夏日冰沙、冷飲、冰激凌_第1頁
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1、各種夏日冰沙、冷飲、冰激凌如何制作各種夏日冰沙、冷飲、冰激凌如何制作自制冰激凌自制冰激凌原料:原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多點,草莓一盒,玉米粉多點,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干小茶勺,葡萄干如干步驟:步驟:牛奶煮點葡萄干,再晾涼,等葡萄干漲開了撈出來牛奶煮點葡萄干,再晾涼,等葡萄干漲開了撈出來牛奶里加兩小勺玉米淀粉,微微加熱,攪勻至微稠,晾涼牛奶里加兩小勺玉米淀粉,微

2、微加熱,攪勻至微稠,晾涼雀巢淡奶油加糖,攪拌機打發(fā)。雀巢淡奶油加糖,攪拌機打發(fā)。新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進奶油糊中,用手動打蛋器攪一下牛奶糊、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進奶油糊中,用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍,放冰箱冷凍,40MIN以后,拿出來用打蛋器攪一攪,注意把葡萄干往上撈以后,拿出來用打蛋器攪一攪,注意把葡萄干往上撈再40MIN,再攪,共,再攪,

3、共4次,你每次都會驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點變化次,你每次都會驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點變化有一點很重要,從最開始用攪拌機到后來手動,都要保持往一個方向!有一點很重要,從最開始用攪拌機到后來手動,都要保持往一個方向!分裝入冰箱冷凍分裝入冰箱冷凍4小時后小時后自制冰激凌自制冰激凌1、蘋果冰激凌、蘋果冰激凌材料:蘋果材料:蘋果500g,白糖,白糖150g,新鮮牛奶,新鮮牛奶2瓶。瓶。工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及工藝:將

4、蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結即成。水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結即成。特點:果香味濃,滋味可口。特點:果香味濃,滋味可口。2、香蕉冰激凌、香蕉冰激凌材料:香蕉材料:香蕉750g,檸檬,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油只(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖,白糖450g。做法:做法:1.淡奶油分次加糖打發(fā)淡奶油分次

5、加糖打發(fā)2.淡奶加倒淡奶加倒1里,攪勻。里,攪勻。3.根據(jù)口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里現(xiàn)成的雀巢根據(jù)口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里現(xiàn)成的雀巢巧克力煉乳),椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加,巧克力煉乳),椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加,一樣好吃。一樣好吃。4.放入冰箱,半小時后拿出來,發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了,下面還是液體。放入冰箱,半小時后拿出來,發(fā)現(xiàn)表面一層

6、已經(jīng)凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時后再拿出來攪,如是者三。我的經(jīng)驗到第三次把他們攪勻,再凍。半個小時后再拿出來攪,如是者三。我的經(jīng)驗到第三次所有的液體就都變成固體了,這個時候就可以吃了,如果還不夠硬,可以繼所有的液體就都變成固體了,這個時候就可以吃了,如果還不夠硬,可以繼續(xù)以上步驟。續(xù)以上步驟。自制冰激凌奶酪,很好吃又很簡單啊自制冰激凌奶酪,很好吃又很簡單啊一招自制冰淇淋奶酪一招自制冰淇淋奶酪(很簡單易學哦?。ê芎唵?/p>

7、易學哦?。┎牧蠝蕚洌翰牧蠝蕚洌?、牛奶、牛奶2、一包棉花糖、一包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售)(袋裝,各大超市均有銷售)3、水果、水果(種類不限,看個人喜愛)(種類不限,看個人喜愛)制作方法:制作方法:1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,、將

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