涼州區(qū)草食畜牧業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策.pdf

1、草食畜牧業(yè)是依托牧草、飼料等植物飼養(yǎng)食草性家畜而獲得畜產(chǎn)品的生產(chǎn)系統(tǒng)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了深刻變化，人們對(duì)高蛋白質(zhì)、低膽固醇和營(yíng)養(yǎng)豐富的牛、羊肉和乳制品的需求正在逐步提升。從能源和人們需求的長(zhǎng)期戰(zhàn)略來看，發(fā)展草食畜牧業(yè)將是解決人類食物中動(dòng)物源蛋白質(zhì)來源的主要方式之一。以甘肅省武威市涼州區(qū)作為典型案例，對(duì)涼州區(qū)草食畜牧業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，分析了涼州區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，總結(jié)了近年來涼州區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展的成效

2、，剖析了發(fā)展面臨的突出問題，并針對(duì)性地提出了發(fā)展對(duì)策建議。
　　研究發(fā)現(xiàn)，涼州區(qū)草食畜牧業(yè)依托較優(yōu)越的自然條件，初步具備了較強(qiáng)的政策支持優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和人力資源潛力優(yōu)勢(shì)。近年來，其發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，成效顯著，主要體現(xiàn)在：1）牛羊草食畜牧生產(chǎn)持續(xù)增加，2）草食畜牧業(yè)效益大幅度提升，3）農(nóng)技服務(wù)初具規(guī)模，家畜品種改良技術(shù)推廣成效顯著，4）規(guī)模化養(yǎng)殖配套設(shè)施條件大大改善，5）畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，畜牧產(chǎn)業(yè)集群初步形成，6）飼草料保障明顯加

3、強(qiáng)。然而，涼州區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展也依然面臨著不容忽視問題和不足，較突出有：1）畜產(chǎn)品深加工能力缺乏，2）畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全體系不完善，3）畜牧業(yè)從業(yè)人才缺乏等。
　　針對(duì)發(fā)展中存在的問題，結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，建議可采取以下對(duì)策：構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的草食畜牧模式、建立安全優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)體系、加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)人才隊(duì)伍建設(shè)和服務(wù)、加強(qiáng)畜牧科技推廣等。
　　本研究將有助于進(jìn)一步全面了解涼州區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題，并通過提出針對(duì)性的