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1、減肥塑身營養(yǎng)減肥塑身營養(yǎng)減肥塑身營養(yǎng)含義:減肥塑身營養(yǎng)含義:隨著全球經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的日益提高,飲食結(jié)構(gòu)也在不斷變化,體力勞動也隨之減少,肥胖的發(fā)病率與日俱增,已成為全球首要的健康問題。在這種環(huán)境的驅(qū)使下,減肥塑身,已經(jīng)成為了時下一種既時尚又健康的生活方式,而減肥塑身營養(yǎng),就是要教大家如何在營養(yǎng)健康的基礎(chǔ)上,解決肥胖以及因為肥胖所產(chǎn)生的一系列問題。減肥塑身營養(yǎng)的必要性:減肥塑身營養(yǎng)的必要性:根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的估計,
2、全球約有超過十億人口體重過重,其中約有3~4億人口是屬于肥胖范圍。而這些人罹患高血壓、糖尿病、高尿酸血癥、痛風、心血管疾病、脂質(zhì)異常、性功能低下等,與肥胖相關(guān)的疾病的風險大幅度增高。如不采取積極預防和治療的行動,勢必造成數(shù)量龐大的人口受到相關(guān)疾病的威脅,毋庸置疑,肥胖是二十一世界極為重要的公共衛(wèi)生課題,也是我們健康的一大危害。超重和肥胖主要是由于不良的生活方式和不科學的膳食習慣造成的。而減肥塑身以及合理的營養(yǎng)飲食,是控制體重、減小慢性病
3、危害的最有效的方法,所以普及減肥塑身營養(yǎng),是目前迫在眉睫的一項任務(wù)。減肥塑身營養(yǎng)的指導:減肥塑身營養(yǎng)的指導:一、肥胖的起因、危害與判定一、肥胖的起因、危害與判定1、什么是肥胖肥胖是身體脂肪過多,使體重超出正常范圍的一種癥狀,是由于機體能量攝入大于消耗的一種慢性能量平衡失調(diào)的狀況。2、肥胖的原因肥胖的患病因素是人體在能量代謝過程中,沒有把攝入食物的能量消耗完,多余的能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ嫫饋?,儲存脂肪的量超過一定標準就形成了肥胖。3、肥
4、胖的危害肥胖是一種病,稱為肥胖病。最大的危害是肥胖可導致一系列嚴重的并發(fā)癥,如高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、腦血管疾病、脂肪肝、腎病、腸癌、痛風、性功能障礙等。肥胖直接造成體態(tài)笨重、活動不便,還會產(chǎn)生心理障礙。對于兒童。因生理和精神上的因素,會影響兒童的智商,可導致智商低于普通兒童。4、判定肥胖的標準體重指數(shù)(BMI)被認為是判定肥胖的可靠指標。體重指數(shù)(BMI)=體重(kg)【身高(m)】平方目前,中國學術(shù)界制定的體重指數(shù)參考標準為
5、:正常值體重指數(shù)(BMI)為19~24;超重值:體重指數(shù)(BMI)24;肥胖值:體重指數(shù)(BMI)28。二、減肥塑身過程中容易忽視的營養(yǎng)問題二、減肥塑身過程中容易忽視的營養(yǎng)問題1、減肥就不能吃早餐損害你身體健康莫過于不吃早餐,并且不吃早餐還不利于減肥和保持一天愉快的心情,這是科學家通過長期研究得出的結(jié)論。2、減肥就不能吃主食很多節(jié)食減肥者誤認為主食是導致肥胖的元兇,也就簡單的把減肥理解為不吃或少吃主食。但減肥效果非但沒有達到,很可能比以
6、前更加肥胖。3、減肥速度越快越好大部分減肥者都幻想自己最好一天就變成個瘦人,都希望自己的體重下降得越快越好,但這種想法往往會以事與愿違而收場。正所謂欲速則不達,這樣做不單單得不到良好的減肥效果,嚴重者甚至會危害身體,危及生命。4、減肥過程中吃得越少越好適當?shù)目刂骑嬍硨τ跍p肥有很大的幫助,但這并不意味著沒有限度的少吃或不吃東西。因為過度節(jié)食不但達不到有效的減肥效果,還會引起腸胃功能的失調(diào),嚴重影響身體健康,嚴重者可能會患上神經(jīng)性厭食癥;并
7、且過度節(jié)食還會引起機體安靜狀態(tài)下的能量消耗減少,不利于減肥。三、運動加營養(yǎng),實現(xiàn)完美曲線三、運動加營養(yǎng),實現(xiàn)完美曲線1、減肥者的運動處方減肥者要根據(jù)自身身體狀況的不同,選擇適合自己的減肥健身運動,是關(guān)系到減肥效果的直接原因。如果我們對選擇合適自己的減肥運動不夠重視,根本不清楚選擇的標準是什么,甚至干脆完全依照別人的方式去運動,結(jié)果很可能不但沒有減輕體重,達到減肥健美的目的,甚者會影響到自己的身體健康,所以,選擇一種適合自己的運動減肥方式
8、,是很關(guān)鍵的。2、不同人群的運動減肥計劃少年兒童進行減肥運動需在家長或老師的指導和監(jiān)護下進行,應(yīng)該充分照顧和調(diào)動孩子的興趣,使其樂于接受從而達到更好的鍛煉效果并能堅持下去。中年人進行減肥運動需要注意事項,首先要注意規(guī)律性和持久性,其次要對自己的身體狀況有一個非常清晰的了解和認識,特別是腦、心、肺、肝、腎、胰、脾等重要器官的功能如何老年肥胖者的運動鍛煉計劃,首先應(yīng)將安全放在首位,運動前必須要進行較為詳細的體檢,明確自己的各項器官功能如何,
9、是否有一些因肥胖引起的慢性病,其次,老年人鍛煉之前,先做好熱身運動,再慢慢增加運動強度。3、減肥者的膳食調(diào)控原則定時定量進餐,不要隨時加餐;多吃能量低、容易產(chǎn)生飽腹感的食物;要改掉一些不良的飲食習慣;控制飲食的總能量,營養(yǎng)均衡。四、減肥者的營養(yǎng)搭配四、減肥者的營養(yǎng)搭配減肥者“過?!钡闹饕侵竞湍芰?,一些營養(yǎng)素,在某種程度上還是缺乏的,所以,減肥者不要忘記補充維生素以及微量元素等。五、減肥容易保持難五、減肥容易保持難減肥的飲食方式、健身
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