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1、第一節(jié) 化學(xué)給我們帶來(lái)了什么,暑假中的某一天我去了參加了一個(gè)活動(dòng),聽(tīng)到一個(gè)小學(xué)生與一個(gè)中年人的一段對(duì)話:“Are you a teacher?” “yes” “What subject do you teach?” “chemistry” “Oh It’s dangerous”這個(gè)小學(xué)生不假思索,脫口而出把化學(xué)與危險(xiǎn)聯(lián)系在一起。真是這樣的嗎?仔細(xì)想一想,在同學(xué)們沒(méi)學(xué)化學(xué)之前,我們看到的聽(tīng)到的一些事:重慶開(kāi)縣井噴氣體中含硫
2、化氫;江蘇淮安高速公路上裝液氯的車翻倒,液氯泄漏致使附近村莊村民幾十人死亡,農(nóng)田受損。同學(xué)們,你們對(duì)化學(xué)有什么感覺(jué),第一印象是什么?,引言:,一、我們古代的化學(xué)成就:,商代 司母戊方鼎,商代 鐵刃銅鉞,煉丹術(shù),青花瓷,從中我們發(fā)現(xiàn),任何物質(zhì)都有他的兩面性:不能正確的認(rèn)識(shí)和使用物質(zhì),它就是危險(xiǎn)的, 如果能正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)就能防止危險(xiǎn)的發(fā)生并讓它為人類利用。比如說(shuō),液氯生活中每天離不開(kāi)它,是自來(lái)水廠殺菌消毒劑,是重要的化工原料,若遇液氯泄漏或井
3、噴,為保證我們能正常吸入氧氣,而不吸入有毒氣體可用能吸它們但不吸氧氣的濕毛巾捂住口,往高處跑,地上灑水等自我保護(hù)措施。所以化學(xué)能使人類正確的認(rèn)識(shí)物質(zhì),今天就讓我們來(lái)具體認(rèn)識(shí)一些物質(zhì)。,小結(jié):,二、化學(xué)社會(huì)生活中的作用,1.化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì),2.化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源,3.化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,⑴正確區(qū)分“物質(zhì)”與“物體”:,⑵能夠解答生活中的許多問(wèn)題。,鐵是物質(zhì),用鐵制造出的鐵鍋、鋼鐵制品、彩電,冰箱等是物體,自然界的一切物
4、體都是由物質(zhì)生產(chǎn)制造出來(lái)的,研究物質(zhì)的性能,才能根據(jù)需要制造出各種物體。,綠色化學(xué):一種無(wú)污染、無(wú)公害、安全營(yíng)養(yǎng)的食品,煤氣:我們常見(jiàn)的有管道煤氣(主要成分為一氧化碳)、罐裝煤氣(又稱液化石油氣,主要成分為碳?xì)浠衔锏幕旌衔铮?,注意通風(fēng)。,(3)能夠打破舊觀念,抵制偽科學(xué),理解新科學(xué),李洪志的偽科學(xué),吸煙有害健康,化肥的合理施用及存放,實(shí)驗(yàn):加熱碳酸氫銨固體,現(xiàn)象:,有刺激性氣味氣體產(chǎn)生(氨氣)、試管內(nèi)壁有水珠,產(chǎn)生氣體能使澄清的石灰水
5、變渾濁(二氧化碳)、試管中白色固體完全消失。,火焰(外焰、內(nèi)焰、焰芯)、熄滅方法等。,酒精燈的使用:,夾持試管的方法:,反應(yīng)的文字表達(dá)式:,保存化肥”碳酸氫銨”是要注意什么問(wèn)題?,密封保存,并放置于低溫陰涼處。,(1)合理利用的保護(hù)水資源的問(wèn)題(污水凈化,海水淡化),(2)鋼鐵的合理使用(增強(qiáng)性能,延長(zhǎng)壽命),(6)酸雨(二氧化硫等酸性氣體的排放,使用清潔能源),(3)白色污染問(wèn)題(可降解塑料),(4)全球變暖問(wèn)題(植樹(shù)造林,控制二氧化
6、碳的排放量),(5)臭氧層空洞(氟里昂),實(shí)驗(yàn):在鹽水中的鐵生銹實(shí)驗(yàn),原因:鐵絲生銹消耗了錐形瓶?jī)?nèi)空氣當(dāng)中的氣體——氧氣,導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)的氣壓小于外界的大氣壓,所以紅色的墨水從導(dǎo)管導(dǎo)吸進(jìn)試管。,現(xiàn)象:,鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì),紅色水柱上升,實(shí)驗(yàn):含硫火柴的燃燒,有刺激性氣味,并且一段時(shí)間后,紅色高錳酸鉀溶液褪色用木條做對(duì)比試驗(yàn),高錳酸鉀溶液沒(méi)有變化。,現(xiàn)象:,,脫糖核糖核酸(DNA,20世紀(jì)最偉大的生物學(xué)家克里克),青霉素(細(xì)菌學(xué)家佛萊明),
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