鹿茸泡酒用什么酒好？附鹿茸泡酒做法方法

1、鹿茸泡酒用什么酒好鹿茸泡酒用什么酒好？附？附鹿茸泡酒做法方法鹿茸泡酒做法方法當(dāng)下，泡藥酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，大家用中藥材泡酒，用來養(yǎng)生健體，或者對付各種疾病，早已司空見慣了。然而，很多人在泡酒時(shí)，并不懂專業(yè)知識，跟著感覺走，導(dǎo)致泡的藥酒并不理想，浪費(fèi)了酒和藥材不說，嚴(yán)重的還可能給身體帶來危害。那么，鹿茸泡酒用什么酒好？下面，筆者從專業(yè)角度和大家談?wù)勂渲械拈T道。1、鹿茸泡酒用什么酒好鹿茸泡酒用什么酒好？最近媒體接連報(bào)道，市場上70%的白酒都

2、是食用酒精香料甜蜜素水勾兌而的，中低端更達(dá)95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用，

3、因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。二、鹿茸泡酒二、鹿茸泡酒用少度的白酒好？少度的白酒好？度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)

4、菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時(shí)間保存。另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用5060度的酒用來泡酒比較好。三、鹿茸泡酒不宜選擇塑料桶裝酒當(dāng)泡酒三、鹿茸泡酒不宜選擇塑料桶裝酒當(dāng)泡酒不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價(jià)格便宜，其實(shí)是

5、很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，雖說PET塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸后，容易把塑料一些成分腐蝕到酒里，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。四、鹿茸泡酒藥材的選用和處理四、鹿茸泡酒藥材的選用和處理動物藥材，應(yīng)除去內(nèi)臟和污物，毒蛇要去頭，然后清水洗凈后，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達(dá)到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥污

6、和雜質(zhì)，前期準(zhǔn)備將，干鹿茸片，鮮人參，枸杞，酒壇分別清洗干凈晾干。開始操作分別將100克鹿茸片，鮮人參，枸杞一起放入酒壇當(dāng)中，之后加入糧食酒。全部都放好之后將酒壇蓋子蓋好，一定要將蓋子密封嚴(yán)實(shí)，以免跑酒味。完事后放到陰涼干燥的地方，保存1個(gè)月以后服用。服用方法一次一兩，倒酒時(shí)可將酒壇搖晃一下，倒出一兩后服用。喝完酒壇所有的酒之后，可以再加入。反復(fù)35次之后，剩余殘料扔掉就可以了。注意事項(xiàng)注意鹿茸人參枸杞酒的用量。注意高血壓人群不可以喝酒

7、，飲用者有炎癥、發(fā)熱感冒、瀉肚等時(shí)期禁用鹿齡集酒鹿齡集酒（養(yǎng)身長壽保健法）（養(yǎng)身長壽保健法）配方：配方：肉蓯蓉40克.人參.熟地各30克，海馬.鹿茸各20克，純糧白酒2000ml。制法：制法：將人參、鹿茸研為粗末，再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月，即可飲用。功效：功效：益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腎壯陽。適用于氣虛及腎陽虛出現(xiàn)的腰膝酸軟，性功能衰退，耳鳴，或由于腎陽虛而致的男性不育癥。此方能明顯地提高機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫功能，并且對骨髓造血的機(jī)能有