水和食用油的比較教案設(shè)計

1、《水和食用油的比較水和食用油的比較》教學(xué)教學(xué)設(shè)計設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：水和油相比，在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會流動、沒有固定形狀。過程與方法：運用不同感官仔細觀察比較水和油；用圖表方式記錄比較的結(jié)果，并進行分析和交流。情感、態(tài)度、價值觀：愿意與他人合作，樂于交流尊重事實、重視證據(jù)。【教學(xué)重點】觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異，但它們都會流動，沒有固

2、定形狀?！窘虒W(xué)難點】運用不同感觀比較水和食用油有哪些相同和不同；用圖表的方式記錄比較的結(jié)果，并進行分析和交流?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】給每個小組準(zhǔn)備：活動一材料：2個燒杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科學(xué)記錄紙1張、1張封面紙、1張餐巾紙、2支滴管、教師：（油和水各一瓶預(yù)備）形狀不同的容器3樣、教學(xué)過程：教學(xué)過程：好，安靜了，在上課前，老師先簡單自我介紹一下，老師姓陳，你們可以叫我，好，安靜了，在上課前，老師先簡單自我介紹一下，老師姓陳，你們可

3、以叫我，，今天陳老師第一次來六橫中心小學(xué)給我們?nèi)?，今天陳老師第一次來六橫中心小學(xué)給我們?nèi)?班的小朋友上課感到非常高興，班的小朋友上課感到非常高興，為什么呢，剛才你們王老師已經(jīng)和陳老師說了，我們?nèi)话嗍莻€很棒的班級，為什么呢，剛才你們王老師已經(jīng)和陳老師說了，我們?nèi)话嗍莻€很棒的班級，各個小朋友上課都能遵守課堂紀(jì)律，認(rèn)真聽講，積極舉手發(fā)言，這恰恰是陳老各個小朋友上課都能遵守課堂紀(jì)律，認(rèn)真聽講，積極舉手發(fā)言，這恰恰是陳老師最喜歡的小朋友。但是

4、，陳老師又怕有些小朋友因為看到這許多的老師來聽師最喜歡的小朋友。但是，陳老師又怕有些小朋友因為看到這許多的老師來聽課，不敢舉手，這樣好嗎？（不好，課，不敢舉手，這樣好嗎？（不好，）那好，接下來我們把自己最精彩的表現(xiàn)展）那好，接下來我們把自己最精彩的表現(xiàn)展現(xiàn)給在座的老師看看，好不好？（好?。┈F(xiàn)給在座的老師看看，好不好？（好?。┫旅嫖覀冮_始上課。下面我們開始上課。（上課！。（上課！。。。。）一、導(dǎo)入一、導(dǎo)入師：小朋友們，在上節(jié)課，我們已經(jīng)認(rèn)

5、識了水，現(xiàn)在啊水遇到了困惑，它不知道自己是屬于哪個家族的嗎？你能幫幫它嗎？生：液體師：真棒，聰明的小朋友們，你們再來幫水找找好朋友吧，你知道和水相似的朋友都有哪些呢？哪位小朋友來說一說？生：醋、牛奶、醬油、油、飲料、果汁……師：陳老師代替水感謝各位小朋友，幫水找到了這么多的好朋友，今天咱們就選擇其中一個好朋友食用油來和水進行比較。板書課題：水和食用油的比較二、用感官觀察水和油二、用感官觀察水和油1、說說觀察方法師：今天老師就帶來了這兩位

6、好朋友，我們要運用前面所學(xué)的觀察大樹和小草的方法來比較他們，看看這對好朋友有哪些相同點和不同點，具體有哪些方法呢？生1：看師：看什么？看顏色。好的，還有同學(xué)有不同意見嗎？生2：聽師：對，聽也是觀察的方法之一，待會兒我們可以試一試，請坐，還有要補充的嗎生3：摸師：好的，摸一摸，捻一捻，感覺一下黏度，老師建議大家摸完后趕緊用紙巾氣，然后再深入到液面下，松開大拇指和食指，取用液體時，滴管不能到轉(zhuǎn)過來，滴液體時，應(yīng)把膠頭滴管垂直移到目的地上方，

7、輕輕的用拇指和食指擠壓膠頭，使液體滴出。師：為了更準(zhǔn)確地比出水滴和油滴的不同，我們滴液滴時還要注意什么呢？（1）生：要讓水和油一起滴師：一起滴在什么地方？是不是水滴在紙上，油滴在封面紙上？生：不是，要一起滴在同一個物體上。（同時滴在同一物體上）師：你們考慮得很對，呆會兒兩位同學(xué)可以把水和油同時滴在封面紙上，觀察記錄后再把它們同時滴在餐巾紙上觀察。（2）師：還有要注意的嗎？生：我覺得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）師：你說得對，那你認(rèn)為

8、滴多少比較合適呢？生：兩三滴吧。師：好的，但是由于我們的紙張比較小，陳老師建議大家各滴一滴好吧，而且把兩個液滴距離拉開。（3）師：同學(xué)們，你們再看，像我這樣同時滴行嗎？生：不行，太高了，水和油會濺起來的。師：是的，我們滴的時候要一樣高，但不能太高了，而且兩滴液體也要隔一定的距離（滴的高度一樣，液滴要保持距離）（4）再仔細想想，滴好后我們可以把它們拿起來觀察嗎？生：不能。師：那看不清楚怎么辦？生：可以蹲下來看。生：對了，滴好后，不準(zhǔn)移動封

9、面紙片和餐巾紙，我們可以蹲下來，從正面、側(cè)面仔細觀察。師：看來，小小的實驗也還是有許多值得注意的地方，這里還有一點陳老師要提醒大家，滴油的滴管和滴水的滴管要分別使用，不能混用，我們就一名同學(xué)掌管滴油的滴管，一名同學(xué)掌管滴水的滴管。接下來，在實驗過程中，我們還要像科學(xué)家那樣把看到的現(xiàn)象記錄下來。3、比較液滴實驗。師：都明白了嗎？生：明白了。師：下面請各小組取出材料開始實驗吧！小組比較液滴4、交流：師：哪組愿意先來匯報一下你們的發(fā)現(xiàn)。生：在