希悅爾公司冷卻肉收縮包裝袋在華營銷策略研究.pdf

1、我國是世界上肉品消費(fèi)最多的國家,隨著人民生活水平的提高,我國消費(fèi)者對(duì)鮮肉的消費(fèi)趨向于衛(wèi)生安全且更具營養(yǎng)風(fēng)味的冷卻肉,這推動(dòng)著冷卻肉市場需求量的快速增長。收縮包裝袋是全球冷卻肉市場的主流包裝方式,可幫助改善冷卻肉衛(wèi)生安全控制及延長保質(zhì)期,我國冷卻肉的快速增長以及對(duì)食品安全關(guān)注度的日益加強(qiáng)正推動(dòng)我國收縮包裝袋市場的發(fā)展。希悅爾公司是全球收縮包裝袋行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),如何利用我國冷卻肉、尤其是冷卻豬肉快速發(fā)展的市場機(jī)遇,加快公司業(yè)績成長,是達(dá)到公

2、司在華長期經(jīng)營并在全球范圍內(nèi)保持持續(xù)增長目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。本文分析了我國冷卻肉行業(yè)及收縮包裝袋行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)冷卻豬肉市場需求進(jìn)行了回歸分析與預(yù)測(cè),結(jié)合收縮包裝袋對(duì)我國冷卻肉經(jīng)營鏈各環(huán)節(jié)的市場利益分析,以國外同行業(yè)的發(fā)展規(guī)律為參照,對(duì)我國冷卻肉收縮包裝袋潛在市場規(guī)模作了預(yù)測(cè)。進(jìn)而掃描了希悅爾公司冷卻肉收縮包裝袋市場的內(nèi)外部環(huán)境,結(jié)合對(duì)公司的SWOT分析,選擇開發(fā)引領(lǐng)增長的市場戰(zhàn)略。以顧客規(guī)模和其銷售市場為變量,采用細(xì)分矩陣進(jìn)行市場細(xì)分,

3、選擇供應(yīng)超市門店的現(xiàn)代化大中型生產(chǎn)企業(yè)和擁有規(guī)模數(shù)量專賣店的冷卻肉生產(chǎn)企業(yè)作為希悅爾公司冷卻肉收縮包裝袋的細(xì)分市場,并依此選擇了公司的目標(biāo)客戶,以及對(duì)公司產(chǎn)品的定位等。在此基礎(chǔ)上,提出了對(duì)價(jià)格、產(chǎn)品、渠道、促銷等策略的調(diào)整建議,特別提出加強(qiáng)服務(wù)性營銷(針對(duì)直接客戶)和終端拉動(dòng)市場策略(針對(duì)終端市場即直接客戶的客戶)相結(jié)合的促銷方式,產(chǎn)生“推-拉”效應(yīng),促進(jìn)市場開發(fā)。本文在最后也給出了關(guān)于組織結(jié)構(gòu)、激勵(lì)機(jī)制等方面的調(diào)整建議,以確保所提出方