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1、散養(yǎng)土雞不同階段的飼料配方發(fā)布日期:20140308瀏覽次數(shù):32916散養(yǎng)土雞可利用和擴(kuò)大雞的活動(dòng)空間,使雞群得到充分的運(yùn)動(dòng),因此散養(yǎng)雞十分活潑,切羽毛比圈養(yǎng)雞有光澤,肉味也要比圈養(yǎng)雞鮮嫩。然而,就散養(yǎng)雞目前的養(yǎng)殖情況來(lái)看,也存在一定盲目性。為此,多年以來(lái)就如何滿足散養(yǎng)雞不同生長(zhǎng)階段營(yíng)養(yǎng)需求,更合理地選擇適合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)養(yǎng)雞模式,從不同角度進(jìn)行了大量的示范與研究。一、散養(yǎng)雞一、散養(yǎng)雞“營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味風(fēng)味”的階段性管理方式的階段性管理方式“
2、營(yíng)養(yǎng)”是指在育雛階段,以滿足雛雞營(yíng)養(yǎng)需求為重點(diǎn),給雛雞飼喂合理的全價(jià)配合飼料。雛雞具有代謝旺盛、生長(zhǎng)快、敏感性強(qiáng)、絨毛稀少、體溫調(diào)節(jié)能力差、消化機(jī)能弱、抗病力低等特點(diǎn),該特點(diǎn)決定了雛雞營(yíng)養(yǎng)水平、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒和防疫工作十分重要,注重雛雞的營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)本階段飼養(yǎng)管理,是確保育雛效果的關(guān)鍵?!帮L(fēng)味”是指在放養(yǎng)階段,以提升雞肉風(fēng)味為重點(diǎn),充分利用農(nóng)戶現(xiàn)有飼草料資源,適當(dāng)配制一些成本較低的精料補(bǔ)充料,主要靠雞在山坡、草地等自然環(huán)境中自由采食各
3、種昆蟲(chóng)、植物及種子,增加動(dòng)植物蛋白和微量元素等營(yíng)養(yǎng)。本階段以降低飼料成本、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、減少脂肪沉積、適當(dāng)控制生長(zhǎng)速度等手段為主,注重培養(yǎng)土雞特有的口感和風(fēng)味,適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng),提高養(yǎng)雞效益[1]。二、育雛階段的飼料配制和飼養(yǎng)管理二、育雛階段的飼料配制和飼養(yǎng)管理(一)雛雞全價(jià)飼料的配制實(shí)例在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中,總結(jié)出了適合本地區(qū)農(nóng)戶使用的不同階段雛雞全價(jià)配合飼料,飼喂效果可完全滿足品種需求,原料充足,價(jià)格合理,育雛期成活率可達(dá)95%以上?,F(xiàn)已成為
4、當(dāng)?shù)睾椭苓呣r(nóng)戶選擇的最佳育雛料之一。1.配方一。(0~2周齡雛雞料)玉米56.0%,麩皮6.0%,蠶豆4.65%,黃豆粕20.0%,菜籽餅3.0%,胡麻餅3.0%,魚(yú)粉3.0%,食鹽0.35%,預(yù)混料4.0%。2.配方二。(3~4周齡雛雞料)玉米59.0%,麩皮5.0%,蠶豆4.65%,黃豆粕19.0%,菜籽餅3.0%,胡麻餅2.0%,魚(yú)粉3.0%,食0.35%,預(yù)混料4.0%。3.配方三。(5~7周齡雛雞料)玉米62.0%,麩皮6.0
5、%,蠶豆3.65%,黃豆粕15.0%,菜籽餅4.0%,胡麻餅3.0%,魚(yú)粉2.0%,食鹽0.35%,預(yù)混料4.0%。(二)雛雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵措施一個(gè)合理的全價(jià)配合飼料是育雛的物質(zhì)基礎(chǔ),也是首要條件,但是,根據(jù)雛雞生理特點(diǎn),育雛期的飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒和防疫工作也十分重要。把握好“兩開(kāi)”,做好“三控”和“三度”工作是育雛成敗的關(guān)鍵。1.“兩開(kāi)”。即雛雞的開(kāi)水和開(kāi)食,要采取先開(kāi)水、后開(kāi)食的原則。雛雞出殼后還有一部分卵黃尚未吸收完,雛雞飲水能加速
6、這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝過(guò)程。飼喂雛雞要做到:開(kāi)食飼料以營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、適口性強(qiáng)的全價(jià)配合飼料為宜,料槽要足,飼喂次數(shù)根據(jù)日齡增進(jìn)行配制。近年來(lái),在當(dāng)?shù)乇辈可絽^(qū),山地放養(yǎng)雞示范基地,采用了以下補(bǔ)充料配制比例:玉米60.0%,麥麩12.0%,苜蓿草粉15.0%,菜籽餅3.0%,胡麻餅2.0%,豌豆3.7%,食鹽0.3%,預(yù)混料4.0%。放養(yǎng)期120d,出欄體重達(dá)2kg左右,放養(yǎng)期成活率達(dá)98%以上。養(yǎng)雞純收入平均15~20元只,效益明顯。(二
7、)生態(tài)散養(yǎng)雞群管理方式利用荒山、野坡、林地、草場(chǎng)、果園等資源,根據(jù)條件實(shí)行農(nóng)戶散養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖相結(jié)合的管理方式。一是農(nóng)戶散養(yǎng),即飼養(yǎng)混合雛雞、公雞飼養(yǎng)100d左右作為土雞出售,留下母雞產(chǎn)蛋1個(gè)周期后淘汰,適合普通農(nóng)戶選用,不需要專門的飼養(yǎng)人員,家庭成員可兼顧完成,投資小,省力、方便操作;二是規(guī)模養(yǎng)殖,即重點(diǎn)培育百只以上大戶和萬(wàn)只重點(diǎn)村。將土雞苗散養(yǎng)至120~150d、體重達(dá)2kg左右時(shí)出售,一年飼養(yǎng)兩批。一般選擇在具備養(yǎng)雞實(shí)力,有草地、山
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