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文檔簡介
1、1木薯的種植技術木薯的種植技術一、木薯的生物學特點一、木薯的生物學特點木薯是以塊莖為產(chǎn)品的多年生植物,但生產(chǎn)上一般為一年生栽培,它從發(fā)根到結薯全過程可分為以下4個時期:1苗期苗期從下種到植后60天內為木薯的苗期。當氣溫21度以上,植后7~10天可發(fā)芽出土,氣溫低則發(fā)芽出土的時間長。木薯出苗的特點是先萌芽后發(fā)根,它的根是從種莖的切口或腋芽兩側抽出,一般長根20~60條。在植后45天以前木薯的幼根只有初生結構,不能吸收營養(yǎng)或只能吸收少量,全
2、靠種莖內貯藏的營養(yǎng)供應。至45天后,其部分吸收根才開始出現(xiàn)形成須產(chǎn)生次生結構,使根不斷增粗形成塊根。所以這段時間植株生長緩慢,生物產(chǎn)量少。2塊莖形成期植后第7090天為木薯結薯的盛期。一般在植后90天左右,其塊根的數(shù)量和長度已基本定型。但同時其莖葉生長迅速是出現(xiàn)第一次頂分枝。3塊基膨大期一般把塊根形成期至收獲前(植后70~300天)的木薯生長過程稱為塊根的膨大期。此時,由于其根內形成須不斷細胞分裂,塊根不斷增粗,膨大,其中以7、8、9月
3、份氣溫高,光照強、雨水足、增長最快,此時其塊根的干物質和淀粉率不斷提高。同時其莖葉也是生長量最大時期。到10月以后,其塊莖粗減慢,11月份后部分葉片開始脫落,塊莖基本停止增粗。在正常情況下木薯的塊根與其莖葉的增長成正相關,如葉片太茂盛反而降低其塊根的增長,因此采用合理的水肥管理和植株調整技術延長葉片壽員,提高光合效率是木薯增產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。4塊莖成熟期一般植后910個月,共塊莖根已充分膨大,地上部分基本停止生長,葉片脫落塊根停止增粗,水分
4、逐漸減少則達到成熟期。二、木薯對環(huán)境的要求1溫度木薯喜高溫、不耐霜凍。其發(fā)芽的最低溫度為14~16度,18~20度可正常生長,最適空溫度為25~29度。塊根膨大最適溫度為22~25度光合效率最高為40度,最低為14度。因此每一年之中有8個月以上的無霜期,年平均溫度在18度以上的地區(qū)均可種植。因些當氣溫平均穩(wěn)定在14度以上時即可下種。2光照木薯為短日照的熱帶作物,陽性不耐陰,對光反應敏感,陽光充足產(chǎn)量高,反之則易狹長葉序稀疏,節(jié)間伸長,莖
5、桿細弱,塊根少而小。最好日照能在1012個小時左右,此時塊根分化量多,產(chǎn)量高。當日照達16小時時塊根的形成受到抑制。所以長日照不利于塊根形成,短日照結薯多,增重塊,產(chǎn)量高。3降雨和濕度木薯是耐旱作物,一般年降雨量達350500毫米的地區(qū)便可以種植。但其在生長區(qū)喜濕潤,不喜多雨,怕積水(積水會影響根系的呼吸或導致塊根腐爛)。最好是年降雨量16002000毫米,分布均勻土壤濕潤的地方)。在塊根形成期,久旱,會引起落葉,造成塊根膨大期淀粉含量
6、低,氫氰酸增多。4土壤木薯是耐貧作物,一般不產(chǎn)生積水,不過分瘦瘠或石礫過多、太粘重,酸堿度在3.88范圍土壤都可以接受。甚至在海拔2000米以下的高山都可以種植。但耕層深厚,土質疏松、3高,但結薯多向一個方向伸展,收獲高但抗風力不高,宜在濕度大和起畦的地方用此法。(3)直插:將種莖的23垂直插入土中,只留13露出表土。它出苗早而齊,結薯多但不均勻,由于入土較深,抗風抗旱好,收獲難,花工多,宜于土壤深厚、起畦情況下采用。(4)種植密度:一
7、般按品種特性、氣候、土壤質地、水肥條件等而定。一般為0.80.8或11米,棵行距二穴二苗,畝植1000株左右為宜。種植過密,通風透光不良,枝葉狹長,節(jié)間加長,莖細薯小,產(chǎn)量低。疏栽可以提高單產(chǎn),但由于株數(shù)不夠,總重量不高。一般土壤肥沃、施肥高、管理水高的間種可種稀些,反之則密些。6栽種時間根據(jù)木薯的生育特點,結合當?shù)氐臍夂颉h(huán)境,一般在2、3、4月份氣溫穩(wěn)定在14℃以上時,土壤水分適當,便可下種,到年底至翌年便可收獲。7栽種方法木薯塊根
8、淺生好氣,深植、厚覆土不利于塊莖出苗和生長及膨大。覆土深的種薯下端結薯少,而多在主薯靠近地面處長薯,同時主莖在入土深處甚細小,而近地處才大起來。反之,當覆土淺時(一般4—6cm)結薯多,在種莖的下端,其主莖入土深處反而粗壯,所以,木薯宜淺種、淺覆土,一般培土高6cm左右。平地風大處可培土多次,培土可高至1215cm。有大風地區(qū),89月份仍需在行間取土,培在木薯根部。8田間管理木薯種植雖然粗放,但要獲得高產(chǎn)、優(yōu)質、高效,必須重視田間管理,
9、根據(jù)木薯的生物特點和要求,最大限度地制造良好的環(huán)境才能獲取。具體做法如下:(1)保證全苗木薯株行距較大,所供的營養(yǎng)面積也大,缺苗則影響總產(chǎn)量,因此及時查苗補缺是確保木薯高產(chǎn)的一項重要措施,所以種后要及時檢查,看是否有漏種、漏覆土的,并及時處理,一般植后20天左右要到田間進行查苗,并及時補缺,不可太遲。(2)間苗當苗高至1520cm時,對多苗的穴進行選苗間苗,,一般每穴只選苗粗壯苗12苗,能自然出芽23苗的,將來產(chǎn)量最高。(3)施肥木薯雖
10、然耐瘠,但要獲得優(yōu)質、高產(chǎn),必須進行施肥。經(jīng)科學認證,每生產(chǎn)1000kg木薯莖塊,必須從土壤中吸收純氮3.75kg,純磷1.75kg,純鉀8.75kg,純鈣1kg和純鎂及有關硼、鋅、鉬等微量元素。因此種植木薯最好用農家肥做基肥,作全部肥料的一半,另一半在植后兩個月內施完。若是沒有那么多農家肥,實踐證明可用土壤調理劑沃田寶與氮、磷、鉀商品肥拌勻自配木薯專用肥,最為實惠。一般畝產(chǎn)35004000kg,可用高濃度沃田寶34kg、尿素20kg或
11、碳銨50kg鈣鎂磷肥50kg和氯化鉀20kg,分壯苗肥、結薯肥和壯薯肥三次施入,其中壯苗肥占20%,結薯肥占40%,其余40%作壯薯肥。肥料應據(jù)總莖1015cm,深1215cm。也可分基肥、追肥兩次施用,其中基肥40%,追肥60%。由于木薯長根慢,幼根的吸收力弱,所以齊苗后應對其進行頁面噴施23次,可用沃田寶進行,每710天噴一次。每箱水用2550克,以促根催莖葉為結薯基礎。10科學用水木薯雖然耐旱,忌積水,但長期干旱尤其是在植后607
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