旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)防控研究

1、<p>　　旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)防控研究</p><p>　　摘要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們物質(zhì)生活不斷豐富。旅游業(yè)已經(jīng)成為人們消遣娛樂(lè)的重要選擇。而要保持旅游業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，就必須選擇科學(xué)的管理方法，并將其中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素扼殺在搖籃里。而供應(yīng)鏈管理作為一種先進(jìn)的管理模式，對(duì)于旅游業(yè)的發(fā)展具有極大的推動(dòng)作用。它將旅游業(yè)中的客戶(hù)需求和所能夠提供的服務(wù)緊密結(jié)合在一起，從而有效降低了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中的運(yùn)作

2、風(fēng)險(xiǎn)。本文主要分析了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)及防控措施，以期進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的繁榮。 </p><p>　　關(guān)鍵詞：旅游 服務(wù)供應(yīng)鏈 風(fēng)險(xiǎn)防控 </p><p>　　進(jìn)入21世紀(jì)以后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了迅猛發(fā)展，旅游業(yè)也逐漸成為人們偏好的休閑娛樂(lè)方式的重要選擇。尤其是在國(guó)家相關(guān)政策的支持之下，以及在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動(dòng)之下，旅游業(yè)更是獲得了更大的發(fā)展空間。而在這種背景之下，旅游業(yè)服務(wù)雖然具有更

3、加良好的發(fā)展空間，但是同時(shí)它的運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)也大大增加。而要想在這種環(huán)境下，依然能夠保持旅游業(yè)的繁榮，在抓住契機(jī)的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)消除風(fēng)險(xiǎn)。本文主要從旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的角度，闡明旅游運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防控措施。 </p><p>　　一、旅游服務(wù)供應(yīng)鏈概述 </p><p>　　供應(yīng)鏈實(shí)質(zhì)上就是指企業(yè)將自己的發(fā)展方向集中到更為專(zhuān)業(yè)的角度之上。相比較于傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，供應(yīng)鏈能夠幫助一個(gè)行業(yè)在最短時(shí)間內(nèi)確定最佳的合

4、作伙伴，并能夠以最低的資源投入，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。在21世紀(jì)這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的市場(chǎng)之中，以供應(yīng)鏈為自身的發(fā)展模式，無(wú)疑能夠幫助企業(yè)或者一個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展。 </p><p>　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平已經(jīng)得到了巨大的提高。在這種背景之下，休閑娛樂(lè)也成為人們關(guān)注的一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容。而外出旅游無(wú)疑是一個(gè)非常重要的選擇方向。旅游者為了滿(mǎn)足自身更好的物質(zhì)生活享受，他們對(duì)高質(zhì)量的衣食住行的追求，都

5、促進(jìn)了這一過(guò)程當(dāng)中的旅游產(chǎn)品的消費(fèi)。作為影響旅客滿(mǎn)意度的重要因素，旅游產(chǎn)品組合所能夠帶個(gè)旅游者的期望和實(shí)際的感知，將直接影響到旅游服務(wù)的成功與否。 </p><p>　　縱觀目前旅游業(yè)的發(fā)展，其形成一個(gè)以旅行社為核心，以提供旅行者服務(wù)為根本，并涉及到賓館、餐廳等為一體的服務(wù)供應(yīng)鏈條。在這個(gè)供應(yīng)鏈條之內(nèi)，實(shí)現(xiàn)自身的特色化和優(yōu)質(zhì)化服務(wù)提升，將是旅游業(yè)發(fā)展未來(lái)的一個(gè)重要的方向。 </p><p>

6、;　　二、建立旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的重要性 </p><p>　　通過(guò)上述內(nèi)容不難發(fā)現(xiàn)，推動(dòng)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展，建立服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅ｊP(guān)鍵的途徑。首先，建立旅游服務(wù)供應(yīng)鏈能夠有效提升我國(guó)整體旅游企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著我國(guó)與世界各國(guó)之間聯(lián)系的日益緊密，外資旅行社也開(kāi)始大量涌入我國(guó)市場(chǎng)，這就與本土的旅游企業(yè)形成一個(gè)巨大的競(jìng)爭(zhēng)。而且，由于我國(guó)旅游企業(yè)在經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)等方面的先天差距大大加重了我國(guó)旅游企業(yè)的發(fā)展負(fù)擔(dān)。而如果

