土壤-蔬菜系統(tǒng)中水、光照和氮素的互作效應(yīng)與生理機(jī)制.pdf

1、本研究以青菜品種杭州油冬兒為材料，研究了光照、水分、氮素三因素互作效應(yīng)對其物質(zhì)生產(chǎn)的影響作用。充足的水分供應(yīng)和100％自然光照(Hl L3)條件下提高了干物質(zhì)積累的能力，低水平供氮和光照強(qiáng)度的提高有利于蔬菜較少地積累硝酸鹽。在100％施氮量和充足的水分供應(yīng)條件下(N4H1)，32％自然光照(L2)下硝酸鹽含量是100％自然光照(L3)的1.70倍。自然光照條件還能顯著提高氮素代謝相關(guān)酶活性，利于氮素的同化過程進(jìn)行，可溶性糖含量明顯增加，

2、利于蔬菜品質(zhì)的改善。在100％施氮量和充足的水分供應(yīng)條件下(N4H1)，32％自然光照(L2)下硝酸還原酶、谷氨酸脫氫酶、谷氨酰胺合成酶活性分別僅為100％自然光照(L3)的35％，56％和65％。研究結(jié)果表明在充足水分供應(yīng)和自然光照前提下，施氮量可以降低至Hoagland-Amon培養(yǎng)液標(biāo)準(zhǔn)用量的60％而干物質(zhì)積累不受影響，這對達(dá)到減少施氮量的目標(biāo)意義重大。以黃瓜品種博美11號、番茄品種種旺九號為材料，分別采用南方與北方土壤研究了水分

3、、氮素、光照三因素互作效應(yīng)對其物質(zhì)生產(chǎn)的影響作用。研究表明，高光照條件對黃瓜、番茄植株的生長至關(guān)重要。給予高光照的優(yōu)勢不僅表現(xiàn)在利于產(chǎn)量的增長，還對品質(zhì)的優(yōu)化有突出影響。在相同的施氮量前提下，給予高光強(qiáng)的黃瓜、番茄植株結(jié)出的果實均含有較高的可溶性糖和維生素C含量，以及較低的硝酸鹽含量。在350Kgha-1施氮水平(N2)下，全光照(L3)時黃瓜、番茄積累的可溶性糖含量分別是弱光(L1)時的1.3倍和1.6倍，而弱光(L1)時黃瓜、番茄的