杭州市茶園早春凍害防御技術(shù)研究.pdf

1、茶葉是杭州都市農(nóng)業(yè)中六大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，是山區(qū)和半山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。然而，近幾年，氣候異常，杭州茶區(qū)早春時(shí)有低溫凍害發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)造成大面積早芽良種茶園減產(chǎn)減收，甚至顆粒無收，給茶農(nóng)帶來了巨大的損失，嚴(yán)重影響了茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此進(jìn)行杭州市茶園低溫凍害的受災(zāi)情況調(diào)查和防御技術(shù)研究對(duì)茶農(nóng)保產(chǎn)增收具有重要的意義。
　　 本論文研究了電導(dǎo)法鑒定茶樹抗寒性，采用栽培管理技術(shù)提高茶樹抵御低溫的能力，開展了利用各種覆蓋材料進(jìn)行茶

2、園蓬面直接覆蓋防御早春茶園霜凍害的試驗(yàn)，塑料大棚設(shè)施覆蓋對(duì)茶園早春低溫凍害的防御與恢復(fù)的影響。主要研究結(jié)論如下：
　　 1.利用電導(dǎo)法觀察了茶樹葉片分別在0℃，-5℃，-10℃和-20℃低溫處理下電解質(zhì)外滲率隨著處理時(shí)間變化的動(dòng)態(tài)趨勢(shì)，及不同低溫處理時(shí)間對(duì)茶樹葉片電解質(zhì)外滲率的影響，配合Logistic方程鑒定了杭州市主要栽培茶樹品種的半致死溫度。其中烏牛早、迎霜和龍井43的半致死溫度分別為-3.06℃、-2.72℃和-3.00

3、℃，并確定了其抗寒性的強(qiáng)弱。本次實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果與擬合Logistic方程的相關(guān)系數(shù)均在96％以上，達(dá)極顯著水平，說明在該抗寒性研究中，Logistic方程擬合的結(jié)果是可靠的。
　　 2.通過對(duì)茶樹萌展期間茶樹抗寒性的連續(xù)監(jiān)測(cè)，結(jié)果表明，在茶樹萌展期間，茶樹的抗寒性隨著外界溫度的升高而降低，且茶樹的抗寒性與10天均溫具有較高的相關(guān)性。對(duì)不同類型茶園基肥及留養(yǎng)、地面鋪草等栽培管理技術(shù)措施對(duì)茶樹抗寒性的影響研究結(jié)果表明，不同類型基肥對(duì)茶

4、樹抗寒性的影響較大，其中菜餅作為基肥比復(fù)合肥作為基肥更能顯著提高茶樹的抗寒性。修剪與留養(yǎng)和地面鋪草等栽培管理技術(shù)措施也對(duì)茶樹的抗寒性有所提高。
　　 3.不同材料直接覆蓋茶園蓬面應(yīng)對(duì)杭州市早春茶園霜凍害的研究表明，無紡布覆蓋和四層遮陽網(wǎng)覆蓋的防凍效果較好，其中無紡布覆蓋茶樹平均受凍率為32.3％，四層遮陽網(wǎng)覆蓋茶樹平均受凍率僅為20.9％，兩者之間并無顯著差異，但與對(duì)照69.5％的受凍率達(dá)到極顯著水平。通過對(duì)塑料大棚內(nèi)進(jìn)行茶蓬面