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1、中山香格里拉大酒店中山香格里拉大酒店一、一、用波特五力模型分析中山香格里拉大酒店的競(jìng)爭(zhēng)狀況用波特五力模型分析中山香格里拉大酒店的競(jìng)爭(zhēng)狀況1.1.供應(yīng)商議價(jià)能力:供應(yīng)商議價(jià)能力:在不同的季節(jié)時(shí),根據(jù)客源市場(chǎng)的人流量的多少?zèng)Q定當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品的價(jià)格,如果能夠提出適合當(dāng)前發(fā)展趨勢(shì)的新產(chǎn)品,價(jià)格因時(shí)而異,當(dāng)然要是能夠長(zhǎng)期提供產(chǎn)品,成為他們長(zhǎng)期的供應(yīng)商可以給他們一些價(jià)格上的優(yōu)惠。2.2.購(gòu)買者議價(jià)能力:購(gòu)買者議價(jià)能力:作為酒店向供應(yīng)商或廠家直接購(gòu)買酒店
2、所需的商品時(shí),我們的購(gòu)買量是很大的,如果他們的產(chǎn)品符合我們的需求,可以和他們簽訂長(zhǎng)期的合同,價(jià)格的變動(dòng)我們作為購(gòu)買商要將價(jià)格壓到最低,我們是季節(jié)性的購(gòu)買大量的酒店用品,雖然市場(chǎng)上商品會(huì)有波浪的價(jià)格變動(dòng),但是我們不能因?yàn)槭袌?chǎng)的變化而改變我們的價(jià)格,我們對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買價(jià)格不能有太大的變化,要達(dá)到供求平衡。3.潛在進(jìn)入者分析潛在進(jìn)入者分析:(1)一個(gè)企業(yè)要想在酒店行業(yè)進(jìn)入不是件容易的事,對(duì)于酒店行業(yè)更是如此,他們進(jìn)入酒店市場(chǎng)的首要條件是資金,而
3、且香格里拉酒店是一個(gè)星級(jí)酒店,一般想進(jìn)入的酒店必須慢慢的才能和他形成競(jìng)爭(zhēng),政府對(duì)香格里拉酒店這樣的大酒店提供優(yōu)惠政策,這也是優(yōu)勢(shì),不是一般酒店都能具有的。(2)而對(duì)于退出壁壘,酒店是一個(gè)專用性很強(qiáng)的企業(yè)公司,一旦轉(zhuǎn)產(chǎn)很難有其他的用途,酒店需要大量的員工,這樣就緩解了就業(yè)壓力,如果酒店退出,給政府會(huì)造成很大的壓力;如果酒店一旦退出,就會(huì)和有關(guān)簽訂合約的供應(yīng)商以及一些固定的客源,造成企業(yè)失去信譽(yù),而沒(méi)辦法進(jìn)行下一步的融資。所以,一般不會(huì)輕易
4、進(jìn)入酒店行業(yè),這就對(duì)香格里拉不會(huì)造成太大的壓力。4.潛在替代品分析潛在替代品分析:建一個(gè)能跟香格里拉酒店相提并論的酒店,或者用快捷旅店來(lái)替代香格里拉酒店的功效。5.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者分析行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者分析:歸跟到底就是企業(yè)文化,企業(yè)核心技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng),在同行業(yè)中,管理理念,員工團(tuán)結(jié)都決定企業(yè)能否順利運(yùn)行。其次,供應(yīng)商與購(gòu)買者的關(guān)系也決定著企業(yè)的正常運(yùn)行。在競(jìng)爭(zhēng)中,科學(xué)是第一競(jìng)爭(zhēng)要素,要不斷提高科學(xué)技術(shù),才能立于長(zhǎng)久的發(fā)展之中。作為酒店我們的最大競(jìng)爭(zhēng)是服
5、務(wù),我們要把香格里拉的服務(wù)做到最好,讓每一個(gè)客人都有在家的感覺(jué),這樣才能在酒店行業(yè)中立于不敗之地。為了樹(shù)立一個(gè)與眾不同的品牌形象,香格里拉酒店集團(tuán)曾耗資數(shù)百萬(wàn)美元推出新廣告。廣告選取了一系列突出的視覺(jué)形象,將缺憾、陌生、有距離感的旅行與香格里拉充滿活力的溫暖、舒適、熟悉并置。新的形象廣告詞“世外桃源,夢(mèng)幻成真”意為選擇香格里拉是解決旅行問(wèn)題的最佳方案。這一定位正好詮釋了以往的形象廣告詞,即為什么“必然是香格里拉”。二、從企業(yè)內(nèi)外環(huán)境分析
