鋅高的食物有哪些-有哪些食物是含鋅的

1、鋅高的食物有哪些有哪些食物是含鋅的一、含鋅高的食物有哪些，鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食

2、物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。鋅的主要來源是富含鋅的食物，如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。近視眼患者普遍缺鋅鉻，黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多；酵母、牛肉、谷類、肉類、肝類與干酪等含鉻量較多。動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達(dá)30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各

3、種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿卜、紫蘿卜、茄子中含鋅量較高。糙米含鋅量較高，但如加工過細(xì)會造成大量鋅的丟失，這是因為鋅主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜長期食用精制米、面，以防鋅缺乏。二、極力推薦：含鋅最高的食物——牛肉很三、有哪些食物是含鋅的，哪些食物含鋅高：蓮子、花生、芝麻、核桃、蛋類、瘦肉、動物肝、奶制品、紫菜、海帶、紅小豆、荔枝、栗子、蝦、海魚、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。四、鋅是微量元素的一種在人體內(nèi)的含量以及每天所

4、需攝入量都很少但對機(jī)體的性發(fā)育、性功能、生殖細(xì)胞的生成卻能起到舉足輕重的作用故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。人體正常含鋅量為23克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內(nèi)數(shù)十種酶的主要成分。鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)。美國一個大學(xué)發(fā)現(xiàn)聰明、學(xué)習(xí)好的青少年體內(nèi)含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活動能力的作用對維持上皮和粘膜組織正常、防御細(xì)菌、病毒侵入、促進(jìn)傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變及校正

5、味覺失靈等均有妙用。五、我們提倡科學(xué)合理的飲食，盡可能從天然食品中獲取各種鈣、鋅及其他各種營養(yǎng)，這是補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)的天然途徑，含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。含鋅較多的有海產(chǎn)品、肉類、動物肝臟、禽蛋等。將這些含鈣和鋅的食物用合理的方法做給寶寶吃，如蔬菜沫、肉沫、魚泥、豆腐、面包、粥、蛋黃等，在制作中可以加入少許的鹽、植物油?？山o寶寶做豬肝粥，豆腐蝦沫湯等。多曬太陽是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑

6、。因為，引起他們?nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足，而VD在食物含鋅高的食物有哪些？含鋅高的食物有哪些？鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克

7、植物性食品中大約含鋅1毫克。缺鋅吃什么食物好？含鋅高的食物有哪些？首先我們來了解鋅的作用和缺鋅給健康帶來的危害。鋅是微量元素的一種在人體內(nèi)的含量以及每天所需攝入量都很少但對機(jī)體的性發(fā)育、性功能、生殖細(xì)胞的生成卻能起到舉足輕重的作用故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。人體正常含鋅量為23克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內(nèi)數(shù)十種酶的主要成分。鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)。各種植物性食物中含鋅量比較高