讀營養(yǎng)標簽,享健康生活

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2、吃鹽？巧識營養(yǎng)標簽三部分,,,圖 中國人的期望壽命變化趨勢,,不健康的飲食——健康負擔！,,活得久=活得好？,,,,營養(yǎng)標簽，精準營養(yǎng)的必然選擇!,8,第一階段 ： 吃得飽（五六十年代）第二階段 ： 吃得好（八九十年代）第三階段 ： 吃得營養(yǎng)（現在及未來）,營養(yǎng)和慢性病的關系？,9,,如何選擇？營養(yǎng)標簽來幫忙！,Page ? 10,,,現在比以前更健康嗎？健康和吃的關系？如何吃得更健康？,那些營養(yǎng)標簽能告訴你的事：營養(yǎng)

3、標簽告訴你，如何少吃油？營養(yǎng)標簽告訴你，如何花一樣錢補更多鈣？營養(yǎng)標簽告訴你，如何少吃鹽？巧識營養(yǎng)標簽三部分,,,,,,,營養(yǎng)標簽告訴你----如何少吃油？,,,脂肪 58%,查營養(yǎng)標簽---控鹽新時尚,,,,鹽63%,營養(yǎng)標簽告訴你---如何選擇更健康的食品？,,,營養(yǎng)標簽告訴你---零食與肥胖的秘密,15,,,,脂肪6%,脂肪0%,營養(yǎng)標簽告訴你---零食與肥胖的秘密,,,,脂肪65%,,脂肪40%,營養(yǎng)標簽告訴

4、你---如何花一樣錢補更多鈣？,Page ? 17,,,,,,,,鈣15%,鈣18%,,,Page ? 18,巧識營養(yǎng)標簽三部分,Page ? 19,,營養(yǎng)成分名稱,含量值,占營養(yǎng)素參考值百分比,巧用營養(yǎng)成分表三步法,,查看營養(yǎng)標簽選擇健康食品，三步法：,,第二步：再看營養(yǎng)素含量,第一步：先看重量單位,第三步：最后看NRV%,營養(yǎng)標簽是把尺---量一量一天吃多少,,,計算營養(yǎng)攝入了多少?,營養(yǎng)標簽是個計算器---算一算一天吃多少,,

5、營養(yǎng)標簽讓“高鈣”、“低脂”更規(guī)范,營養(yǎng)聲稱描述食物中能量或營養(yǎng)成分含量水平的聲稱用語包括“含有”、“高”、“低”、“無”、“增加”和“減少”等。例如常見的食品：高鈣餅干、低脂奶粉等。該部分不是必須標示的內容，同時沒有固定的標示位置,營養(yǎng)標簽終于讓“高鈣”、“低脂”名副其實?。?！,,,1、營養(yǎng)素含量波動大生鮮食品（如包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果，禽蛋）現制現售食品2、包裝小3、食用量小,為什么有些食物沒有找到標簽呢?,