藥用真菌紫芝生物法轉(zhuǎn)化利用害蟲松毛蟲的研究.pdf

1、松毛蟲是重大林業(yè)害蟲，但其體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)較為豐富；紫芝是名貴的藥用真菌，利用紫芝生物轉(zhuǎn)化利用松毛蟲可以化害為寶，具有重要的理論和實(shí)踐意義。
　　 本研究在實(shí)驗(yàn)室前期工作的基礎(chǔ)上，對(duì)紫芝生物轉(zhuǎn)化馬尾松毛蟲的方式進(jìn)行了研究，進(jìn)一步詳細(xì)研究了紫芝轉(zhuǎn)化利用松毛蟲的發(fā)酵條件及發(fā)酵動(dòng)力學(xué)，還考察了添加松毛蟲后紫芝多糖組成的變化。主要研究結(jié)果如下：
　　 1．向培養(yǎng)基中分別添加不同濃度的松毛蟲蟲蛹全粉、水提取物和石油醚提取物后，紫芝菌

2、體均能生長，表明紫芝具有轉(zhuǎn)化利用害蟲松毛蟲蛹的可行性。但添加蟲蛹全粉的實(shí)驗(yàn)組中菌體生長和多糖形成的總體效果更好。初步得到紫芝轉(zhuǎn)化利用松毛蟲蟲蛹的最適培養(yǎng)基為：葡萄糖24 g/L，蛋白胨2．5 g/L，松毛蟲蛹全粉10g/L，KH2PO41．5 g/L，MgSO40．75 g/L，VB10．01 g/L。
　　 2．利用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)L9(33)，分別以紫芝生物量和菌體多糖為指標(biāo)，對(duì)紫芝發(fā)酵培養(yǎng)的接種量、種齡以及松毛蟲蟲蛹粉添加量進(jìn)

3、行優(yōu)化。結(jié)果表明，以紫芝生物量為指標(biāo)時(shí)，蟲蛹全粉的最佳添加量為8g/L、紫芝種子培養(yǎng)時(shí)間為6天、種子接種量為8mL，紫芝生物量最終達(dá)到12．58g/L；以菌體多糖含量為指標(biāo)時(shí)，蟲蛹全粉添加10g/L、紫芝種子培養(yǎng)6天、種子接種10mL為各因素及水平的最優(yōu)條件，優(yōu)化后紫芝菌體多糖可提高到1．39 g/L，與未添加松毛蟲粉的對(duì)照組(1．13 g/L)相比，差異顯著(P<0．05)。
　　 3．通過分析紫芝生物轉(zhuǎn)化蟲蛹全粉產(chǎn)紫芝菌體多

4、糖的分批發(fā)酵過程，運(yùn)用Sigmoid模型擬合得到紫芝生物轉(zhuǎn)化蟲蛹全粉時(shí)的菌體生長、紫芝多糖生成以及基質(zhì)消耗的動(dòng)力學(xué)模型及其參數(shù)，還對(duì)發(fā)酵過程中的動(dòng)力學(xué)參數(shù)進(jìn)行了求解和分析，實(shí)驗(yàn)所得到的模型與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)擬合較好。
　　 4．檢測(cè)DEAE—纖維素柱洗脫分離后的多糖組分，與未補(bǔ)加松毛蟲蟲蛹全粉的對(duì)照組相比，發(fā)現(xiàn)補(bǔ)加蟲蛹全粉發(fā)酵后，紫芝多糖并未出現(xiàn)新的組分，兩個(gè)樣品都含有4個(gè)主要組份，且其中都是PS—1的含量最多，PS—4的含量次之，這說