一次性餐具資料

1、一次性餐具還能用嗎？一次性餐具還能用嗎？2010年04月02日08:29:10來源：健康報【字號大中小】【留言】【打印】【關閉】【Email推薦：提交】不久前，國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅在北京兩家知名飯店用餐后要求打包，之后他將餐盒送往一家專業(yè)的檢驗機構檢測。檢測結果讓人吃驚：兩家飯店餐盒的正己烷蒸發(fā)殘渣均超過國家標準20倍，而乙酸蒸發(fā)殘渣則超標近150倍。隨后，董金獅將這兩家飯店告上了法庭。近日，本報記者就一次性餐具存在的問題進行了

2、深入采訪。每年用掉每年用掉7575億個億個“黑心餐盒黑心餐盒”老宋在他經(jīng)常光顧的一家川菜館里用餐后，習慣性地用一次性餐盒將剩菜打包。他說：“一次性餐盒畢竟只使用一次，應該沒有太大衛(wèi)生問題吧?！毕鄬τ谙M者而言，餐飲店經(jīng)營者更關心的是一次性餐盒的價格。北京一家燒烤店的老板對記者說：“一次性餐盒只要看上去沒有問題，價格合適就可以了?！睋?jù)介紹，一次性餐盒根據(jù)材質(zhì)不同分為塑料餐盒，紙質(zhì)餐盒、淀粉餐盒、植物秸稈餐盒等，他們各自所執(zhí)行的標準也不盡相

3、同。從2009年12月1日起，新的國家強制性標準《塑料一次性餐飲具通用技術要求》（GB18006.12009）正式實施，這是我國首次為一次性塑料餐飲具制定國家標準。董金獅說，劣質(zhì)的一次性塑料餐盒一般都添加了大量的工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉以及石蠟。這些添加劑在遇到油或酸時會溶出，并會隨著食物被人吃進去?！锻ㄓ弥褡佑趾兴郑苋菀装l(fā)霉，所以其保質(zhì)期只有半年。央視315晚會曝光了一次性筷子的生產(chǎn)過程，是將竹子劈開后經(jīng)過多道化工原料處理制成的。其

4、中用了雙氧水、焦亞硫酸鈉漂白，滑石粉、石蠟吸水和拋光處理，最后再用硫磺熏蒸等。這樣的筷子上就有多種有害化學物殘留。董金獅說，在選購筷子等餐具時，應去大型商場或超市購買，要認真閱讀包裝上的標識信息?？曜釉谑褂们埃瑧瞄_水進行消毒，使用后及時清洗，并放置在干燥、通風處保存。劣質(zhì)紙巾里有致癌物劣質(zhì)紙巾里有致癌物除了一次性餐盒、筷子，很多飯店為客人提供的紙巾也存在安全隱患。僅在今年年初，北京市工商局就對8種不合格的紙制品類商品責令其廠家撤貨。據(jù)

5、了解，劣質(zhì)餐巾紙是用廢料加工生產(chǎn)而成的。劣質(zhì)餐巾紙帶有各種真菌、大腸桿菌、結核菌、肝炎病毒等，易引發(fā)腸炎、傷寒、痢疾、肝炎等病癥。這些細菌會對人體造成很大危害。更有甚者在生產(chǎn)過程中添加漂白劑，其中含有致癌的化學物質(zhì)。熒光增白劑中含有重金屬鎘，會對血液系統(tǒng)造成損傷并損害記憶力。記者近日先后走訪了北京市東城區(qū)7家規(guī)模不同的餐館，發(fā)現(xiàn)他們都向顧客提供免費的餐巾紙。其中4家提供的餐巾紙非常薄，上面有不少黑色雜質(zhì)，用的時候會往下掉渣，還有一股刺鼻