中國(guó)分地區(qū)禽蛋消費(fèi)研究及預(yù)測(cè).pdf

1、　　隨著人民收入增加及生活水平的提高，禽蛋的消費(fèi)呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)。但我國(guó)的禽蛋消費(fèi)在區(qū)域上呈現(xiàn)復(fù)雜非均衡狀態(tài)：城市禽蛋消費(fèi)發(fā)展較快而農(nóng)村落后；東部地區(qū)較快而中西部地區(qū)滯后；禽蛋消費(fèi)區(qū)發(fā)展較快而禽蛋生產(chǎn)區(qū)發(fā)展滯后；中心地區(qū)發(fā)展較快而邊遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)展滯后。即使是在城市，不同收入層次的居民的消費(fèi)差異也較大。雖然我們認(rèn)為城鎮(zhèn)居民的禽蛋消費(fèi)量已經(jīng)趨于飽和，但也只是部分地區(qū)和部分居民，部分相對(duì)落后地區(qū)和低收入層次的城鎮(zhèn)居民的禽蛋消費(fèi)仍然不高。而且，如

2、果按日均消費(fèi)一個(gè)禽蛋來(lái)計(jì)算，年消費(fèi)禽蛋應(yīng)在23公斤以上，這就表明，城鎮(zhèn)居民的禽蛋消費(fèi)總量仍然有一定的上升空間。另外，農(nóng)村居民的禽蛋消費(fèi)量相對(duì)于城鎮(zhèn)居民還是相當(dāng)?shù)?，是今后禽蛋消費(fèi)量增長(zhǎng)的重點(diǎn)。本文的目的在于利用模型對(duì)影響禽蛋消費(fèi)的各因素進(jìn)行研究，分析這些因素對(duì)城鎮(zhèn)地區(qū)和農(nóng)村地區(qū)的影響，劃分區(qū)域并使用面板估計(jì)方法來(lái)研究不同區(qū)域內(nèi)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的禽蛋消費(fèi)。最后通過(guò)自相關(guān)外推法預(yù)測(cè)未來(lái)消費(fèi)。本文分為四個(gè)部分：　　第一部分包括論文的第1、2

3、、3章，介紹了研究背景、研究的目的和意義、全文的結(jié)構(gòu)安排、國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究以及本文所運(yùn)用的理論基礎(chǔ)和具體模型?！　〉诙糠旨吹?章，這部分通過(guò)描述文字和圖表介紹了我國(guó)禽蛋生產(chǎn)、消費(fèi)的總體情況，城鄉(xiāng)之間的消費(fèi)差異，禽蛋的國(guó)際、國(guó)內(nèi)貿(mào)易以及禽蛋的消費(fèi)形式和渠道?！　〉谌糠职ǖ?、6章，是論文的主體部分。第5章在進(jìn)行樣本分組后運(yùn)用模型通過(guò)面板估計(jì)對(duì)各地區(qū)城鎮(zhèn)居民的禽蛋消費(fèi)進(jìn)行計(jì)量分析，比較不同地區(qū)的結(jié)果，并通過(guò)自相關(guān)預(yù)測(cè)城鎮(zhèn)居民禽蛋消費(fèi)