寶寶水果蔬菜汁做法飲食 自制水果蔬菜汁

1、寶寶水果蔬菜汁做法飲食自制水果蔬菜汁：1、番茄汁原料：番茄半個制法：將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘，取出剝皮；將去皮的西紅柿切碎；用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水，也可用榨汁機。注：西紅柿的底部用小刀淺劃十字后，再放入沸水中燙，這樣皮易剝離。2、胡蘿卜汁原料：胡蘿卜1根制法：胡蘿卜洗凈，切小塊；放入小鍋內(nèi)，加3050毫升水煮沸，小火煮10分鐘；過濾后將汁倒入小碗。注：胡蘿卜直接生長在土壤中，易受到污染，建議皮削厚一點，只留下心作

2、為原料。3、油菜汁原料：油菜葉6片制法：在小鍋內(nèi)加50毫升水煮沸；將洗凈的油菜葉切碎后放入小鍋沸水內(nèi)，煮1分鐘后關火；晾溫后，過濾倒入小碗。注：油菜葉洗凈后，再在清水中泡20分鐘，以除去殘余農(nóng)藥。4、黃瓜汁原料：黃瓜半根制法：將黃瓜去皮；用檫菜板檫好；用干凈紗布包住黃瓜絲擠出汁來，也用榨汁機。5、蘋果汁原料：蘋果半個制法：將蘋果削去皮和核；用擦菜板擦出絲；用干凈紗布包住蘋果絲擠出汁。注：蘋果汁分為熟制和生制兩種，熟制即將蘋果煮熟后過濾出

3、汁。熟蘋果汁適合于胃腸道弱，消化不良的小兒，生蘋果汁適合消化功能好，大便正常的嬰兒。6、草莓汁原料：草莓34個水1勺制法：將草莓洗凈；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺，用勺擠出汁，加水拌勻。注：用榨汁機制成的汁會有一層沫，用小勺舀去，再加水調(diào)和。7、獼猴桃汁原料：獼猴桃半個水1勺制法：將熟透的獼猴桃剝皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺中，擠出汁，加水拌勻。8、棗汁原料：紅棗1020枚制法：干紅棗泡入水中1小時，新鮮紅棗

4、只需洗凈；撈出放入碗內(nèi)，放入蒸鍋內(nèi)，上汽后再蒸1520分鐘；將碗內(nèi)紅棗汁倒入小杯自制寶寶肉松原料：精豬瘦肉幾兩、姜、醬油、鹽、糖。做法：1、新鮮的瘦豬肉，切塊；2、鍋里放水燒開，后將肉塊下進去燴一會兒，撈出洗凈；3、肉塊放高壓鍋內(nèi)，加適量醬油、水、姜，少許鹽和糖，蓋上鍋蓋，高壓鍋壓40分鐘；4、稍涼打開鍋蓋后，大火收湯，直到湯都收干為止；5、將姜撈出，用木鏟將肉盡量搗碎；6、炒鍋燒熱，不加油，將肉放進去煸干，不斷翻炒至水份充分揮發(fā)、肉變

5、成蓬松的肉絲狀后關火；7、肉絲放涼后放入食物料理機粉碎一下，肉松就大功告成了。同樣的方法還可以做魚松、雞肉松、牛肉松。肉一次多少隨意，擔不宜太多，以免炒糊。鹽糖適量即可，別放太多！輔食制作飲食2009121114:36:26閱讀12評論0字號：大中小此薯泥軟爛，香甜，含有豐富的碳水化合物及維生素C，還含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素B1、B2及尼克酸等多種營養(yǎng)素，適宜6個月嬰兒食用。制作中，要去凈紅薯皮。主料鮮紅薯50克。輔料白糖少許。制法①

6、將紅薯洗凈，去皮。②把去皮紅薯切碎搗爛，放入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可喂食。西紅柿魚此菜色澤紅艷，葉鮮軟爛，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、B1、B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，適宜5個月以上嬰兒食用。要選用新鮮的魚做原料，剔凈骨刺，把魚肉煮爛給嬰兒喂食。主料凈魚肉100克，西紅柿70克。輔料精鹽2克，雞湯200克。制法①將收拾好的魚放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮；西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テ?，切?/p>

7、碎末。②將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀即成。三色肝末此菜色澤美觀，鮮軟適口，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、胡蘿卜素B1、B2、B12、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。菜、肝下鍋不要煸炒，必須加湯煮；西紅柿，菠菜不宜上鍋過早，此菜適宜7個月以上嬰兒食用。主料豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克。輔料精鹽2克，肉湯適量。制法①將豬肝切碎；蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴椋缓}卜洗凈切碎；西紅柿用開水

8、燙一下，剝?nèi)テで兴?；菠菜清洗干凈，用開水燙一下，切碎備用。②將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)，加入肉湯煮熟，最后加入西紅柿、菠菜、精鹽煮片刻即成。蘋果醬蘋果醬細軟、酸甜，營養(yǎng)極為豐富。嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。制作中，要將蘋果煮爛、研碎，再給嬰兒喂食。主料蘋果半個（約50克）。輔料白糖少許制法①將蘋果洗凈，去皮除籽，切成極薄的片，放入鍋內(nèi)，加入糖及清水50克，煮成糊狀。②停火后，用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可喂食。牛奶香蕉

9、糊此糊香甜適口，奶香味濃，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素C等多種營養(yǎng)素。碳水化合物的成分主要是淀粉和糖類，故味甜，極宜嬰兒食用。制作中，要把牛奶、玉米面煮熟，然后倒入研碎的香蕉中攪勻。主料熟透的香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克。輔料白糖5克。制法①將香蕉洗凈，去皮后用勺子研碎。②將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻，煮好后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可食用。1.鮮橙汁做法:1.取橙一個冰糖粉5克(可以不放)2

10、.將鮮橙洗干凈切成兩半壓出橙汁3.橙汁中加入23倍溫開水放入冰糖粉.制作喂食要領:1.4個月以后喂食.第一次喂量勺約一茶匙以后逐漸增多最多每次不能超過80CC.2.必須選購鮮橙子榨汁機也要干凈.點評:寶寶每日喝有利于增進消化補充母乳牛奶中維生素不足增加抵抗力促進生長發(fā)育還可預防壞血病.2.果味籮卜汁做法:1.胡籮卜一個蘋果半個白糖5克(可不放)2.胡籮卜蘋果削皮洗凈切成丁放鍋里加適量清水煮20分鐘.3.用干凈紗布濾渣后加如白堂飲用即可.