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文檔簡介
1、南京大學金陵學院資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)本科畢業(yè)論文I淺談南京經(jīng)濟型酒店人力資源的開發(fā)對策淺談南京經(jīng)濟型酒店人力資源的開發(fā)對策摘要在歐美發(fā)達國家,經(jīng)濟型連鎖酒店是一種發(fā)展得相當成熟且非常成功的酒店經(jīng)營模式。最近幾年,中國的大城市中悄然興起一種新的酒店業(yè)態(tài):經(jīng)濟型酒店。隨著我國旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展和旅游市場需求的不斷變化,經(jīng)濟型連鎖酒店已成為酒店業(yè)發(fā)展的一個熱點領(lǐng)域。南京是江蘇省省會,是江蘇的政治、經(jīng)濟、文化中心,華東第二大城市,處于長江
2、三角洲經(jīng)濟區(qū),憑借著自身經(jīng)濟的高速發(fā)展、旅游經(jīng)濟的飛躍發(fā)展和城市的形象的不斷提高,南京將在2014年舉辦第二屆夏季青年奧林匹克運動會,正越來越吸引經(jīng)濟型酒店行業(yè)的的關(guān)注,最近幾年南京的經(jīng)濟型酒店得到了快速的發(fā)展。本文對首先對當前南京經(jīng)濟型酒店行業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題進行分析,并運用人力資源開發(fā)的研究理論,從經(jīng)濟型酒店人力資源開發(fā)的內(nèi)涵等方面闡述了文章的理論基礎(chǔ),還運用SWOT分析技術(shù)對南京經(jīng)濟型酒店的人力資源開發(fā)工作進行了全面的剖析,并在
3、此基礎(chǔ)上,提出來自己的對南京經(jīng)濟型酒店人力資源開發(fā)的具體對策,讓有關(guān)南京經(jīng)濟型酒店參考和借鑒。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞:南京,經(jīng)濟型酒店,人力資源開發(fā),SWOT分析,對策南京大學金陵學院資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)本科畢業(yè)論文III目錄目錄摘要.........................................................................................................
4、...................IAbstract..........................................................................................................................II第1章緒論...............................................................
5、...................................................11.1研究背景和意義...........................................................................................11.1.1研究背景.........................................................
6、.......................................11.1.2研究意義................................................................................................11.2研究思路和方法................................................................
7、.............................11.2.1研究思路................................................................................................11.2.2研究方法...........................................................................
8、.....................2第2章理論基礎(chǔ)與相關(guān)研究進展............................................................................32.1關(guān)于經(jīng)濟型酒店的研究.................................................................................32.1.1經(jīng)濟型酒店的定
9、義................................................................................32.1.2經(jīng)濟型酒店的基本特征........................................................................32.2關(guān)于人力資源開發(fā)的研究....................................
10、.........................................32.2.1人力資源開發(fā)的概念............................................................................32.2.2人力資源開發(fā)的基本特點....................................................................42.
11、3SWOT分析法概述........................................................................................42.3.1SWOT分析法的定義...........................................................................42.3.2SWOT分析法的內(nèi)涵...............
12、............................................................4第3章南京經(jīng)濟型酒店業(yè)概況..............................................................................53.1自身吸引力強,發(fā)展速度快....................................................
13、.....................53.2市場潛力大,發(fā)展前景好.............................................................................53.3行業(yè)價格競爭壓力大.....................................................................................6第4章南京經(jīng)濟型
14、酒店人力資源開發(fā)的SWOT分析............................................74.1優(yōu)勢分析.........................................................................................................74.1.1人力資源的數(shù)量優(yōu)勢.................................
15、...........................................74.1.2人力資源成本的優(yōu)勢............................................................................74.1.3人力資源質(zhì)量的優(yōu)勢.......................................................................
16、.....74.2劣勢分析..........................................................................................................74.2.1經(jīng)濟型酒店人才儲備不足....................................................................74.2.2職業(yè)生涯規(guī)劃缺乏,培
17、訓機制不完善................................................84.2.3平均用工比例過高................................................................................84.2.4人才流失現(xiàn)象嚴重..........................................................
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