糖尿病人能吃什么與不能吃什么？

1、16糖尿病人能吃什么與不能吃什么？10613糖尿病人能吃什么與不能吃什么？能吃的食物與不能吃的食物能吃的食物與不能吃的食物不宜吃的食物有：１、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；２、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓、

2、蛋黃、松花蛋等。對(duì)富含膽固醇的食物，應(yīng)該不用或少用，防止動(dòng)脈硬化姓心臟病的發(fā)生。成人每日膽固醇攝入量不宜超過成人每日膽固醇攝入量不宜超過300mg300mg，量化為常見食物情況如下：，量化為常見食物情況如下：食物名稱食物名稱食物份量（食物份量（mg100g)mg100g)食物熱量食物熱量(kcal100g)(kcal100g)雞蛋5173雞蛋黃20066鴨蛋5395鵪鶉蛋5893豬肉（肥瘦）3751481豬肝104134豬腎（豬腰子）8

3、582豬腦1216豬舌190443豬小排20557牛肉5361747牛舌326639牛肚288207羊肉326662羊肝86115羊腎（羊腰子）104100蝦125109蟹252202３、不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類36?6.所謂“無(wú)糖食品”實(shí)質(zhì)上某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。?7.以淀粉為主要成分的蔬菜

4、應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。?8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。?9.少吃鹽。少吃含膽固醇的食物。?10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。糖尿病人一周飲食食譜糖尿病人一周飲食食譜糖尿病的治療是藥物與飲食相結(jié)合，藥物治療的劑量是一定的，而飲食控制往往令患者不知所措。本文是一份一周七日的糖尿病飲食食

5、譜，希望對(duì)糖尿病患者有所裨益。糖尿病人星期一食譜糖尿病人星期一食譜早餐：窩頭1個(gè)(50克)，牛奶1杯(250毫升)，雞蛋1個(gè)，涼拌豆芽1小蝶。午餐：米飯一碗(100克)，雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。晚餐：饅頭1個(gè)(100克)，鹽水大蝦，雞片炒油菜。糖尿病人星期二食譜糖尿病人星期二食譜早餐：全麥面包片(50克)，豆?jié){1杯(400毫升)，茶雞蛋1個(gè)，涼拌苦瓜1小蝶。午餐：烙餅2塊(100塊)，口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿卜。晚餐：米飯1碗(100克)，

6、雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。糖尿病人星期三食譜糖尿病人星期三食譜早餐：蔬菜包子1個(gè)(50克)，米粥1碗，雞蛋1個(gè)，拌白菜心1小蝶。午餐：蕎麥面條1碗(100克)，西紅柿炒雞蛋，素雞菠菜。晚餐：紫米饅頭1個(gè)(100克)，香菇菜心，沙鍋小排骨。糖尿病人星期四食譜糖尿病人星期四食譜早餐：豆包1個(gè)(50)，荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個(gè)，涼拌三絲1小蝶。午餐：玉米面饅頭1個(gè)(100克)，炒魷魚卷芹菜，素?zé)炎?。晚餐：米?碗(100克)，蔥花燒豆腐