山東省蔬菜品牌建設(shè)研究.pdf

1、山東是蔬菜生產(chǎn)大省，在國內(nèi)有著舉足輕重的地位，而山東蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展又必須注重品牌建設(shè)。這樣才能保持其優(yōu)勢和長久發(fā)展，才能更快地增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此研究山東蔬菜品牌具有重要意義。
　　 本文基于微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)的相關(guān)理論，運用實證研究與規(guī)范研究相結(jié)合的研究方法，對國內(nèi)外蔬菜品牌建設(shè)理論進(jìn)行了闡釋，對山東蔬菜品牌建設(shè)狀況進(jìn)行了較系統(tǒng)地分析，找出了山東蔬菜品牌建設(shè)過程中存在的問題，對山東蔬菜品牌競爭力水

2、平進(jìn)行了客觀分析和評價，提出了搞好山東蔬菜品牌建設(shè)的對策。通過系統(tǒng)研究和深入分析，本文得出如下主要結(jié)論：
　　 (1)蔬菜品牌是自然屬性和社會屬性的組合，是價值、個性和文化的載體，其基本要素包含同類蔬菜差異化、蔬菜關(guān)聯(lián)性和蔬菜認(rèn)知價值。
　　 (2)山東蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)產(chǎn)生了一批具有一定知名度的蔬菜品牌，蔬菜品牌建設(shè)取得了較好的效應(yīng)。從品牌屬性、利益、價值、文化、個性和使用者角度對山東蔬菜品牌建設(shè)進(jìn)行分析，山東

3、蔬菜產(chǎn)業(yè)雖然通過建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，建立蔬菜交易批發(fā)市場，加快農(nóng)藥結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，健全農(nóng)藥管理體系，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的運作模式，提高了蔬菜供應(yīng)，保證了蔬菜安全，降低了蔬菜價格，做到了提供綠色和安全蔬菜。但是在提高蔬菜品牌文化，市場細(xì)分和增強品牌個性方面有待進(jìn)一步提高。
　　 (3)山東蔬菜品牌建設(shè)過程中也存在著諸如因反季節(jié)蔬菜單產(chǎn)低、信息不對稱問題比較突出、圍繞蔬菜業(yè)發(fā)展的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)水平還比較落后等因素影響著

4、品牌知名度進(jìn)一步推廣，山東蔬菜品牌商標(biāo)注冊過度依賴地理標(biāo)志，蔬菜品牌文化建設(shè)重視度不夠，缺乏蔬菜品牌建設(shè)管理人才和蔬菜流通體系不能滿足市場需求等一些問題。
　　 (4)在構(gòu)建山東蔬菜品牌競爭力評價指標(biāo)體系的基礎(chǔ)上，利用模糊綜合評價法分析了山東蔬菜品牌競爭力，并對山東蔬菜品牌競爭力進(jìn)行評價，得出結(jié)論為“一般”偏下，屬E3級。
　　 (5)應(yīng)從加強品牌知名度推廣、發(fā)展品牌差異、加強商標(biāo)注冊多樣化、增強山東蔬菜品牌文化內(nèi)涵、加