小蘇打和白醋的變化

1、小蘇打和白醋的變化,猜猜哪一杯是水？哪一杯是白醋？,游戲,,廚房里一些常見的物質(zhì),醬油、味精、糖、鹽、白醋、小蘇打等,小蘇打,白醋,用于烹調(diào)，特別是用來制作泡菜。也可用做家用清潔劑，例如清洗杯子內(nèi)部的積垢。,關(guān)于白醋的小知識,關(guān)于小蘇打的小知識,通?？梢杂盟鼇戆l(fā)面包、制汽水和做滅火劑等。,觀察小蘇打和白醋,觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)，記錄在下面的表格里。,白色、粉末狀晶體、無味,無色、液體，酸味,小蘇打和白醋混合后的變化,把小

2、蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合，會發(fā)生什么變化？,科學(xué)實(shí)驗(yàn)室,保持安靜，小心地將小蘇打倒入裝有醋的錐形瓶中，馬上蓋好蓋子。全神貫注觀察變化。（看、聽）并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來。3. 用手觸摸錐形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。4. 把錐形瓶放回原處，擺整齊。 準(zhǔn)備匯報(bào)。,實(shí)驗(yàn)步驟：,我們發(fā)現(xiàn)了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？,,2 錐形瓶外壁有點(diǎn)涼。,3 錐形瓶底部有白色粉末。,4 瓶子里還有無色透明的液體。,1 產(chǎn)生氣泡，有“嘶嘶”聲。,氫氣、氧氣

3、、二氧化碳,氫氣，可以燃燒。氧氣幫助燃燒。二氧化碳不支持燃燒。檢驗(yàn)：燃著的木條分別放入瓶中，氣體自己燃燒的是氫氣；使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣；使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。,你聽說過哪些氣體？,小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么氣體呢？下面我們來做兩個實(shí)驗(yàn),1、往瓶子里插入燃燒的細(xì)木條。,,這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個空瓶子里情況一樣嗎？,實(shí)驗(yàn)二：像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上，會有什么現(xiàn)象呢?,蠟燭上的火熄滅了,

4、再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕。,重,通過上面的實(shí)驗(yàn)，我們能知道這種氣體的什么特點(diǎn)？,能使燃著的火焰熄滅 比空氣重,產(chǎn)生了什么氣體,小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了大量氣體，這是什么氣體呢?,科學(xué)家經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳。,小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)—— 氣體，這樣的變化屬于 。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。,二氧化碳,化學(xué)變化,1、二氧

5、化碳是空氣的組成部分。,關(guān)于二氧化碳?xì)怏w，你還知道多少？閱讀課本第33頁第四段。,2、人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。,,二氧化碳滅火器,3、碳酸飲料中藏有二氧化碳。,5、蠟燭燃燒也有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。,4、我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有二氧化碳,觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？,總結(jié),1小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)—— 。,二氧化碳,（無色無味，比空氣

6、重，不支持燃燒）,2二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的 氣體。,選擇,1、下列選項(xiàng)，屬于小蘇打的特點(diǎn)的是（ ）。 A、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒2、下列選項(xiàng)，屬于白醋的特點(diǎn)的是（ ）。 A、具有酸味 B、白色液體 C、無色液體3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（ ）。 A、氧氣 B、二氧化碳 C、