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1、1文獻綜述A企業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化研究企業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化研究當(dāng)今世界經(jīng)濟領(lǐng)域的競爭已經(jīng)不僅僅是企業(yè)的競爭,也不是產(chǎn)品、服務(wù)、價格的競爭,要想真正獲得這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭的勝利,只能尋求一種的新的競爭與盈利模式。而供應(yīng)鏈的產(chǎn)生恰好給這場戰(zhàn)爭提供了一個突破口,從供應(yīng)鏈的產(chǎn)生到被認可直至發(fā)展到今天,它已經(jīng)成為了競爭的焦點,現(xiàn)今已然進入到了一個全新的、前所未有的供應(yīng)鏈的競爭時代。在服裝領(lǐng)域也不例外,服裝供應(yīng)鏈的引入為其提供了更好的發(fā)展。1關(guān)于供應(yīng)鏈來源的理解
2、1.1波特的價值鏈概念這是最直接的來源。1985年,波特在其所著的《競爭優(yōu)勢》一書提出了價值鏈,他認為價值鏈的含義是:從價值形成過程來看,企業(yè)從創(chuàng)建到投產(chǎn)經(jīng)營所經(jīng)歷的一系列環(huán)節(jié)和活動中,既有各項投入,同時又顯示價值的增加,因此企業(yè)的每項生產(chǎn)經(jīng)營活動都是可以創(chuàng)造價值的,這些相互關(guān)聯(lián)的活動便構(gòu)成了創(chuàng)造企業(yè)價值的一個動態(tài)過程,即價值鏈。他斷言一個企業(yè)要具有競爭力,必須創(chuàng)建自己高效的價值鏈,因為企業(yè)之間的競爭不單是企業(yè)單體之間的競爭,而是企業(yè)所
3、處的價值鏈之間的競爭。1992年與1993年山科(Shank)和葛因達加拉(Goyindaraljan)所提出的價值鏈較波特的范圍更廣一些,在他們看來任何企業(yè)都應(yīng)該將其價值鏈納入到整個行業(yè)的價值鏈中去考察,包括從最初的供應(yīng)商所需的原材料到將最終產(chǎn)品送到用戶的全過程,同時企業(yè)必須對居于價值鏈相同或相近位置的競爭者進行充分的分析,并且制定出能保證企業(yè)保持和增強競爭優(yōu)勢的合理戰(zhàn)略。隨著精益管理思想的出現(xiàn),Womack和Jones(1996)及
4、Martin(1997)將價值鏈概念進一步拓展為價值流,價值流就是一組從開始到結(jié)束的連續(xù)活動,這些活動共同對顧客具有價值,為顧客創(chuàng)造了一種結(jié)果。物流管理發(fā)展到90年代以后吸收了上述價值鏈和價值流的思想,用供應(yīng)鏈來定義由消費者需求開始,貫通從產(chǎn)品設(shè)計到原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等過程,把產(chǎn)品送到最終用戶的各項業(yè)務(wù)活動。1.2來源于精益生產(chǎn)和敏捷制造33關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的研究BruceMargaret,Daly,Lucy(2004)指出快速
5、反應(yīng)對決策是至關(guān)重要的,并提出了實現(xiàn)服裝供應(yīng)鏈快速反應(yīng)和縮短交貨期的解決方案。BobLowson等(2006)提到纖維、紡織、服裝以及零售各個獨立的階段在整個供應(yīng)渠道的巨大成本如果用平均延遲時間(LeadTime)來衡量,從原材料到銷售。還構(gòu)建了基于快速反應(yīng)的服裝分銷中心模型,指出零售店每周向分銷中心發(fā)出再訂貨要求,這些增訂的貨在LTS星期后到達商店,加入商店的庫存當(dāng)中;分銷中心處理每存貨存儲單元的庫存。這些庫存被各個商店的再訂貨所用。
6、因此,合起來的各個商店的再訂貨就是分銷中心的“客戶”。DavidTyler、JoHeeley、TracyBhamra(2006)通過對英國多個紡織品和服裝成衣公司產(chǎn)品交易時間的研究,指出服裝供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)缺乏控制、產(chǎn)品預(yù)測緩慢、管理者決策脫離產(chǎn)品流行趨勢,提出需要構(gòu)建戰(zhàn)略層面上的服裝供應(yīng)鏈,建立有效的供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系以便使各節(jié)點企業(yè)互相信任,為了共同目標(biāo)而努力。全小凡(2004)通過對服裝市場競爭特點變化的分析,提出在構(gòu)成市場競爭優(yōu)勢的主
7、要因素發(fā)生變化和引導(dǎo)市場發(fā)展的主體由生產(chǎn)領(lǐng)域向流通服務(wù)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的市場環(huán)境下,服裝企業(yè)建立基于時間競爭的服裝供應(yīng)鏈,增強市場適應(yīng)性的對策研究。鄧汝春(2005)對我國服裝供應(yīng)鏈缺乏管理、信息不能共享等面臨問題進行分析,提出了供應(yīng)鏈節(jié)點因缺乏有效合作,使各節(jié)點的優(yōu)勢不能發(fā)揮,導(dǎo)致競爭力低下。董曉妮等(2005)基于服裝供應(yīng)鏈核心企業(yè),從伙伴需求分析、合作伙伴選擇、伙伴關(guān)系管理與評估三方面,對合作伙伴關(guān)系管理進行分析,指出了服裝供應(yīng)鏈合作伙伴
8、關(guān)系管理的方向。潘旭偉等(2006)指出面對我國服裝企業(yè)存在庫存高和客戶滿足率低的矛盾,解決這對矛盾的一個有效方法是建立面向協(xié)同的供應(yīng)鏈快速反應(yīng)機制,通過分析提出了面向協(xié)同的服裝供應(yīng)鏈快速反應(yīng)機制的解決方案。王玖河等(2008)對于服裝供應(yīng)鏈存在的庫存、個性化和低成本、響應(yīng)市場速度慢的問題進行分析,對延遲制造技術(shù)在服裝行業(yè)的應(yīng)用條件進行了分析,并提出了延遲制造在服裝行業(yè)的應(yīng)用方法。袁劍琴、賈仁安(2008)在分析目前中國服裝業(yè)現(xiàn)狀及特點
9、的基礎(chǔ)上,運用系統(tǒng)動力學(xué)反饋分析和供應(yīng)鏈協(xié)同管理的思想與理論對服裝供應(yīng)鏈中的制約因素進行反饋分析,提出了消除負反饋制約上限的方法,實現(xiàn)了服裝供應(yīng)鏈設(shè)計、生產(chǎn)和營銷的有效整合,并且提出了4條解除負反饋環(huán)制約的管理對策。黃飛(2009)針對近年來服裝企業(yè)普遍面臨的成本增加、利潤減少、缺乏增長力等問題,提出以信息技術(shù)實現(xiàn)服裝供應(yīng)鏈管理優(yōu)化,使供應(yīng)鏈從“成本中心”轉(zhuǎn)換到“利潤中心”。徐琪(2009)為了能夠比較準(zhǔn)確而快速地響應(yīng)客戶需求,降低供應(yīng)
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