清潔生產(chǎn)在啤酒廠的推廣和應(yīng)用

1、1清潔生產(chǎn)在啤酒廠的推廣和應(yīng)用摘要：通過(guò)清潔生產(chǎn)工作，提高了企業(yè)及員工對(duì)清潔生產(chǎn)審核的認(rèn)識(shí)，審核了研究對(duì)象有關(guān)單元操作、原材料、產(chǎn)品、用水、能源和廢物的資料。確定了廢棄物的來(lái)源、數(shù)量及類(lèi)型，并根據(jù)審核結(jié)果制定了廢棄物消減的目標(biāo)，制定了經(jīng)濟(jì)有效的廢物控制對(duì)策。從而提高了企業(yè)管理水平，提高了原材料、水、能源的使用效率，降低了成本，減少了污染物的產(chǎn)生及排放量。提高了員工素質(zhì)，促進(jìn)了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，為企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益，為其他企業(yè)

2、提供了范例。關(guān)鍵詞：清潔生產(chǎn)；啤酒廠；備選方案；可行性分析中圖分類(lèi)號(hào)：X703.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2016）120182031引言清潔生產(chǎn)是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的重點(diǎn)或是優(yōu)先環(huán)節(jié)、工序產(chǎn)生的污染進(jìn)行定量監(jiān)測(cè)，找出高耗能、高污染的原因，然后通過(guò)清潔生產(chǎn)工作，提高企業(yè)及員工對(duì)清潔生產(chǎn)審核的認(rèn)識(shí)，審核有關(guān)單元操作、原材料、產(chǎn)品、用水、能源和廢物的資料；確定廢棄物的來(lái)源、數(shù)量及類(lèi)型，并根據(jù)審核結(jié)果制定廢棄物消減的目標(biāo)，制定

3、經(jīng)濟(jì)有效的廢物控制對(duì)策，找尋出企業(yè)效率低的瓶頸部位和管理上的疏漏之處。2清潔生產(chǎn)應(yīng)用分析2.1企業(yè)概況3間全部列入備選重點(diǎn)，見(jiàn)表2、表3。2.3備選方案的初步篩選經(jīng)過(guò)天湖啤酒廠清潔生產(chǎn)評(píng)估小組及外部評(píng)估小組共同討論，對(duì)備選方案進(jìn)行了初步篩選。在篩選過(guò)程中，對(duì)所有的備選方案都考慮了下列要求：①方案對(duì)改善環(huán)境的具體影響。②方案的投資、經(jīng)濟(jì)效益。③方案的技術(shù)可行性、工藝復(fù)雜程度。④方案的成功機(jī)會(huì)。方案的篩選采用了簡(jiǎn)易的方法，通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際考

4、察，各種方案的討論比較，企業(yè)評(píng)估小組與外部專(zhuān)家組共同對(duì)所有的備選方案進(jìn)行了初步篩選，篩選結(jié)果見(jiàn)表4。2.4中高備選方案的進(jìn)一步篩選經(jīng)過(guò)上述篩選得出的待初步分析中高費(fèi)備選方案，因?yàn)橥顿Y額較大，而且一般對(duì)生產(chǎn)工藝過(guò)程有一定程度的影響，因而需進(jìn)一步研究，初步分析工作結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，考慮了方案所涉及的工藝技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效果幾大因素，評(píng)估小組，專(zhuān)家進(jìn)行了進(jìn)一步篩選。初步分析結(jié)果分為三類(lèi)，即：暫時(shí)拒絕――為目前不可行的中高費(fèi)備選方案；