2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、在MSN上賣盒飯午餐時(shí)段,北京上地信息產(chǎn)業(yè)園里人聲鼎沸。員工成群結(jié)隊(duì)地從辦公大樓里走出來,在旁邊各類檔次和風(fēng)味、擁擠不堪的餐館里開始就餐。他們的面孔看上去都很年輕,大多數(shù)都在IT企業(yè)工作。這些天性自由、個(gè)性十足的年輕人往往有著另類的喜好和加班習(xí)慣,大部分人都不喜歡企業(yè)的員工食堂,他們喜歡并期待著新鮮玩意兒。李佳西:信息技術(shù)幫助我們實(shí)現(xiàn)了商業(yè)模式創(chuàng)新揣摩這些年輕人的口味并不容易。不過,快餐公司“正午的盤子”(簡(jiǎn)稱“盤子”)好像沒費(fèi)什么勁就

2、贏得了他們的信任和青睞。這家去年6月才開業(yè)的小公司一開始也平淡無奇,無非是在寫字樓下向行人散發(fā)定餐菜單。但情況隨后很快發(fā)生了改變,幾天后,其收到的訂單數(shù)量一下子就增加到200份;去年年底,“盤子”的分店增加到5家,每天吃“盤子”的人達(dá)到3000人。“盤子”沒有實(shí)體店鋪,它留下的聯(lián)系方式也只有一個(gè)——MSNMessengerID號(hào)。實(shí)際上,它的菜單上也留了一個(gè)電話號(hào)碼,不過是用小得看不清的小字體印刷的,而撥打這個(gè)電話訂餐的顧客并不多?!氨P

3、子”的飛速成長(zhǎng)令同行非常吃驚,“我不相信MSN是他們的主要定餐方式。”武漢哆哥飯包快餐公司老板劉黎曾瀏覽過“盤子”的主頁(yè),他認(rèn)為用MSN(聊天工具)訂餐并不是一個(gè)好主意,結(jié)果他得到的答案是——“‘盤子’超過95%訂單是通過MSN來的?!薄癕SN幫助我們吸引客戶,‘盤子’也成為了他們的好朋友?!薄氨P子”的創(chuàng)始人李佳西說。讓我們來看看“盤子”是如何“俘獲”這群富有個(gè)性的目標(biāo)客戶群的吧。首先“盤子”的顧客都青睞“聊天文化”,前一分鐘他們還在為

4、某個(gè)美國(guó)公司的軟件外包項(xiàng)目編寫代碼,屏幕上的光標(biāo)不停閃爍、布滿了一行行的代碼;后一分鐘他們就會(huì)切換到即時(shí)通信工具的聊天界面,在對(duì)話框里輸入:“嗨,哥們,今天中午想吃什么”寬松的工作方式通常被IT企業(yè)普遍認(rèn)可,管理層認(rèn)為這樣可以激發(fā)員工的激情和創(chuàng)意,包括允許員工穿著拖鞋來上班和上班的時(shí)候聊天。然后,一個(gè)昵稱名為“正午de盤子(生活,向前進(jìn)!)”的MSN開始吸引他們的注意。“我也記不清什么時(shí)候開始和‘盤子’聊上的,好像整個(gè)公司的人都在和這個(gè)

5、MSN聊天?!北本┒π滦畔⑾到y(tǒng)開發(fā)公司的工程師邱英濤是一名“盤子”的Fans。通過“粘貼、復(fù)制MSNID號(hào)”,“盤子”的顧客開始口口相傳,一傳十、十傳百。漸漸地,每個(gè)人的MSN聊天列表里都多出一位“午餐秘書”。這實(shí)際上是一個(gè)MSN機(jī)器人程序,它不僅完成了大部分常規(guī)的定餐命令的處理,如“dc”就是定餐的漢語拼音命令,還節(jié)省了大量的人工接線員席位。當(dāng)這些IT員工對(duì)機(jī)器人(事實(shí)上,很多客至今還不知道李佳西也是這么想的?!耙粋€(gè)好點(diǎn)子不可能保證公