7、我國(guó)企業(yè)能夠利用自身的本土特色，以及所擁有的客戶(hù)資源，而為旅客建立一個(gè)相對(duì)更加優(yōu)質(zhì)和完整的服務(wù)供應(yīng)鏈條，必然能夠有效提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 </p><p>　　另外，建立旅游服務(wù)供應(yīng)鏈能夠?yàn)槁每吞峁└觽€(gè)性化的服務(wù)，從而爭(zhēng)取到更多的有效資源，實(shí)現(xiàn)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。一個(gè)完善的服務(wù)供應(yīng)鏈，能夠?qū)⒂行У馁Y源結(jié)合起來(lái)，并將其充分利用。對(duì)于旅客來(lái)講，在一個(gè)更加完整的服務(wù)中，其個(gè)性化的需求更容易得到滿(mǎn)足。一旦旅客在旅游的

8、過(guò)程當(dāng)中享受到被服務(wù)的樂(lè)趣，必定會(huì)大大提升他們的滿(mǎn)意度。而這個(gè)滿(mǎn)意度將促使旅客進(jìn)行再次消費(fèi)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，旅游企業(yè)就能夠獲得更多的有效資源，而保證自己長(zhǎng)足的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展又必定會(huì)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而形成一個(gè)良性的循環(huán)。 </p><p>　　三、旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn) </p><p>　　在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)之下，毫無(wú)疑問(wèn)，我國(guó)旅游服務(wù)行業(yè)得到了巨大的發(fā)展。但是，在這種高速的發(fā)展模式之

9、下，卻也存在有一定的不和諧因素。這些不和諧因素的存在，都會(huì)演變成旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中的運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)。這種運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)是由內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境共同作用的結(jié)果。一方面，對(duì)于外部環(huán)境來(lái)講，主要是自然災(zāi)害、政策變動(dòng)等這些不穩(wěn)定而不可抗的因素，造成旅游服務(wù)也在運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)社會(huì)信用機(jī)制的缺失等風(fēng)險(xiǎn)。而內(nèi)部環(huán)境因素，則主要是由于旅游企業(yè)自身在信息掌握程度的欠缺、經(jīng)營(yíng)方案不夠科學(xué)或者是企業(yè)文化差異等方面的因素，為自身的發(fā)展運(yùn)營(yíng)造成了障礙。 </p>

10、<p>　　就目前來(lái)講，比較常見(jiàn)的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)主要包括以下幾種：第一，環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。其中又包括自然和社會(huì)這兩種環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)主要是指地震、洪水等因素，而社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)主要是指政策和法律法規(guī)等內(nèi)容。第二，信息技術(shù)網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn)。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，為旅游行業(yè)提供了巨大的便利和優(yōu)勢(shì)，而信息在通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸時(shí)，難免會(huì)出現(xiàn)一定的缺失。而這種信息傳輸中的失誤，就非常容易造成旅游服務(wù)供應(yīng)鏈條的斷開(kāi)。第三，系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中所涉

11、及的各個(gè)環(huán)節(jié)都將會(huì)對(duì)最終的結(jié)果產(chǎn)生影響。實(shí)際上它是一個(gè)整體的系統(tǒng)。而一個(gè)如此龐大的供應(yīng)鏈條很難保證每一個(gè)環(huán)節(jié)的完美。這就造成了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈條運(yùn)作的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。第四，服務(wù)運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)。這種風(fēng)險(xiǎn)就是指在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程當(dāng)中，每一個(gè)環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，例如，計(jì)劃服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、旅游服務(wù)傳遞風(fēng)險(xiǎn)等等。第五，合作風(fēng)險(xiǎn)。一個(gè)完整而科學(xué)的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈需要多個(gè)企業(yè)之間的相互合作方能完成。而由于企業(yè)文化的差異，以及獲取信息方面的滯后性和利益分配等問(wèn)題存在，很

12、可能會(huì)造成企業(yè)合作的破裂，而形成旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作的合作風(fēng)險(xiǎn)。 </p><p>　　四、防控旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)的措施 </p><p>　?。ㄒ唬┙⒐?yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系 </p><p>　　要想將旅游服務(wù)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控到合理的范圍，最為基礎(chǔ)的工作就是對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行必要的分析。建立供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系，既能夠輔助旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)分析工作，同時(shí)還能夠

