瘤胃纖維降解細菌的分離鑒定及纖維降解特性研究.pdf

1、本論文利用亨氏滾管培養(yǎng)技術(shù)，從綿羊瘤胃中分離瘤胃纖維降解細菌，通過生理生化特性和16 SrDNA序列分析技術(shù)鑒定菌種。挑選纖維降解活性較高的菌株，在不同纖維素比例的碳源條件下，通過碳源降解率、產(chǎn)氣量、纖維素酶活力及發(fā)酵參數(shù)等指標(biāo)的檢測，對其進行纖維降解特性研究。得出以下試驗結(jié)果:
　　1.本試驗從綿羊瘤胃中分離得到了4株瘤胃纖維降解細菌，通過生理生化鑒定與16 SrDNA序列鑒定，分別判定為拜氏梭菌、丁酸梭菌、白色瘤胃球菌、糞腸球

2、菌。
　　2.試驗挑選拜氏梭菌、白色瘤胃球菌、糞腸球菌進行纖維降解特性研究。3種瘤胃纖維降解細菌的碳源降解率、產(chǎn)氣量、菌體蛋白含量、纖維素酶活力、乙酸含量在一定程度上表現(xiàn)出纖維素比例5∶5組＞7∶3組＞10∶0組的趨勢，即當(dāng)碳源中纖維素含量降低時，它們有增大的趨勢，發(fā)酵體系pH值變化趨勢與之相反。3種瘤胃纖維降解細菌的氨氮含量在纖維素比例10∶0組相對較大。
　　3.在這3種瘤胃纖維降解細菌中，白色瘤胃球菌的纖維素酶活力最大