廚房設備供貨實施方案

1、第1頁供貨實施方案（一）廚房設備生產及準備（一）廚房設備生產及準備1、生產材料、配件、外購件的準備——仔細閱讀廚房設備工程設計文件、施工圖、施工合同、施工組織設計等與工程材料有關的文件，熟悉文件對材料品種、規(guī)格、型號、強度等級、生產廠家與商標的規(guī)定和要求?！讳P鋼板材、不銹鋼管材的采購：按照投標文件內容及合同內容采購優(yōu)質不銹鋼發(fā)紋貼塑板及不銹鋼管材?！渌a用原材料、配件、外購件的準備。除指定產品外嚴格按照公司采購制度，購買正規(guī)廠

2、家的產品，保證有廠名、廠址、有檢驗報告、合格證的產品，并對廠家進行對比，挑選各方面最優(yōu)秀的廠家產品。2、廚房設備的生產——生產操作人員要按圖紙、按合同中產品要求、按工藝依照作業(yè)指導書進行生產?！|量檢驗部門嚴格按照GBT19001－2015ISO9001：2015《質量管理體系要求》并結合簽訂合同要求對產品進行嚴格檢驗，要保證出廠產品100%合格。（二）生產（二）生產質量控制措施質量控制措施1、質量控制準則產品質量控制實行生產全過程的

3、質量控制。即：從原材料采購→進廠復驗→下料→冷沖壓→機械加工→焊接→組裝→成品檢驗→包裝→售后服務等每個環(huán)節(jié)始終處于質量受控狀態(tài)。2、原材料質量控制(1)材料進廠前的質量控制:a.仔細閱讀工程設計文件、施工圖、施工合同等與設備有關的文件，熟悉文件對材料品種、規(guī)格、型號、強度等級、生產廠家與商標的規(guī)定和要求。b.認真查閱所用材料的質量標準，了解材料的基本性質，應用特性與適用范圍，必要時對第3頁(1)產品標識完整；外觀尺寸準確；(2)調整支

4、腳安裝牢固，調節(jié)時靈活可靠；(3)移動時，萬向角輪轉動靈活，承重可靠；(4)外觀清潔，無劃傷、磕碰，拋光紋理方向均勻一致，無焊接缺陷等現(xiàn)象；(5)功能性檢驗:產品進行通電檢驗，使用天燃氣產品進行燃燒檢驗，蒸汽蒸箱接蒸汽檢驗。要求各操作系統(tǒng)準確、安全、可靠；各門密封嚴密管路沒有滲漏現(xiàn)象；壓力表、數(shù)控顯示屏等讀數(shù)準確。整體杜絕跑、冒、滴、漏。5、包裝質量控制(1)內包裝采用聚乙烯塑料袋進行包裝，外包裝采用木箱包裝；(2)木箱四角用聚苯乙烯泡

5、沫塑料對裝箱的蒸箱進行整體定位；(3)裝箱后，各零部件、附件均固定，不允許有相對移動；(4)包裝做到嚴密，防雨（水）、防撞；(5)每箱放入檢驗合格證、安裝使用說明書各1份；(6)使用打包機，用鋼帶打包，打成“刂”字型。6、下料過程質量控制（1）操作員必須對進廠的板材進行小批量試用，試用合格后才能進行正式投入生產、使用。生產過程中需若干模中抽查材料的合格性，主要做拉伸實驗，檢查不銹鋼板材本身是否存在問題（瑕疵、太硬、太軟、厚薄不均勻等），