13、對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn)完成評(píng)估。由此可見(jiàn)，建立一個(gè)科學(xué)而完善的預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)體系，對(duì)于防控旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)是具有非常重要的意義的。而供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)主要分為三大類(lèi)：環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)和整體風(fēng)險(xiǎn)。與之相對(duì)應(yīng)的預(yù)警指標(biāo)為環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)和供應(yīng)鏈整體風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)。其中環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的建立主要從旅游服務(wù)供應(yīng)鏈所處的宏觀環(huán)境出發(fā)。由于這些宏觀因素具有抽象和不確定性的特點(diǎn)，因而在描述時(shí)可以選擇定性方式。內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的建立是衡量供應(yīng)

14、鏈條內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)的重要指標(biāo)，其主要考慮的范圍是企業(yè)自身、供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商這三大主體的風(fēng)險(xiǎn)。而整體風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)體系的建立則需要從整體上考慮企業(yè)所面臨的風(fēng)險(xiǎn)。其中需要特別注意的一點(diǎn)就是旅客滿(mǎn)意度的問(wèn)題。 　?。ǘ┩晟菩畔⑤o助決策系統(tǒng) </p><p>　　隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展和應(yīng)用，信息技術(shù)已經(jīng)成為各行各業(yè)所使用的重要輔助性工具。對(duì)于旅游服務(wù)行業(yè)來(lái)講，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)更是為其帶來(lái)了巨大的發(fā)展空間。然而，由于技術(shù)本身的漏洞，

15、致使旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中也出現(xiàn)了諸多的問(wèn)題。因此，必須進(jìn)一步完善信息輔助決策系統(tǒng)，以解決供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)中所出現(xiàn)的半結(jié)構(gòu)化決策問(wèn)題。而要做到這一點(diǎn)，就需要注意將旅游服務(wù)供應(yīng)鏈信息服務(wù)決策系統(tǒng)分成兩個(gè)獨(dú)立的分支。一方面，是建立以管理信息系統(tǒng)為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈管理監(jiān)控和采集系統(tǒng)。這一信息決策系統(tǒng)，有助于旅游企業(yè)進(jìn)行科學(xué)的信息管理和最佳信息的獲取，為將來(lái)的企業(yè)決策規(guī)劃提供重要參考。另一方面，還應(yīng)當(dāng)建立起以人工智能技術(shù)為基礎(chǔ)的預(yù)警模型推理系統(tǒng)。這一系統(tǒng)的

16、建立能夠大大節(jié)約企業(yè)的資源，節(jié)約企業(yè)的成本，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益提供了可能性。 </p><p>　?。ㄈ┙⒐?yīng)鏈運(yùn)作監(jiān)督機(jī)制 </p><p>　　任何工作的高效運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開(kāi)一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)督機(jī)制的存在。作為一個(gè)正在逐步向上發(fā)展的新興行業(yè)，旅游服務(wù)行業(yè)的發(fā)展還存在諸多的問(wèn)題，而這些問(wèn)題的存在都有可能造成旅游服務(wù)供應(yīng)鏈實(shí)際運(yùn)作的風(fēng)險(xiǎn)。為了將這一風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性降到最低，就應(yīng)當(dāng)建立起一個(gè)

17、科學(xué)而完整的監(jiān)督機(jī)制。當(dāng)然，由于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中所涉及的企業(yè)很多，要想將這些環(huán)節(jié)監(jiān)督起來(lái)，就需要建立起一個(gè)個(gè)與之相適應(yīng)的具體化的監(jiān)督機(jī)制。只有將所有的環(huán)節(jié)嚴(yán)格的監(jiān)控起來(lái)，旅游服務(wù)供應(yīng)鏈運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)的防控才能達(dá)到預(yù)期的效果。 </p><p><b>　　五、總結(jié) </b></p><p>　　全球經(jīng)濟(jì)一體化，為企業(yè)提供了空前的發(fā)展機(jī)會(huì)，同時(shí)也增加了經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。隨著信息技術(shù)

18、的不斷進(jìn)步和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)加劇，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵因素之一。隨著供應(yīng)鏈層數(shù)的增加，供應(yīng)鏈的成員企業(yè)越來(lái)越多，供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)日趨復(fù)雜，而供應(yīng)鏈的復(fù)雜性導(dǎo)致供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)。要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效安全地運(yùn)作，就必須針對(duì)供應(yīng)鏈內(nèi)外潛在風(fēng)險(xiǎn)而實(shí)施恰當(dāng)?shù)膽?zhàn)略和行動(dòng)來(lái)減少或化解風(fēng)險(xiǎn)。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn)： </b></p><p>　　[1]左小明.

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