿壩藏族羌族自治州州府駐地，全州的政治、經(jīng)濟、文化中心。東以南北走向的鷓鴣山為界，與紅原、理縣毗鄰，南以東西走向的夢筆山為界，和金川、小金接壤，西連壤塘，北靠紅原與阿壩。全縣國土總面積994萬畝，其

3、中天然草地面積428萬畝，占土地總面積的43%。全縣轄14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)104個村，總?cè)丝?.7萬人，其中農(nóng)業(yè)人口3.2萬人?？h內(nèi)海拔2200-5000 m，氣候?qū)俑咴撅L(fēng)型氣候，年均氣溫8.6℃，一月份平均氣溫-0.8℃，極端最低氣溫-17.5℃，七月份平均氣溫16.4℃，極端最高氣溫34.8℃。年平均降雨量760.9毫米，其中90%以上集中在5—9月，雨熱同期，對作物的生長發(fā)育十分有利。日照充足，年均日照時數(shù)2214小時。</p>

4、;<p><b>　　2.畜牧業(yè)現(xiàn)狀分析</b></p><p>　　2.1畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展相對緩慢，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的地位</p><p>　　2009年全縣各類牲畜存欄數(shù)達(dá) 18.05萬頭（只），出欄5.65萬頭（只）。其中：牛存欄12.47萬頭，出欄2.89萬頭；馬存欄0.69萬匹，出欄0.02萬匹；生豬存欄4.35萬頭，出欄2.58萬頭；羊存欄0.53萬（

5、只），出欄0.16萬（只）；肉類總產(chǎn)量0.58萬噸，奶類總產(chǎn)量8520噸。畜牧業(yè)產(chǎn)值和增加值分別達(dá)11272萬元(現(xiàn)價)和7213萬元。與2004年比較，總增率、出欄率和商品率分別提高 和4個百分點。畜牧業(yè)產(chǎn)值和增加值分別增長 %和 %，年均遞增分別達(dá) %和 %；占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和第一產(chǎn)業(yè)增加值的比重分別達(dá) %和 %，分別提高 和 個百分點；農(nóng)牧民現(xiàn)金收入有 %— %來自畜牧業(yè)。</p><p>　　近年

6、來我縣立足肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)和圈養(yǎng)生豬、山羊、及小家禽工程，分區(qū)建立綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。根據(jù)“從土地到餐桌全過程標(biāo)準(zhǔn)化”質(zhì)量要求，對畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品實行嚴(yán)格監(jiān)管，施行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。開展了無公害畜產(chǎn)品示范基地建設(shè)。按照無公害畜產(chǎn)品—綠色食品—有機食品標(biāo)準(zhǔn)程序的要求進(jìn)行了逐級申報，并于2006年獲得了無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證。</p><p>　　三、制約畜牧業(yè)發(fā)展因素</p><

7、;p>　?。ㄒ唬┬竽翗I(yè)基礎(chǔ)脆弱、體系建設(shè)及生產(chǎn)滯后：</p><p>　　一是草原人為破壞及草原超載過牧嚴(yán)重，草原干旱化日趨明顯，可利用草原面積逐步減少，草原綜合生產(chǎn)力下降。據(jù)統(tǒng)計，2007 年末，全縣“兩化三害”草原達(dá) 余萬畝，占全縣可利用草原的 %，缺水面達(dá) %，草原平均產(chǎn)草量由90年代中期的 公斤/畝下降到 公斤/畝。特別草地資源退化嚴(yán)重，馬爾康縣草原基本建設(shè)起步晚，投入少，利用不合理，管理

8、粗放，草畜矛盾十分突出。據(jù)測算全縣可利用草原理論載畜量為 個羊單位，實際載畜量為 個羊單位，超載率達(dá) %；同時掠奪式采挖中藥材和鼠蟲頻繁危害等，嚴(yán)重破壞了草原植被。</p><p>　　二是畜禽良種化程度低。良種繁育及飼料加工體系不健全，畜種資源保護(hù)不力，丟失嚴(yán)重，基礎(chǔ)設(shè)施簡陋、不利于新品種的選育與開發(fā)因此對種質(zhì)資源利用和保護(hù)不夠，良種畜禽數(shù)量小，改良條件較差，服務(wù)手段落后。</p>&l

