食品制造業(yè)上市公司社會(huì)責(zé)任信息披露實(shí)證研究【文獻(xiàn)綜述】

1、0文獻(xiàn)綜述文獻(xiàn)綜述食品制造業(yè)上市公司社會(huì)責(zé)任信息披露食品制造業(yè)上市公司社會(huì)責(zé)任信息披露實(shí)證研究實(shí)證研究食品制造業(yè)持續(xù)良好地發(fā)展是國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的重要保障，我國(guó)食品工業(yè)近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，基本滿足了人民群眾日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定做出了突出貢獻(xiàn)。但是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱突出表現(xiàn)為企業(yè)對(duì)利潤(rùn)的追逐能力，盲目的追名逐利使得許多食品制造業(yè)上市公司忽視社會(huì)責(zé)任，違背社會(huì)道德，披露社會(huì)責(zé)任信息不全面，甚

2、至欺瞞消費(fèi)者以求達(dá)到用低成本收高利潤(rùn)的目的，不僅損害了廣大消費(fèi)者的權(quán)益，還對(duì)社會(huì)造成極其嚴(yán)重的負(fù)面影響。1國(guó)內(nèi)外企業(yè)社會(huì)責(zé)任定義的研究綜述1.1國(guó)外對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任定義的研究企業(yè)社會(huì)責(zé)任的理念源于20世紀(jì)初的美國(guó)。對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的關(guān)注起因于19世紀(jì)末肇始的企業(yè)日益大型化及其引發(fā)的諸多社會(huì)問(wèn)題，之后各個(gè)時(shí)期對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任都有不同程度和范圍的研究和實(shí)踐，西方企業(yè)之所以會(huì)積極主動(dòng)地承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，與其由來(lái)已久的消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)和勞工運(yùn)動(dòng)是分不開(kāi)的。美國(guó)

3、學(xué)者謝爾頓于1924年提出了“企業(yè)社會(huì)責(zé)任”的概念，他把企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)經(jīng)營(yíng)者滿足產(chǎn)業(yè)內(nèi)外各種人類(lèi)需要的責(zé)任聯(lián)系起來(lái)，認(rèn)為企業(yè)社會(huì)責(zé)任含有道德因素在內(nèi)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略對(duì)社區(qū)提供的服務(wù)有利于增進(jìn)社區(qū)利益且社區(qū)利益高于企業(yè)的盈利（OliverSheldon，1924）。多德教授作為20世紀(jì)30年代“企業(yè)是否應(yīng)該承擔(dān)社會(huì)責(zé)任”的大爭(zhēng)論的一方，代表了積極的社會(huì)責(zé)任觀，認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，他對(duì)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的定義乃是企業(yè)在利潤(rùn)最大化目標(biāo)之外

4、所負(fù)義務(wù)的概括（E.MerrickDodd，1932）。博文給企業(yè)社會(huì)責(zé)任下的定義是：商人有義務(wù)按照社會(huì)所期望的目標(biāo)和價(jià)值來(lái)制定政策、進(jìn)行決策或采取行動(dòng)（Bowen，1953）。弗雷德里克強(qiáng)調(diào)，企業(yè)有責(zé)任為社會(huì)進(jìn)步作出貢獻(xiàn)（Frederick，1960）。1971年美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)提出了綜合企業(yè)責(zé)任觀點(diǎn)，用外延式定義的方法對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任進(jìn)行界定，列舉了包括經(jīng)濟(jì)職能、法律和道德責(zé)任、社會(huì)責(zé)任三個(gè)層次的58種行為。2白股東利潤(rùn)最大化不是無(wú)

5、條件的，而是必須附上先決條件，這個(gè)先決條件就是社會(huì)利益。2企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的研究綜述21國(guó)外對(duì)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的研究現(xiàn)狀1914年1月5日，福特公司宣布將工人日薪提高到5美分，之后福特公司獲得的是公司的長(zhǎng)足發(fā)展。長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，人們把社會(huì)責(zé)任與企業(yè)盈利看成對(duì)立的兩方面，差不多100年后的今天我們應(yīng)該怎么看待“5美分”，我們是否應(yīng)該從新的角度來(lái)看待企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，來(lái)重新認(rèn)識(shí)社會(huì)責(zé)任對(duì)企業(yè)的影響。跨國(guó)公司諾維信在2002年獲得了道瓊

6、斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)全球生物醫(yī)藥類(lèi)第一名，諾維信公司在建設(shè)其在中國(guó)總部的辦公大樓時(shí)，積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于建筑節(jié)能環(huán)保的要求，不惜提高工程造價(jià)，增設(shè)厚厚的墻體保溫層，采用了先進(jìn)的蒸汽式空調(diào)系統(tǒng)，完全按照節(jié)能式建筑進(jìn)行設(shè)計(jì)，在存在許多反對(duì)意見(jiàn)的情況下，建成了這座環(huán)保節(jié)能大廈。而事實(shí)證明，今大樓運(yùn)營(yíng)使用的前三年所節(jié)約的能源就等于多增加的投資，而三年后每年公司都會(huì)因當(dāng)初的節(jié)能設(shè)計(jì)而得到可觀的收益，不僅保護(hù)了環(huán)境節(jié)約了能源，也給企業(yè)降低了成本，這是一個(gè)雙

7、贏的選擇。著名的殼牌(Shell)公司對(duì)墨西哥灣的石油勘探開(kāi)采工程就是一個(gè)成功的實(shí)例。長(zhǎng)期以來(lái)，墨西哥沿岸面臨著嚴(yán)重的海岸侵蝕與破壞問(wèn)題，由于在這一方面殼牌公司擁有無(wú)人能及的領(lǐng)先技術(shù)，殼牌公司便主動(dòng)承擔(dān)起墨西哥海岸治理與保護(hù)的社會(huì)責(zé)任，全力投入了墨西哥灣的海岸保護(hù)計(jì)劃，并最終解決了這一問(wèn)題，使當(dāng)?shù)丨h(huán)境得到了保護(hù)，由此該公司也獲得了這一地區(qū)的石油開(kāi)采權(quán)，贏得了巨大的商業(yè)利潤(rùn)。殼牌公司于2010年3月20日宣布，在墨西哥灣東部深水區(qū)獲重要的

8、石油新發(fā)現(xiàn)，這是2009年以來(lái)該地區(qū)的新發(fā)現(xiàn)。如果殼牌公司不以承擔(dān)這項(xiàng)社會(huì)責(zé)任為開(kāi)始，就不可能涉足這一地區(qū)的石油開(kāi)采，也不可能贏得這樣一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。美國(guó)《財(cái)富》雜志公布了“2007年企業(yè)社會(huì)責(zé)任評(píng)估”排名，其中前20位企業(yè)中有18家是歐洲企業(yè)。說(shuō)明國(guó)外企業(yè)對(duì)待企業(yè)社會(huì)責(zé)任的問(wèn)題無(wú)論在理論還是行動(dòng)上都比國(guó)內(nèi)企業(yè)發(fā)展得快速，國(guó)外大多數(shù)企業(yè)家已經(jīng)深刻意識(shí)到企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行有利于提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)主動(dòng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)履行社會(huì)責(zé)任，把社會(huì)事業(yè)與