三個(gè)鮮食葡萄品種一年兩熟設(shè)施栽培技術(shù)研究.pdf

1、近年來(lái)，設(shè)施葡萄已逐步成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)之一。為了合理利用設(shè)施內(nèi)下半年的光熱資源，提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)，調(diào)節(jié)上市時(shí)間，延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)期，在我區(qū)設(shè)施內(nèi)對(duì)維多利亞、巨玫瑰和6-12三個(gè)鮮食葡萄品種進(jìn)行了一年兩熟栽培的研究。研究結(jié)果表明：
　　 1破眠劑打破葡萄夏季冬芽休眠的篩選試驗(yàn)表明：H2CN2、CaCN2和大蒜汁對(duì)葡萄夏季冬芽均表現(xiàn)出一定的破眠效果，其中以2.5% H2CN2破眠效果最好，不但能夠使葡萄顯著地提前萌芽、提

2、高萌芽率，還可以縮短萌芽持續(xù)時(shí)間、提高萌芽整齊度。而6-BA則不利于夏季冬芽的破眠。在破眠過(guò)程中結(jié)合適當(dāng)?shù)男藜?，有利于提高破眠效果。研究還發(fā)現(xiàn)，同一破眠劑對(duì)不同品種使用時(shí)，破眠效果會(huì)有很大的差異。在維多利亞、巨玫瑰和6-12三個(gè)葡萄品種中，巨玫瑰夏季冬芽的休眠更容易被破眠劑打破，其次為維多利亞，而6-12最難被打破。
　　 2一茬果采收后，用2.5% H2CN2分四個(gè)時(shí)期（6月16日、7月2日、7月18日、8月3日）對(duì)供試品種進(jìn)

3、行二次結(jié)果處理發(fā)現(xiàn)：二茬結(jié)果夏季冬芽的最佳破眠時(shí)間為7月2日的處理。處理時(shí)間過(guò)早，由于樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)還未得到恢復(fù)，會(huì)造成萌芽率和結(jié)果枝率下降，而不利于二次結(jié)果；而處理時(shí)間晚于7月下旬，由于漿果發(fā)育后期棚內(nèi)溫度低、光照弱等原因，二茬果很難成熟或成熟不完全。
　　 3在綜合利用各種栽培技術(shù)、有效控制一、二茬果的產(chǎn)量和良好的溫室管理?xiàng)l件下，在寧夏地區(qū)設(shè)施內(nèi)開(kāi)展鮮食葡萄一年兩熟栽培是可行的。一茬果可在6月中上旬成熟，二茬果可在11月中旬左右成

4、熟。一年兩熟栽培可以顯著地提高葡萄產(chǎn)量，調(diào)節(jié)上市時(shí)間，延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)期，從而極大地提高葡萄栽培的經(jīng)濟(jì)效益。
　　 4對(duì)一、二茬果的產(chǎn)量和品質(zhì)的比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：7月2日的處理二茬果在果粒大小、平均穗重、單株產(chǎn)量以及糖酸比等方面略差于一茬果，但其可溶性固形物、可溶性總糖、色澤和耐貯性等方面均優(yōu)于一茬果，具有一定的商品價(jià)值。
　　 5一年兩熟栽培會(huì)使巨玫瑰樹(shù)體枝蔓的貯藏營(yíng)養(yǎng)略有下降，但影響并不顯著。其對(duì)根系和冬芽的貯藏營(yíng)養(yǎng)基本沒(méi)有