9、t;p>　　三是飼養(yǎng)方式原始落后，管理粗放，基礎(chǔ)設(shè)施簡陋，抗災(zāi)能力弱，牲畜全年營養(yǎng)不平衡，缺乏牧草種植與調(diào)劑補飼，冷季掉膘春乏死亡嚴(yán)重。</p><p>　　四是動物防疫機構(gòu)和管理體制不健全，技術(shù)力量薄弱，執(zhí)法和技術(shù)服務(wù)手段落后，基礎(chǔ)設(shè)施差，特別鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)人員待遇低的問題更為突出，嚴(yán)重制約了各項工作的正常、有序開展。</p><p>　　五是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后，近年來我縣雖然在科技示范

10、方面做了大量工作，但形成亮點的不多，輻射帶動作用極差，距專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求相差甚遠(yuǎn)。</p><p>　　六是畜產(chǎn)品加工業(yè)滯后，產(chǎn)業(yè)化程度較低。由于我縣地處邊遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū)，畜牧業(yè)生產(chǎn)周期較長，難以形成對國內(nèi)外大型骨干企業(yè)來縣投資的吸引力，給招商引資，引進(jìn)龍頭企業(yè)帶來了較大困難。龍頭企業(yè)與農(nóng)牧戶的利益聯(lián)結(jié)不夠緊密，對關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)拉動作用不強，產(chǎn)業(yè)化程度較低，尚未形成一個企業(yè)帶動一個產(chǎn)業(yè)，拉動一方經(jīng)濟的格局。&l

11、t;/p><p>　?。ǘ⒖萍纪茝V應(yīng)用難、特色品牌打造和市場拓展不力、畜牧業(yè)生產(chǎn)性投入偏低</p><p>　　農(nóng)牧民文化程度不高，接受科技的能力差，實用技術(shù)和高新技術(shù)推廣應(yīng)用難度大，科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化增值率不高。</p><p>　　商品經(jīng)濟觀念落后，加上信息閉塞，交通不便，畜牧業(yè)特色優(yōu)勢資源未得到充分開發(fā)利用，在畜產(chǎn)品的升級增值上沒有得到足夠重視，特色畜產(chǎn)品的品牌打造

12、和市場開發(fā)、拓展不力。</p><p>　　近幾年，我縣實施了“‘人草畜’三配套建設(shè)”及升級深化建設(shè)、“退牧還草工程”等項目，國家投入的資金主要是向草地生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面傾斜，而直接投入畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營，以及畜禽繁育體系建設(shè)、動物保護(hù)體系建設(shè)和技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)的資金十分有限；縣級地方財政困難，項目的配套資金不能按計劃落實；農(nóng)牧民自身實力弱，主動投入能力低。</p><p><b>

13、　　發(fā)展途徑</b></p><p>　?。ㄒ唬┘哟笮竽翗I(yè)生產(chǎn)投入，強化基礎(chǔ)建設(shè)，促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)再上新臺階</p><p>　　1、繼續(xù)爭取政策，加大畜牧業(yè)生產(chǎn)投入。一是對養(yǎng)殖大戶基礎(chǔ)建設(shè)給予扶持，使其養(yǎng)殖場能夠嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范要求進(jìn)行建設(shè)，同時實現(xiàn)自繁自養(yǎng)，確保飼養(yǎng)和防疫的規(guī)范化。二是進(jìn)一步加強縣、鄉(xiāng)、村服務(wù)機構(gòu)基礎(chǔ)（品種改良、草料生產(chǎn)、疫病防治等）建設(shè)，完善和強化服務(wù)功能。

14、三是加大科技培訓(xùn)投入。要積極營造機會和條件加強對科技人員現(xiàn)代畜牧業(yè)知識和技術(shù)的培訓(xùn)，提高其服務(wù)素質(zhì)和功能。同時要加強養(yǎng)殖專業(yè)人員的培訓(xùn)。爭取我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)向生態(tài)型、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。</p><p>　　2、強化隊伍建設(shè)，重視科技人員，增強服務(wù)意識。畜牧業(yè)要發(fā)展，科技服務(wù)是關(guān)鍵。我縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年牲畜飼養(yǎng)量在18.5萬（混合）頭以上。按照編制縣級畜牧科技人員應(yīng)為 人，實有在崗人員 人，缺額 人；鄉(xiāng)鎮(zhèn)編制

15、 人，實有在崗人員 人，缺額 人。嚴(yán)重影響全縣畜牧技術(shù)服務(wù)工作的正常開展。結(jié)合我縣實際，爭取對不足人員予以及時補充，盡快使我縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系隊伍得到完善。</p><p>　　3、草原資源的保護(hù)、建設(shè)和合理利用</p><p>　　加大《中華人民共和國草原法》的宣傳力度，讓廣大干部和農(nóng)牧民學(xué)法、守法，運用法律手段引導(dǎo)鼓勵農(nóng)牧民切實保護(hù)和建設(shè)好草原，把草原保護(hù)、建設(shè)與合理利用和農(nóng)牧民脫

