大連棒棰島海產(chǎn)簡介(系統(tǒng)版)

1、大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司一、海參常識：一、海參常識：1海參簡介海參簡介海參，按生物分類學(xué)，屬棘皮動物，據(jù)今已有六億多年歷史，全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中，以海底藻類和浮游生物為食。海參在全球有900余種，我國約有140種，大連沿海生長的刺參，是經(jīng)濟價值最高的一個品種。成年剌參體長可達20公分，直徑4公分，上有46排排列不規(guī)則大小不等的疣狀突起，俗稱肉刺。剌參的生命力很強，溫度越低，生長越緩慢，但品質(zhì)越好。

2、品質(zhì)好的刺參，表現(xiàn)在體壁厚，刺多，刺長。遼東半島出產(chǎn)的剌參自古有名，明代醫(yī)書《五雜俎》記述道：“海參在遼東海濱有之，其性溫補，足敵人參”。清朝末年出版的《本草綱目拾遺》有過這樣的記載：“遼東產(chǎn)之海參，體色黑褐，肉糯多制，稱之為遼參或刺參，其品質(zhì)最佳，而藥性甘溫?zé)o毒，具補參壯陽，生血脈，治下痢及潰瘍等功效”。2營養(yǎng)分析營養(yǎng)分析每百克海參肉含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)21.5克，由18種氨基酸組成，其中有8種是人體必須的氨基酸。脂肪含量很低，只有0.3克，

3、幾乎不含膽固醇。礦物質(zhì)鈣、鐵含量較高，分別為118毫克和1.4毫克。還含有較多的磷、碘、鋅、硒、釩、錳和B族維生素。3保健功效保健功效中醫(yī)認為，海參性溫，味甘、咸，有補腎、益精、消痰利濕的功能，能“益精髓、消痰涎、攝小便、壯陽、生百脈”。表明海參有增強體質(zhì)、予防疾病、延緩衰老的作用。又稱其能“養(yǎng)血潤燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催奶，”說明海參對婦女具有特殊的保養(yǎng)作用。中醫(yī)對海參補益作用十分推崇，古醫(yī)書稱：“其性溫補，足敵人參”。海參是典型高蛋白質(zhì)

4、、低脂肪與低膽固醇食物，就此而言，其營養(yǎng)價值是遠高過豬、牛、羊、雞、鴨肉的，所以，很適合患有高血壓、高血脂的人食用。海參的精氨酸含量較高，精氨酸是構(gòu)成男子精子的主要成分。海參含膠原蛋白較多，膠原蛋白有美容作用?，F(xiàn)代研究表明，海參含有50多種對人體生理活動有益的成份。它含有相當(dāng)數(shù)量的?；撬帷⒄扯嗵?、硫酸軟骨素、海參多糖、海參皂甙等生物活性成分，這些活性物質(zhì)具有增強機體免疫力、美容養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤的作用。因此，海參可用作心腦血管疾病、糖

5、尿病、神經(jīng)衰弱、貧血、肝炎等疾病的輔助治療。4食法補貼食法補貼國人將海參視作海產(chǎn)美食，有“海味八珍”之一的美名海參菜肴是高檔宴席上常見的海味珍品，如蝦子海參、奶湯海參、紅燒海參。海參的烹調(diào)方法很講究，因其本身沒有2006年9月，在遼寧省商務(wù)廳舉行的“遼寧市場暢銷自主品牌”評選活動中，棒棰島海參榮譽上榜。2006年10月，香港《陽光》雜志總編一行3人開始了對公司的采訪，并在該雜志上發(fā)表專題新聞報道，擴大了公司和棒棰島海參在香港地區(qū)的影響力

6、。2006年，在統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略下，公司開發(fā)的即食海參、遼參膠囊、淡干海參在市場上獲得了成功。棒棰島海參系列產(chǎn)品邁向全國市場，得到了經(jīng)銷商和消費者的廣泛認可。2006年12月，棒棰島海參被國家質(zhì)檢總局認定為國家地理標志保護產(chǎn)品，成為大連地區(qū)首家通過《國家地理標志——大連海參》標準的產(chǎn)品。2007年1月大連棒棰島海參發(fā)展有限公司被列為“農(nóng)業(yè)部工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖試點場”。2007年3月，農(nóng)業(yè)部公布全國152家單位獲得農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)稱號，

