果繽紛贈飲的方案

1、“繽紛果薈，繽紛贈飲” 6-9月果繽紛促銷方案,--全區(qū)執(zhí)行,市場部：鄭曉羽,一、活動時間：KA賣場6-9月，教育渠道6、9、10、11）二、活動地點：KA賣場、教育渠道，結(jié)合百事品牌活動進行、三、活動規(guī)模：果繽紛贈飲臺+冰桶+X展架,四、人員配置：1、2名促銷人員五、活動形式：現(xiàn)場贈飲+導(dǎo)購六、買贈形式：結(jié)合各賣場、學(xué)校開展的活動案，不執(zhí)行額外方案,普通贈飲,基本贈飲物料,通過贈飲體驗繽紛美味的感覺,? 促銷小姐,? 贈飲

2、臺,? X展架,物料明細,,通過贈飲體驗繽紛美味的感覺,? 冰桶,? 贈飲牌,贈飲形式：贈飲+熱帶許愿樹（套圈游戲）贈飲時間： KA賣場6-9月，教育渠道6、9、10、11月地點選擇：重點客戶、客流量較大的KA賣場與學(xué)?；顒有问剑含F(xiàn)場贈飲+游戲+導(dǎo)購產(chǎn)品促銷：特色贈飲的賣場必須有產(chǎn)品促銷，促銷形式由各區(qū)域自行制定?；顒有问剑阂再涳嫿Y(jié)合互動游戲的混搭形式，將品牌信息、產(chǎn)品特性、消費互動植入，引起話題性活動。,特色互動贈

3、飲,購買兩瓶百事系列產(chǎn)品,套圈游戲,,,根據(jù)套住水果水果牌（可套3次）積分,,根據(jù)積分，獲得相應(yīng)禮品,,套圈游戲，在增加與消費者之間的互動性與趣味性的同時，將“繽紛水果”品牌特性軟性的植入消費者心中，強化品牌形象的同時，增加現(xiàn)場贈飲效果。,繽紛許愿樹,贈飲執(zhí)行－巡場抽查及評分說明,贈飲員招募要求：性別：女性 年齡：17歲-22歲身高：162-168CM之間，所有女促銷員身高較為一致，落差不要超過5cm外形：外貌端正、氣質(zhì)良好、

4、有活力和親和力贈飲員招募方法：通過公司現(xiàn)有兼職人員資料庫尋找條件優(yōu)秀者；在所派發(fā)的學(xué)校內(nèi)招募學(xué)生派發(fā)員；要求預(yù)選人數(shù)是實際人數(shù)的120%；初步篩選備選者后，確定適合人選。,,贈飲員招募要求及方法,贈飲員提前30分鐘到達工作現(xiàn)場；贈飲員應(yīng)按規(guī)定著裝，注意良好儀容，工作時間手機需處于關(guān)閉或震動檔；工作執(zhí)行中不得吃零食或其他食物；工作時間內(nèi)，保持積極主動，面帶微笑，聲音響亮清晰，贈飲時應(yīng)主動正確說出產(chǎn)品名稱與標導(dǎo)購用語，并將贈

5、飲品親手交與消費者；保證所有促銷物料完好、整潔。如有損壞丟失，照價賠償。嚴禁與其它廠家交換贈品。如發(fā)現(xiàn)殘損產(chǎn)品應(yīng)主動收回并交還督導(dǎo)，并登記損耗數(shù)量。贈飲員贈飲過程中必須站在指定的位置，沒有特殊原因嚴禁擅自離開，不可自我行動，不可超過規(guī)定的贈飲區(qū)域；如有特殊情況需暫時離開，放置告知牌(請稍候，馬上就回)；休息,上洗手間,加貨都要求填寫>,檢查發(fā)現(xiàn)離崗沒填寫就按曠工處理；人流少時，整理排面/適量補充產(chǎn)品；主動尋找目標消費者，主動

6、迎上前，不能無故呆立。人流高時，如忙不過來時，以贈飲為先。贈飲員應(yīng)遵守促銷點的規(guī)章制度，不得在現(xiàn)場與任何人引發(fā)任何爭執(zhí)，有特殊情況，第一時間通知督導(dǎo)；注意整理產(chǎn)品排面，反饋庫存信息，避免斷貨。如贈飲品不夠，即刻通知督導(dǎo)送貨；整理贈飲臺臺面，促銷桌周邊場地，保持活動現(xiàn)場整潔有序。

7、 及時反饋競品資料(品牌，品名，規(guī)格，價格，陳列方式，促銷信息)；認真填寫>，每天反饋督導(dǎo)，告知當天活動狀況。一定要確保，只有冰凍過的飲料才交給顧客試飲。,贈飲員工作職責指引,提前30分鐘到崗，檢查贈飲品（及其它損耗物料）的庫存數(shù)量，檢查其它物料的完好程度；如有異常，立刻報告督導(dǎo)；將贈飲產(chǎn)品進行預(yù)先冷凍，盡可能去塞滿冰柜；根據(jù)前期的贈飲日用量，為新的一天準備冰凍產(chǎn)品做參考；整理貨架或冰柜；整理促銷臺、冰筒、小推

