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文檔簡介
1、星巴克廣告策劃書目錄一、前言二、市場研究及競爭狀態(tài)三、消費者研究四、產(chǎn)品問題及機會點五、市場建議六、問卷調(diào)查七、創(chuàng)意方向八、廣告表現(xiàn)九、媒體策略十、廣告區(qū)域一、前言隨著消費水平的發(fā)展,人們的消費觀念也有了很大的改變,越來越多的人開始追求生活的品質(zhì)與情調(diào),咖啡進入都市人的生活,以一種優(yōu)雅的姿態(tài)吸引著都市中追求休閑和時尚的白領以及商務人士。在北京,如果你是一位星巴克的發(fā)燒友,一定對星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂不陌生。星巴克以其“第三空間”的
2、休閑舒適消費觀念在咖啡領域獨占鰲頭,從一間默默無聞的小咖啡館發(fā)展成如今全球連鎖的著名品牌,現(xiàn)在京城的白領沒有不知道星巴克的,一杯咖啡或許就代表著他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變著人們的消費行為。你可以不為吃飯,而只是去那里品嘗咖啡和聊天。為營造這種專業(yè)、休閑又浪漫的第三生活空間,星巴克對每家店面都突出五種感覺,特別講究視覺中的溫馨、聽覺中音樂的隨心所欲、嗅覺的咖啡香等。二、市場概況咖啡市場屬于壟斷競爭市場,在這個市場上,廠商必
3、須深知行業(yè)內(nèi)各相關產(chǎn)品的相互替代性,譬如,茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品。1、星巴克概述一樣東西能成為一種時尚,那么這樣東西應一定含著一種概念,或是由一種概念包裝起來??Х仁切前涂似放频牧硪缓诵囊?,但與其說星巴克是用咖啡來服務的,不如說是在服務過程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高,而生活節(jié)奏也較快,這樣就需要有一個第三空間,即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放松的事情都要在第三空間來完成,星巴克提供了一個靜思的環(huán)境,提供
4、了一個小小的療傷綠洲,這里有外界呼吸不到的新鮮空氣,這就是除了家庭與公司之外的“第三個好去處”。顧客一走進來就能聞到親切的咖啡香味,再加上精心挑選的音樂,心情自然就會好起來。星巴克賣的不只是咖啡,更是一種心情一種生活方式。2、咖啡消費市場概述世界上平均每分鐘要喝掉3900杯咖啡,每小時要喝掉1400萬杯咖啡,而中國平均每六.問卷分析.星巴克的消費調(diào)查問卷星巴克的消費調(diào)查問卷尊敬的朋友:尊敬的朋友:您好!首先非常感謝您在百忙之中抽出時間來
5、完成這份問卷。您好!首先非常感謝您在百忙之中抽出時間來完成這份問卷。為了了解消費者在星巴克消費的心理和判斷價值,以便更好地研究以星巴克為為了了解消費者在星巴克消費的心理和判斷價值,以便更好地研究以星巴克為代表的國內(nèi)外的咖啡館在中國的發(fā)展,希望能得到您的支持。本次調(diào)研所得資代表的國內(nèi)外的咖啡館在中國的發(fā)展,希望能得到您的支持。本次調(diào)研所得資料只用于學術研究,并保證您隱私的嚴密性,請放心填寫。料只用于學術研究,并保證您隱私的嚴密性,請放心填
6、寫。以下的題目描述了消費者在特定情境下的心理感受和想法。請逐條仔細閱讀每以下的題目描述了消費者在特定情境下的心理感受和想法。請逐條仔細閱讀每道題目的描述,選出符合你自身情況的一個答案。需要說明的是,有些問題可道題目的描述,選出符合你自身情況的一個答案。需要說明的是,有些問題可能是你經(jīng)歷過的,請根據(jù)你的經(jīng)驗回答;還有些問題對你而言可能是陌生的,能是你經(jīng)歷過的,請根據(jù)你的經(jīng)驗回答;還有些問題對你而言可能是陌生的,那么請選擇你認為自己最有可能
7、的一種心理態(tài)度。那么請選擇你認為自己最有可能的一種心理態(tài)度。再次感謝您的參與和支持!再次感謝您的參與和支持!關于星巴克的問卷調(diào)查(1):您喜歡喝咖啡嗎?45%A:很喜歡80%B:喜歡35%C:一般24%D不是很喜歡12%E:不喜歡(2):如您去咖啡館,在選擇咖啡時認為什么最重要?請您按您的選擇以主次排列,以12345為序填寫下表:(1為最先考慮,5為最后)價格(4)品牌(3)質(zhì)量(1)服務(2)其他(5)(3):您去咖啡館只要是為了?(
8、可多選)(B、D、A)23%A喝咖啡46%B朋友聚會27%C商務38%D消磨時光42%E用餐65%F其他(4):您喜歡這個咖啡館的主要原因是什么?82%A品牌知名度65%B店內(nèi)裝修風格32%C品種豐富16%D價格合適E服務態(tài)度好F其他(5):您是否喜歡星巴克咖啡店?68%A是的32%B否(6):您是通過什么途徑了解星巴克咖啡館的?49%A網(wǎng)絡26%B朋友介紹49%C偶然看到34%D報刊雜志68%E其他(7):您是否購買過星巴克的任何產(chǎn)品
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