健康檢查在禽病預防中的作用

1、雞群健康檢查：獸醫(yī)在禽病防治中的作用,疾病診斷推薦免疫程序，用藥等,獸醫(yī)在禽病防治中的作用,雞群死亡，產(chǎn)蛋下降，孵化問題等,,,獸醫(yī),防重于治.！,獸醫(yī)工作的重心應是預防雞群出現(xiàn)健康問題：,雞場更希望不出現(xiàn)問題：更經(jīng)濟,措施：例行健康檢查,找到可能發(fā)生問題(‘隱患’)的關鍵點檢查這些關鍵點給出正確建議并執(zhí)行相應措施,HACCP在禽病預防中的作用 Hazard Analysis andCritical Control Point

2、system,危險因素分析與關鍵點控制系統(tǒng),HACCP在禽病預防中的作用,HACCP在禽病預防中的作用,飼料祖代 父母代 肉雞 產(chǎn)蛋雞 孵化場,,,,,,,,,HACCP在禽病預防中的作用,CCP--關鍵控制點,HACCP在禽病預防中的作用,HACCP在禽病預防中的作用,家禽飼養(yǎng)與孵化之危險因素的關鍵點檢查,沙門氏桿菌監(jiān)測,,HACCP在禽病預防中的作用,,HAC

3、CP在禽病預防中的作用,,HACCP在禽病預防中的作用,,HACCP在禽病預防中的作用,HACCP在禽病預防中的作用,種雞群健康檢查,種雞群健康檢查,I 種雞群管理：目的: 檢查可能影響種雞生產(chǎn)性能和種蛋品質(zhì)的各種管理因素.集蛋（撿蛋日程/地蛋比率與處理/運輸與貯蛋時間）貯蛋間（室內(nèi)，地板，蛋車的清潔/溫度/濕度與加濕器及加濕器內(nèi)的水清潔）種雞健康狀況/活雞觀察（日死亡率等）光照與供料管理（料線與水線狀況/水質(zhì)：PH，細菌總數(shù)

4、，大腸桿菌數(shù)/通風與空氣質(zhì)量/光照設備與控制/墊料和舍內(nèi)環(huán)境）生物安全（同日齡或多日齡/進出人員與車輛/嚙齒動物等）,種雞群健康檢查,檢查腿，喙和眼環(huán)的顏色檢查腹部檢查雞冠檢查胸骨檢查口腔檢查翅膀羽毛：再生羽及比率,活體（母雞）檢查,,,,,,,種雞群健康檢查,II. 免疫接種目的: 評估免疫程序是否有效.接種技術血清學監(jiān)測IBD，REO，CAV抗體水平后代雛雞的法氏囊檢查,,ND/AI,,孵化場檢查,孵化場

5、檢查,I.孵化場衛(wèi)生和其它條件目的: 檢查可能減低孵化率或增高雛雞死亡率的衛(wèi)生和其它條件.孵化/出雛器檢查.空氣質(zhì)量和衛(wèi)生檢查.Fluff test,,利用培養(yǎng)皿監(jiān)測空氣中的細菌,,孵化器衛(wèi)生,,孵化器衛(wèi)生,,孵化場檢查,孵化率檢查,分類 如孵日齡 正常范圍未受精蛋

6、 5%早期雞胚死亡 0-7 日齡 2%中期雞胚死亡 8-17日齡 2% 后期雞胚死亡 18-啄殼 3%弱雛淘汰

7、 1%,,,,,,,,,,,,,,,,,,孵化場檢查,II.雛雞品質(zhì)目的: 評估孵化設備的性能,通風和出雛操作.檢查雛雞的臍部.檢查雛雞脫水狀況.檢查雛雞外傷.,,,,,Chick Quality,,孵化場檢查,雛雞質(zhì)量檢查,可接受水平大臍痂 3%釘臍

8、 5%脫水 8%外傷 2%關節(jié)紅腫（RED HOCK） 2%,,,,,,孵化場檢查,IV.出雛/破殼檢查目的: 評估種蛋受精率, 種蛋儲運, 設備運行,以及疾病等.孵化第7天之C

9、andling .雛雞破殼.,肉雞檢查,肉雞檢查,I. 育雛管理目的: 檢查可能導致早期高死亡率或生長不良的飼養(yǎng)管理相關因素.檢查溫度,通風和墊料狀況.檢查飲水和供料系統(tǒng)的管理.解剖7日齡內(nèi)的死亡雛雞.,,,,,,,,,肉雞檢查,III. 疫苗付反應目的: 檢查雞群對疫苗接種的反應和呼吸系統(tǒng)的健康狀況.評估呼吸系統(tǒng)反應.檢查氣管,氣囊和肺臟的病變.,肉雞檢查,II. 育成管理目的: 評估可能影響雞群健康和生產(chǎn)

10、性能的管理因素.檢查溫度,通風和墊料狀況.檢查衛(wèi)生和生物安全措施.檢查水線和料線管理,,,,,,,肉雞檢查,IV. 剖檢評估目的: 評估某一肉雞集團的總體健康狀況.方法:1. 每一雞場 5-6 只雞.2. 不同日齡組.,肉雞檢查,透過剖檢評估如下系統(tǒng):a. 呼吸道b. 消化道c. 皮膚和骨骼d. 不同日齡的法氏囊,DISEASES PREVENTION BROILERS MONITORING (Keirs,RW)

11、,AGEWEIGHTSEXPIGMENTATIONBONE STRENGTHFOOT PADSORAL CAVITYTIBILA DYSCHONDR.,AIR SACSLIVERBURSA SIZEGIZZARDINTESTINEINTESTINAL MOCOSACOCCIDIOSISOTHER LESIONS,,DISEASES PREVENTION BROILERS MONITORING,SCORE

12、 1 2 3 4 5 6PIGMENTATION R.F.4 l cracksORAL CAVITY no lesion 1-2 l many l wide l wide confl.TIBIAL D.C.P.

13、 2-3mm >3-5mm 60% >60% dev.AIR SACS normal dull foamy foamy fibrin MCR

14、 14d.p.v.LIVER normal cong. round edge swollen steatosisBURSA normal atrophy cong.

15、 oedema oed-haem sev.atrphGIZZARD normal rough mild eros. erosion deep eros.INTESTINE normal yolk sac thin wall enteritis

16、 severe ent. necr.ent.INTEST. MUCOSA normal cel.debry cel.debry thick debry thick debry thick debry desc. Loop desc.-asc. desc. desc.-asc. small

17、intest.,,疾病預防/肉雞群檢查,,疾病預防/肉雞群檢查,,疾病預防/肉雞群檢查,,疾病預防/肉雞群檢查,,疾病預防/肉雞群檢查,,DISEASES PREVENTION BROILERS MONITORING,HACCP在禽病預防中的作用,當按如下要求執(zhí)行HACCP 時成效最顯著 :敏銳且負責仁的獸醫(yī)措施可操作:采樣檢驗檔案紀錄已成為日常工作持續(xù)HACCP用于禽病預防，并非診斷方法,例行雞群健康檢查的目的,知