8、車、贈飲杯及托盤等；整理儀容；露出微笑；,冰凍產(chǎn)品，隨用隨補，保證塞滿冰筒或鄰近冰柜里；冰凍產(chǎn)品先進先出；每天根據(jù)人流量的時段掌贈飲的頻率,倒出飲料超過5分鐘沒有飲用，丟棄處理；故不要一次性準備太多倒好產(chǎn)品的贈飲杯；隨時整理工作環(huán)境，保證工作環(huán)境的整潔；隨時保持良好的工作心情與微笑；接待顧客；熟悉產(chǎn)品知識,價格;有效針對目標人群進行產(chǎn)品宣傳;做好數(shù)據(jù)記錄；,整理物料，歸放到位；妥善安置贈飲產(chǎn)品和其他贈品、損耗型物料；統(tǒng)計今天

9、的贈飲消耗量和銷售數(shù)字，分析有無異常，做為后期工作的數(shù)據(jù)參考；清點庫存狀況，如貨物不足三天銷售，請立刻報告督導(dǎo)；清點贈飲產(chǎn)品和其他贈品、損耗型物料；如不夠1天用量，立刻報告督導(dǎo)；每天下班后1小時內(nèi)用短信發(fā)給督導(dǎo)銷售數(shù)字。,上班前,工作中,下班后,贈飲員工作流程,看到目標消費群,主動迎向目標消費者,使用標準用語：“先生/小姐，您好，歡迎免費品嘗百事果繽紛飲料”,主動把贈飲品遞給消費者,在贈飲的同時做產(chǎn)品介紹，鼓勵消費者提問，增加與消

10、費者的互動,引導(dǎo)消費者購買，包裝產(chǎn)品,不論顧客是否購買或是否接收贈飲，離開時，都微笑致謝再會,,,,,,,,觀察,迎接,招呼,贈飲,介紹,促銷,致謝,贈飲步驟,贈飲員標準用語,頭發(fā)：干凈、整齊；長發(fā)束起，不得遮住面孔；衣服：整潔、無污垢，熨燙過；內(nèi)衣要求是淺色光面。手指：干凈，保持指甲無黑邊，不佩帶戒指；面容：一定要有淡妝（眉毛整齊，口紅完整，面色光潔；嚴禁妝容掉落，出現(xiàn)殘妝現(xiàn)象）；身體：不得露出腋毛；鞋子：整潔，嚴禁出現(xiàn)污垢

11、（永久性無法去除的污垢除外）；腰帶：整潔；臂帶：配戴在上手臂。,贈飲員標準裝束及儀表,,沒聽過這個品牌？,“果繽紛是百事公司出品，來自世界第一果汁品牌純果樂，現(xiàn)在首次在中國上市，所以您可能沒聽過?！?儀態(tài),語言,果汁什么口味的啊？,” 有熱帶、法蘭西、金橙香芒、沁‘甜梅莓 、檸爽萄醉五種美味，都很好喝，請您先品嘗檸爽萄醉?！?價格不便宜??？,混合型的果汁會不會很難喝？,“果繽紛是由多種全世界最好的新鮮水果混合而成的獨特美味，其實我們

12、的價格跟其它的果汁產(chǎn)品都差不多，同樣價錢可以一次買到這么多水果，真的很值，而且百事公司出品的飲料品質(zhì)絕對有保證！”,消費者疑問,贈飲員應(yīng)對,,,,端正站姿，面帶自信微笑，語速不緊不慢，引導(dǎo)消費者試飲購買,面帶微笑，語速輕快，鼓勵消費者試飲購買,親切微笑，語言輕松，帶點聊天的感覺，鼓勵消費者試飲購買,端正站姿，親切微笑，自信解說，鼓勵消費者試飲,消費者可能存在的疑問及應(yīng)對,貨架缺貨？ 當貨架缺貨時贈飲員應(yīng)立即通知店員幫忙上貨;并馬

13、上整理好排面留有更寬闊的位置補充產(chǎn)品賣場銷售產(chǎn)品庫存不足，該如何？ 每天當班時間內(nèi)的贈飲員根據(jù)每個品項的銷量情況,在預(yù)留一定貨量下提前3—5天匯報到督導(dǎo)/業(yè)務(wù)方，同時也提醒店方下定單加貨,避免銷量因庫存不能及時補充而受影響，商店糾紛或顧客挑釁？ 禮貌且耐心的解釋，不許和商店雇員及顧客發(fā)生矛盾;突發(fā)事件請立即向督導(dǎo)匯報，等待指示解決有不明身份人詢問活動？ 詢問身份，請求出示證件；如果沒有，則婉轉(zhuǎn)拒絕：“對不起

14、這個問題我很難回答您，請你向我們主管了解好嗎？”通知督導(dǎo)店方不停要求整理別的貨架？ 以需照顧促銷臺，購買及詢問的顧客較多，促進銷量為重要工作；婉言拒絕，并及時通知督導(dǎo)，如未能取得溝通前，按店方要求執(zhí)行。但在人流高峰時回到崗位上做好銷售工作如店內(nèi)也有競品同時參與活動，該如何？ 多關(guān)注對方的銷售動態(tài)，并與店方人員溝通取得信息匯報督導(dǎo)/業(yè)務(wù)，更可向店方申請其他渠道得支持(廣播，POP的美觀，加貨及時),可能發(fā)生的問題及應(yīng)對