酒店管理--總經(jīng)理辦公室(實務(wù)和各類制度)

1、目錄總經(jīng)理辦公室前言………………………………………………………………4一、總經(jīng)理辦公室組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置一、總經(jīng)理辦公室組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置（一）組織機(jī)構(gòu)圖…………………………………………………………5（二）崗位設(shè)置圖…………………………………………………………6二、總經(jīng)理辦公室崗位職責(zé)二、總經(jīng)理辦公室崗位職責(zé)（一）總經(jīng)理………………………………………………………………7（二）副總經(jīng)理……………………………………………………………7（三）

2、夜間經(jīng)理……………………………………………………………8（四）總經(jīng)理辦公室秘書…………………………………………………8（五）總經(jīng)理辦公室文員（兼檔案管理員、打字員）………………9三、總經(jīng)理辦公室工作人員素質(zhì)要求三、總經(jīng)理辦公室工作人員素質(zhì)要求（一）總經(jīng)理………………………………………………………………10（二）副總經(jīng)理……………………………………………………………10（三）夜間經(jīng)理……………………………………………………………10（四）

3、總經(jīng)理辦公室秘書…………………………………………………11（五）總經(jīng)理辦公室文員（兼檔案管理員、打字員）………………11四、總經(jīng)理辦公室工作規(guī)范四、總經(jīng)理辦公室工作規(guī)范（一）編制酒店年度工作計劃，總結(jié)年度工作流程…………………12（二）編制年度經(jīng)濟(jì)預(yù)算計劃的工作流程………………………………12（三）酒店重要設(shè)備設(shè)施添置、更新和裝修改造的工作流程………13（四）酒店價格政策制定的工程流程……………………………………14（五）重大接待任務(wù)工

4、作流程……………………………………………15（六）秘書工作流程………………………………………………………16（七）酒店公文撰稿規(guī)范…………………………………………………16（八）行政接待工作流程…………………………………………………18（九）會務(wù)工作流程………………………………………………………18（十）文印工作流程………………………………………………………19（十一）收發(fā)文工作流程…………………………………………………19（十二）檔案

5、管理工作流程………………………………………………20（十三）夜間運行管理工作流程…………………………………………21五、總經(jīng)理辦公室工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)五、總經(jīng)理辦公室工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）辦公室環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………2313、案卷目錄說明…………………………………………………………4714、案卷目錄封面…………………………………………………………4815、檔案借閱單……………………………………………………………49總經(jīng)理