13第十三章 雞建筑、設(shè)備及用具[1]

1、第十三章雞場(chǎng)的建筑、設(shè)備及用具雞場(chǎng)的建筑包括雞舍及輔助用房，給排水工程，供電工程、供溫工程、排風(fēng)工程、環(huán)保工程等。設(shè)計(jì)、布局是否合理，直接影響?zhàn)B雞生產(chǎn)的順利進(jìn)行，對(duì)雞場(chǎng)的管理影響很大，設(shè)備和用具主要包括孵化設(shè)備、雞籠、供電、供水、排風(fēng)、光照、集蛋、排糞、供料、飼料加工等系統(tǒng)的用具和設(shè)備。除此之外，還有消毒所有的器具及設(shè)備。我國(guó)近十年來(lái)的雞場(chǎng)建筑，設(shè)備及用具發(fā)展很快，現(xiàn)已有密閉式雞舍、現(xiàn)代化的雞場(chǎng)。設(shè)備有機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化種種形式，雞

2、場(chǎng)的用具也改進(jìn)不少。但不論那一種程度，都應(yīng)滿足雞的生理特點(diǎn)的需要，使其充分發(fā)揮其生產(chǎn)力，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用，便于管理，逐步走向規(guī)格化、配套化。第一節(jié)場(chǎng)址選擇、建筑物種類(lèi)和布局一、場(chǎng)址選擇(一)地勢(shì)地勢(shì)的選擇應(yīng)以采光充足、通風(fēng)良好，排風(fēng)方便、地勢(shì)高燥，溫度小的地勢(shì)為準(zhǔn)。(二)土壤選擇從未被病原微生物污染的場(chǎng)地，透氣性和透水性良好，能保證地勢(shì)干燥。土壤壓縮性小，能承受高大建筑物的壓力，粘土或礫土不宜建筑對(duì)土壤的要求，除土壤壓縮性小外，其他各

3、項(xiàng)當(dāng)考慮即可?；ヂ?lián)系。因引上在布局要著重解決風(fēng)向(特別是夏、冬季的主異風(fēng)向)、地形和各區(qū)建筑物的距離。生產(chǎn)區(qū)是總體布局中的主體，應(yīng)予慎重考慮，例如，某地區(qū)的主導(dǎo)向向是南風(fēng)，家禽場(chǎng)設(shè)立在南向坡地，則禽舍的前后布局為從南至北，按孵化室、育雛室、中雛舍、大雛舍、成年禽舍(種禽舍或生產(chǎn)禽舍)等順序設(shè)置。這就能使幼稚舍等獲得新鮮空氣，減少幼，中雛的發(fā)病機(jī)會(huì)；同時(shí)也能避免成年禽舍排出污濁空氣的感染。這種布局方案，應(yīng)將行政區(qū)和供應(yīng)區(qū)設(shè)在風(fēng)向平行的一側(cè)

4、；生活區(qū)則設(shè)在場(chǎng)外，或在風(fēng)向平行的行政區(qū)之后，圖12~1為某蛋雞場(chǎng)的平面示意圖。又如某肉雞場(chǎng)的主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)，禽舍為東南向，則其布局順序由南往北為孵化室、種禽舍、幼中雛和育成禽舍，然后是育肥禽舍。供應(yīng)區(qū)在北側(cè)，行政區(qū)在西側(cè)。圖12~2為某肉雞場(chǎng)的平面示意圖。此外，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各種禽舍應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，一般為30~50米，行政區(qū)和供應(yīng)區(qū)距離生產(chǎn)區(qū)為80米以上，生活區(qū)又距行政區(qū)和供應(yīng)區(qū)100米以上。至于場(chǎng)內(nèi)道路的組織，應(yīng)分為清潔道和臟污道，互