7、其中，集團下屬的大連棒棰島海參發(fā)展有限公司被列為“農(nóng)業(yè)部工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖試點場”。2007年9月，棒棰島海參被國家工商總局評為“中國馳名商標”。2007年10月，大連西安路百盛專柜日銷售突破100萬元，開創(chuàng)了業(yè)內(nèi)單店單日百萬元的銷售記錄。2007年12月，預(yù)計全年公司銷售收入可達1.6億元以上，增幅達50%以上。2008年5月12日四川汶川等地發(fā)生8.0級地震。5月13日，公司向四川地震災(zāi)區(qū)捐贈20萬元人民幣，海參膠囊100萬元。200

8、8年5月15日，公司工會號召全體員工捐款，募集捐款10萬余元。2008年5月21日，全國《干海參國家標準》研討會在棒棰島海參基地召開。來自青島、北京、大連的權(quán)威專家和學(xué)者以及業(yè)內(nèi)主要廠家就干海參國家標準進行了討論。三、發(fā)展現(xiàn)狀：三、發(fā)展現(xiàn)狀：“純真品牌、純真參源、純真工藝、純真品質(zhì)”，棒棰島海參用這四個“純真”為自己樹立了在海參業(yè)無可復(fù)制的金牌品質(zhì)。目前，大連棒棰島水產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海、廣州、西安等全國20多個省、直轄市，已建成專

9、賣店200多家，各類單體銷售網(wǎng)點近千家，由棒棰島掀起的一場“海參營養(yǎng)革命”風(fēng)潮正由刺參原產(chǎn)地大連出發(fā)，席卷中華大地各個角落。2010年，棒棰島海參推出“純真棒棰島、遼參零坐標”的營銷主題，強勢啟動文化營銷戰(zhàn)略，在全國范圍內(nèi)營銷棒棰島海參。繼在上海開設(shè)專賣店后，棒棰島海參計劃將上海為中心的南方市場，作為未來幾年重點開拓市場。無錫、杭州、溫州等一些南方城市的銷售已經(jīng)呈現(xiàn)幾倍數(shù)的增長，這些往年被稱為“難啃骨頭”的南方城市，甚至江西的一些城市，

10、銷售額從幾萬元到上百萬元，這在一定程度上證明，棒棰島品牌的影響力已經(jīng)在全國逐漸顯現(xiàn)。作為遼參的代表，棒棰島海參正全力描繪著全國市場的版圖。大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司副總經(jīng)理吳巖強認為，這種增長將在明年引發(fā)大連海參品牌的強勢跟進。據(jù)其介紹，公司正在關(guān)注資本市場的動態(tài)，以2010年財年開始，計劃三年后登陸A股市場，市場銷售額在未來35年時間，從目前的4億元左右達到10億元。在今年預(yù)計4億元的銷售收入中，大連市場預(yù)計1.5億元，華北和華東等外

11、地市場的銷售額大約也在1.5億元，大客戶銷售額1億元左右。同時，棒棰島海參率先在海參行業(yè)中執(zhí)行食品生產(chǎn)可追溯體系，并參與國家《干海參》等多項標準的制定。為了保證海參從種源到加工的品質(zhì)，棒棰島海參近年來耗資數(shù)億元打造了蛋坨野生海刺參核心保護區(qū)、國家級海參原種場、金州加工基地，使棒棰島海參產(chǎn)品從育種直至走上市場的每一步都有嚴格的質(zhì)量標準。海參膠囊生產(chǎn)空間更是采用國際先進的十萬級GMP制藥標準，生產(chǎn)環(huán)節(jié)在無塵、無菌環(huán)境中進行，保證產(chǎn)品不受任何