16、貧致富結(jié)合起來；建立基本草原保護(hù)制度，嚴(yán)格控制草原的非牧業(yè)使用，堅決禁墾牧區(qū)草原，制止濫采濫挖木香、甘草等固沙植物；加大草原鼠蟲害綜合防治力度，建立草原類自然保護(hù)區(qū)，保持草原生態(tài)多樣性；按照西部大開發(fā)的戰(zhàn)略部署，盡快制定草原生態(tài)建設(shè)規(guī)劃，切實做好退牧還草和天然草原自然保護(hù)區(qū)規(guī)劃建設(shè)工作；加強草原防火宣傳力度，完善草原防火各項制度，充實防撲火設(shè)備，提高防火能力；加快牧草種籽基地和草場水利建設(shè)；建立草原生產(chǎn)、生態(tài)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，對草原面積、等

17、級、植被構(gòu)成、生產(chǎn)能力、自然災(zāi)害、生物災(zāi)害等草原基本狀況實行動態(tài)監(jiān)測，及時為縣鄉(xiāng)政府和有關(guān)部門提供動態(tài)監(jiān)測和預(yù)警信息服務(wù)。</p><p>　　草原牧區(qū)要推行以草定畜，劃區(qū)輪牧，圍欄封育，休牧、禁牧、人工種草、改良草場、科學(xué)管理，在既保護(hù)草地生態(tài)平衡，又有利于聲群結(jié)構(gòu)調(diào)整前提下，提高耗牛品質(zhì)及商品率，搞好肉絨兼用型羊的發(fā)展，加快畜群周轉(zhuǎn)，提高草原牧區(qū)畜牧業(yè)綜合效益；半農(nóng)半牧區(qū)實行果草間作，糧草輪作，舍飼圈養(yǎng)；農(nóng)區(qū)

18、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、科學(xué)飼養(yǎng)管理，同時運用微生物技術(shù)將農(nóng)作物稿桿加工成生物蛋白飼料及種草養(yǎng)畜，發(fā)展肉牛、肉羊育肥，適量發(fā)展土雞、兔等小家畜養(yǎng)殖。嚴(yán)禁公路沿線放養(yǎng)豬、羊，保護(hù)公路沿線植被；政策引導(dǎo)鼓勵支持工路沿線及城鎮(zhèn)周邊的農(nóng)牧民自愿以土地資源為基礎(chǔ)，建設(shè)以太陽能為動力，以沼氣為紐帶，形成以農(nóng)帶牧，以牧促沼，以沼促糧，果疏花草等果牧結(jié)合配套發(fā)展的良性循環(huán)生態(tài)庭院。將生態(tài)庭院與金川縣分散的自然風(fēng)景點串聯(lián)起來，開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)游、民俗游、自然風(fēng)景游。有

19、效解決退耕還林后農(nóng)村經(jīng)濟下滑、農(nóng)民收入低、農(nóng)村富余勞動力的轉(zhuǎn)移、燃料供需矛盾等，促進(jìn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展。</p><p>　　實施好全縣天然草場圍欄與治理等為主要內(nèi)容的草地生態(tài)建設(shè)工程。重點開展好 萬畝圍欄； 萬畝草原沙化治理； 萬畝草原鼠蟲害防治； 畝牧草種子基地；草原監(jiān)測體系等建設(shè)。重點開展種草養(yǎng)畜等項目建設(shè)，不斷改善生產(chǎn)生活條件，發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)，增加農(nóng)牧民收入，促進(jìn)藏區(qū)穩(wěn)定。</

20、p><p>　　4、良種繁育體系建設(shè)。了解國內(nèi)外消費習(xí)慣及消費趨勢的基礎(chǔ)上，堅持培育地方品種與引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種相結(jié)合，提高良種生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量水平，加強畜禽種質(zhì)資源保護(hù)，建立多種形式的種畜禽(牦牛、藏豬、土雞)生產(chǎn)基地，健全種畜禽質(zhì)量監(jiān)督體系，加強對種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營的法制管理，保護(hù)廣大農(nóng)牧民的利益。</p><p>　　出臺直接、有效、有力的政策，對仔畜繁殖大戶和無公害商品畜養(yǎng)殖戶、飼料加工者

