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1、燃?xì)庠罟烙?jì)是主婦們每天使用頻率最高的廚房電器之一,但是很多消費(fèi)者對(duì)選購(gòu)這類產(chǎn)品存在著一些誤區(qū)。今天維雅電器就來介紹一下相關(guān)的知識(shí)。燃?xì)庠罹哌x購(gòu)攻略看面板:主要分不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃、搪瓷。不銹鋼:目前國(guó)內(nèi)的家用灶具市場(chǎng)上處于主流地位,應(yīng)用非常普遍,外觀大氣,線條簡(jiǎn)潔陶瓷:陶瓷材質(zhì)經(jīng)過技術(shù)改進(jìn),其耐高溫、耐沖壓、耐劃等物理性能方面都達(dá)到了很高的水平,應(yīng)用在灶具產(chǎn)品上基本不存在安全問題鋼化玻璃:如今的鋼化玻璃材質(zhì)面板,其耐高溫、耐沖壓、耐
2、劃等物理性能都較好,外觀秀氣靈透,清洗異常方便。專家建議:在選購(gòu)玻璃面板的灶具時(shí)一定要選擇面板下添加防爆板的燃?xì)庠?,因?yàn)殇摶AЭ赡鼙训默F(xiàn)象是存在的,而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂并飛濺??礌t頭:主要分整體式爐頭和分體式爐頭。燃燒器不可拆卸的為整體式爐頭,可拆卸的為分體式爐頭。專家建議:建議選擇整體式爐頭。每種材料的熱膨脹系數(shù)是不同的,燃?xì)庠钤陂L(zhǎng)期高溫下使用,如果面板上下兩部分,尤其是燃?xì)馔凡糠植捎玫牟馁|(zhì)不同,在使用一段時(shí)間后產(chǎn)生
3、材料熱變形,則無法保證如剛出廠時(shí)的密封狀態(tài),從而可能產(chǎn)生氣密性泄漏。其二,使用者在清潔灶具時(shí),取放或碰觸爐頭,很容易造成爐頭放錯(cuò)位,除了引起煤氣泄漏外,還容易形成非正常狀態(tài)燃燒,造成燃?xì)庠罨鼗?、爆燃等安全隱患。據(jù)某廠家維修統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明,其分體式爐頭燃?xì)庠钜驙t頭錯(cuò)位而引起的維修事件占此類產(chǎn)品整體維修率的20%以上。另外目前市面上燃?xì)庠铧c(diǎn)火多采用電子脈沖點(diǎn)火原理,而其點(diǎn)火針材質(zhì)采用陶瓷和鎳鉻合金,極易被硬物撞擊而損壞。若經(jīng)常移動(dòng)爐頭則會(huì)
4、大大增加點(diǎn)火針損壞率。因此專家建議挑選灶具時(shí)最好選用整體式爐頭??催M(jìn)風(fēng)方式下進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需的二次空氣是由灶具底部的小孔進(jìn)入的上進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需要的二次空氣是從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入燃燒器的后進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需要的二次空氣是從灶具面板的背部風(fēng)口進(jìn)入的。專家建議:下進(jìn)風(fēng)灶具一般要求櫥柜通風(fēng),但因國(guó)內(nèi)許多櫥柜廠家在安裝時(shí)大部分未能做到按要求開孔,因而造成燃燒不充分、容易產(chǎn)生黃焰,開閉櫥柜門時(shí)容易熄火等弊病。上進(jìn)風(fēng)燃?xì)庠罱鉀Q了下進(jìn)風(fēng)的隱患
5、,且底盤一般采用密封設(shè)計(jì),使用更加安全。但熱效率較低,功率也較小,也不易解決黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。后進(jìn)風(fēng)型,這種燃?xì)庠钤诿姘灞巢吭O(shè)置了進(jìn)風(fēng)口,燃燒時(shí),當(dāng)灶內(nèi)空氣減少而形成負(fù)壓,冷空氣會(huì)順著進(jìn)風(fēng)口吸入灶內(nèi),不但能提供充足的一次空氣,解決黃焰問題,一氧化碳濃度也會(huì)大大降低,而且未燃盡的燃?xì)庖部梢詮倪@個(gè)進(jìn)氣口排出去。因此專家建議,在挑選灶具時(shí)最好選擇底盤全密封的后進(jìn)風(fēng)灶具。看熱負(fù)荷負(fù)荷:熱負(fù)荷分為額定熱負(fù)荷、實(shí)測(cè)熱負(fù)荷、實(shí)測(cè)折算熱負(fù)荷
6、。灶具產(chǎn)品上所標(biāo)的技術(shù)參數(shù)中的熱負(fù)荷為額定熱負(fù)荷,又稱為額定熱流量,是在額定燃?xì)夤鈮毫ο率褂脴?biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下基準(zhǔn)氣時(shí)灶具的熱負(fù)荷的設(shè)計(jì)值。專家建議:中國(guó)人因烹飪習(xí)慣的要求,經(jīng)常需要爆炒,熱負(fù)荷大往往是許多人挑選灶具的首要條件,其實(shí)過大的熱負(fù)荷不僅浪費(fèi)能源,而且容易產(chǎn)生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣,影響身體健康。因此在選購(gòu)灶具時(shí)最好選擇熱負(fù)荷在3.6~4.0KW之間的產(chǎn)品,這樣既能滿足蒸煮煎炒的需求,又起到節(jié)能和減少?gòu)U氣排放的作用。專家提醒
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