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1、<p> 論文:松針多糖的提取工藝優(yōu)化 收稿日期:2008-07-22 基金項(xiàng)目:浙江省科技計(jì)劃項(xiàng)目(2007C32039);浙江省教育廳科研項(xiàng)目(20060490) 作者簡介:徐麗珊(1966-),女,浙江金華人,副教授,碩士,研究方向?yàn)樯砩褪称窢I養(yǎng)。XU Li-shan 徐麗珊,張萍華(浙江師范大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,浙江金華321004)摘 要: 對從松針中提取多糖的工藝條件進(jìn)行了研究。在提
2、取過程中,比較了水、醇兩種溶劑對3種松針提取的多糖得率的影響。并通過單因素法分析了5個(gè)主要因素:料液比、提取溫度、提取時(shí)間、pH值及提取次數(shù)對濕地松松針?biāo)岫嗵堑寐实挠绊憽T趩我蛩卦囼?yàn)的基礎(chǔ)上,通過正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法對水提濕地松松針多糖的工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化。試驗(yàn)表明,濕地松松針多糖的最佳提取工藝條件為:料液比1∶14(g∶mL),提取溫度100℃,浸提時(shí)間3 h, pH值6。在此最佳工藝條件下,濕地松松針多糖得率為4. 024%
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