21、給予政策傾斜和資金補貼，加強畜禽種質(zhì)資源保護(hù)，建立多種形式的種畜禽（牦牛、藏豬、土雞）、天然飼料生產(chǎn)基地，提高飼料生產(chǎn)水平和畜產(chǎn)品質(zhì)量。</p><p>　　5、加強動物疫病防制體系建設(shè)。 加強動物疫病防制工作，強化畜禽流通的檢疫監(jiān)督，逐步開展產(chǎn)地檢疫；主要進(jìn)行縣、鄉(xiāng)兩級動物防疫體系、動物重大疫病控制中心、畜產(chǎn)品安全監(jiān)測體系、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系建設(shè)。動物防疫保護(hù)體系及動物食品質(zhì)量、安全、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，繼國外

22、發(fā)生口蹄疫、瘋牛病、二惡因事件后，動物食品的安全性愈來愈受到國內(nèi)外消費者的重視，為保證動物食品的安全，必須建立完善的動物防疫保護(hù)體系；我縣千家萬戶分散飼養(yǎng)，更需基層獸醫(yī)工作者轉(zhuǎn)變被動診療的工作方法，強化積極主動預(yù)防、控制，凈化意識，切實為農(nóng)牧民提供動物保健服務(wù)，積極引入HACCP(危害分析關(guān)鍵控制點)建立重大動物疫病防制凈化機制；加大《中華人民共和國動物防疫法》的宣傳力度，加快動物疫病防制基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；加強基層防疫隊伍建設(shè)，規(guī)范從業(yè)獸醫(yī)

23、行為；健全疫病監(jiān)測預(yù)報網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)；努力開展動物及其產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，嚴(yán)格控制染疫動物及其產(chǎn)品的流通，嚴(yán)防境外動物疫病傳入，建立引種申報檢疫制度；健全動物食品質(zhì)量、安全、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，提高檢疫技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)，逐步與國際檢疫檢驗標(biāo)準(zhǔn)相銜接，按國際標(biāo)準(zhǔn)組織畜禽生產(chǎn)加工和衛(wèi)生質(zhì)量檢測監(jiān)督，以符合WTO規(guī)則，</p><p>　　6、積極推動標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化建設(shè)步伐。 要根據(jù)國家有關(guān)政策和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，多渠道籌集資金

24、用于養(yǎng)殖戶加大圈舍改造力度，積極推動現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。建立標(biāo)準(zhǔn)化村級仔豬繁殖大戶，村級小型無公害飼料加工廠。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)積極開發(fā)無公害、特色畜產(chǎn)品精加工。</p><p>　　各級防疫員采用HACCP技術(shù)進(jìn)行關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、統(tǒng)一防疫、保健等技術(shù)服務(wù)。即對村級仔畜繁殖大戶統(tǒng)一防疫、保健等技術(shù)服務(wù)，同時農(nóng)牧技術(shù)人員根據(jù)農(nóng)戶自有的飼料資源、商品畜的生長階段飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)村級無公害飼料加工廠

25、科學(xué)配制飼料，不加任何抗生素和違禁藥品，鼓勵使用純天然綠色飼料。為商品畜養(yǎng)殖戶提供利用本地資源自主開發(fā)的飼料配方及純天然添加劑等保健服務(wù)。商品畜養(yǎng)殖戶在整個飼養(yǎng)期除了定期驅(qū)蟲、搞好飼養(yǎng)管理和圈舍衛(wèi)生外，可不用任何藥物。這樣不僅減少了各級防疫員走村串戶地預(yù)防接種和被動診治的工作量，而且使生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品完全符合國際國內(nèi)無公害有機食品標(biāo)準(zhǔn)。</p><p><b>　　7、科技培訓(xùn)推廣</b>&l

26、t;/p><p>　　繼續(xù)加大宣傳力度，努力提高干部和廣大群眾對畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜牧技術(shù)推廣重要意義的認(rèn)識。為再創(chuàng)畜牧業(yè)輝煌創(chuàng)造良好的思想氛圍。</p><p>　　采取科研、培訓(xùn)、試驗示范、技術(shù)推廣的形式，建設(shè)和完善畜牧科技服務(wù)體系，建設(shè)畜牧技術(shù)試驗示范基地和畜牧實用技術(shù)培訓(xùn)基地，利用畜牧業(yè)科技影象資料將科技培訓(xùn)和畜牧業(yè)實用技術(shù)推廣培訓(xùn)到戶，推進(jìn)科技興牧。同時加快農(nóng)村經(jīng)濟信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，使分散經(jīng)營