6、司穩(wěn)定發(fā)展。”李佳西正帶領(lǐng)著一支年輕的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),努力提升公司的運(yùn)營(yíng)管理能力,他們大都是20歲出頭的大學(xué)畢業(yè)生,充滿了激情和創(chuàng)業(yè)理想“每周五我們都會(huì)在一起,提出新的想法并進(jìn)行總結(jié)?!薄氨P子”運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人關(guān)鵬說。每次討論會(huì)都開到很晚,涉及的話題從公司文化、管理流程一直到餐盒的顏色、給老客戶贈(zèng)送什么獎(jiǎng)品等。這些努力的最大好處是促進(jìn)了這家小公司向?qū)I(yè)化的餐飲管理公司發(fā)展?!氨P子”一開始就沒采用成本低廉的“前店后廚”的模式,“那會(huì)使我們擺脫不了小

7、作坊式的生產(chǎn)?!崩罴盐髡f?!氨P子”分離了廚房,成立了專門的人力資源、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)管理、配送部門。此舉也引來了很多投資者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,有人在它的MSN上留言希望洽談合作,有人則說:“我們也用MSN機(jī)器人了,我們還有電子郵件定餐,你們快完蛋了!”實(shí)際上,在上地園區(qū),每個(gè)月都會(huì)有幾家“盤子”翻版出現(xiàn),但很快又會(huì)消失?!八麄冋J(rèn)為復(fù)制了MSN定餐就可以成功,其實(shí)那只是冰山一角?!崩罴盐髡f。比如,盤子的MSN機(jī)器人經(jīng)過1年的“自我學(xué)習(xí)”,已經(jīng)開始像一個(gè)

8、CRM(客戶關(guān)系管理)系統(tǒng)一樣工作,它的背后是一個(gè)龐大的客戶數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)每位客戶的地址、喜好、積分都進(jìn)行了關(guān)聯(lián)和分析。此外,“盤子”廚房的用料都是成本較高的獨(dú)立小包裝,或者直接從超市進(jìn)貨,一般快餐行業(yè)所使用的油、鹽、味精等配料因?yàn)槌杀驹?,都是采?gòu)散裝式的“大桶”。盡管“盤子”沒有專門宣傳過這一點(diǎn),但李佳西堅(jiān)信,最終吸引客戶的還是餐食的質(zhì)量,而不是那個(gè)很會(huì)“夸夸其談”的MSN機(jī)器人?!氨P子”的CRM只有新穎的東西,才會(huì)有更多的想像空間。盤

9、子公司的Logo是一位打高爾夫球的女孩,背景是一個(gè)大大的餐盤。設(shè)計(jì)者是希望用這個(gè)Logo來表示“白領(lǐng)生活,享受午餐時(shí)光”的理念。這倒更像是迎合某種“懶人文化”的品味,讓一個(gè)貼心伺候主人的MSN機(jī)器人從此和顧客形影不離,既能使喚它送來午餐,還能解悶聊天。這種新穎方式對(duì)很多IT企業(yè)的員工來說,頗具吸引力。在MSN背后,“盤子”的客戶管理、配送管理、運(yùn)營(yíng)管理顯得更為重要和1年前相比,“盤子”的IT系統(tǒng)和管理水平已經(jīng)上了一個(gè)大臺(tái)階,最大的表現(xiàn)就

10、是IT系統(tǒng)與管理流程幾乎完全融合?!啊P子’的業(yè)務(wù)雖然簡(jiǎn)單,但從MSN機(jī)器人下訂單,直到快餐送到顧客手里,所有的信息都由IT系統(tǒng)來調(diào)度和分析。”李佳西說。實(shí)際上,正如李佳西女士所言,MSN機(jī)器人只是“盤子”特色經(jīng)營(yíng)的冰山一角,其真正吸引顧客的是飯菜質(zhì)量,保證服務(wù)的是后臺(tái)管理。使用“盤子”訂餐系統(tǒng)后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)隨后的定餐會(huì)有很大變化一一你再次光臨它的訂餐MSN,你就已經(jīng)是它的“熟人”了,不用再輸入任何聯(lián)系信息。從技術(shù)角度來講,這根本沒有任何

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