6、其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)二、從企業(yè)內(nèi)外環(huán)境分析其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(一)香格里拉酒店集團(tuán)的內(nèi)部條件分析(一)香格里拉酒店集團(tuán)的內(nèi)部條件分析(1)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)1、青少年勞動(dòng)力逐漸減少2、行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)3、其他行業(yè)對(duì)本行業(yè)的影響4、缺乏對(duì)外部市場(chǎng)的分析5、內(nèi)部員工之間的矛盾6、酒店的維修時(shí)間長(zhǎng)0.0250.050.050.050.050.112222320.050.10.10.10.150.21.675三、談?wù)勚猩较愀窭锢缶频甑奈磥?lái)發(fā)展
7、戰(zhàn)略舉措三、談?wù)勚猩较愀窭锢缶频甑奈磥?lái)發(fā)展戰(zhàn)略舉措(1)香格里拉酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及其評(píng)估)香格里拉酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及其評(píng)估1、總體戰(zhàn)略:香格里拉酒店的高層管理者必須明確香格里拉酒店的宗旨和戰(zhàn)略目標(biāo),讓香格里拉一直在目標(biāo)中發(fā)展。2、事業(yè)部戰(zhàn)略:香格里拉酒店不僅僅局限于在亞洲市場(chǎng),在歐美等地方要不斷拓展自己的市場(chǎng)領(lǐng)域,而且還要選擇適合企業(yè)發(fā)展的地段,地理位置決定一個(gè)企業(yè)的生存與發(fā)展;除此之外就是要各部門(mén)各司其職,各盡其能,不能有絲毫的
8、懈怠,及時(shí)配合其他部門(mén)的工作,而且要堅(jiān)持香格里拉的服務(wù)宗旨由體貼入微的員工提供的亞洲式接待。3、職能戰(zhàn)略:(1)在營(yíng)銷方面實(shí)施立體式營(yíng)銷以拓展其市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。集團(tuán)還與眾多的航空公司聯(lián)合推出“頻繁飛行旅游行者”計(jì)劃,入住香格里拉時(shí)客人只要出示頻繁飛行旅游者計(jì)劃的會(huì)員卡和付門(mén)市價(jià)時(shí),就可得到集團(tuán)給予的免費(fèi)公里數(shù)或累計(jì)點(diǎn)數(shù)。另外,香格里拉還單獨(dú)給予客人一些額外的機(jī)會(huì)來(lái)領(lǐng)取獎(jiǎng)金和優(yōu)惠。除了傳統(tǒng)的營(yíng)銷手段,香格里拉酒店集團(tuán)也注重運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)
9、宣傳酒店產(chǎn)品與品牌。(2)人力資源戰(zhàn)略:)人力資源戰(zhàn)略:全方位的培訓(xùn)。香格里拉酒店集團(tuán)為每一位員工提供全方位、多層次的培訓(xùn)機(jī)會(huì),以促進(jìn)員工個(gè)人的長(zhǎng)期發(fā)展。(3)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略a、以利潤(rùn)為起點(diǎn)。b、處于生命周期的階段不同,編制預(yù)算的起點(diǎn)不同:初創(chuàng)期以資本為起點(diǎn),增長(zhǎng)期以銷售為起點(diǎn),市場(chǎng)成熟期以成本控制為起點(diǎn)、(2)香格里拉酒店集團(tuán)未來(lái)戰(zhàn)略構(gòu)想)香格里拉酒店集團(tuán)未來(lái)戰(zhàn)略構(gòu)想優(yōu)勢(shì)S優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目弱勢(shì)W弱勢(shì)項(xiàng)目機(jī)會(huì)OSO發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、利用機(jī)會(huì)香格里拉
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