山東省蔬菜物流的風(fēng)險評估研究.pdf

1、隨著經(jīng)濟的發(fā)展,物流在人們的生活中越來越重要。其中,蔬菜物流由于蔬菜的生鮮性等特點而具有自身的特性,且其外部環(huán)境和內(nèi)部流程始終處于動態(tài)變化之中,所以其發(fā)展存在著較多的風(fēng)險。目前,我國蔬菜物流尚未形成全面的風(fēng)險管理體系,難以進行有效的風(fēng)險預(yù)警和控制。因此開展蔬菜物流風(fēng)險與防范研究,盡快建立一套科學(xué)的蔬菜物流風(fēng)險管理體系勢在必行。
　　 山東省是蔬菜生產(chǎn)第一大省,其蔬菜物流具有典型性,蔬菜物流是山東省乃至全國的農(nóng)產(chǎn)品物流的重要組成部

2、分。在這樣的背景之下,對山東省蔬菜物流進行有效的風(fēng)險因素識別,然后構(gòu)建一套有效的風(fēng)險評估模型,最終對其提出合理的建議,具有重要的理論價值和現(xiàn)實意義。
　　 本文主要針對山東省蔬菜物流開展風(fēng)險評估與風(fēng)險防范研究。首先,本文介紹了課題的研究背景及其國內(nèi)外研究現(xiàn)狀,確定了研究目標(biāo)和方法,明確了研究思路和內(nèi)容。然后,介紹了相關(guān)理論基礎(chǔ),包括物流相關(guān)理論、風(fēng)險相關(guān)理論及主要的現(xiàn)代綜合評價方法。接著,根據(jù)山東省蔬菜物流的現(xiàn)狀,分析其風(fēng)險控制

3、中存在的問題,以此為基礎(chǔ)進行風(fēng)險因素識別。再是,按層次關(guān)系將風(fēng)險指標(biāo)組成遞階層次結(jié)構(gòu),構(gòu)建本文的風(fēng)險評價指標(biāo)體系。最后運用層次分析方法(AHP)、模糊綜合評價法(FCE)建立山東省蔬菜物流風(fēng)險的評估模型,即基于AHP-FCE的綜合評估模型。根據(jù)評估結(jié)果,對山東省蔬菜物流的風(fēng)險防范提出合理的對策及建議。
　　 通過本文的研究,在總結(jié)國內(nèi)外風(fēng)險評估研究成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合山東省蔬菜物流風(fēng)險自身的特性,研究了山東省蔬菜物流風(fēng)險的綜合評價

4、體系和評估方法。創(chuàng)造性地構(gòu)建了一套具有實用性、可操作性強的山東省蔬菜物流風(fēng)險評價指標(biāo)體系,在此基礎(chǔ)上,應(yīng)用AHP-FCE對山東省蔬菜物流風(fēng)險進行評價。研究成果具體體現(xiàn)在以下四個方面:
　　 (1)參考了國內(nèi)外蔬菜物流的指標(biāo)體系框架,結(jié)合山東省蔬菜物流風(fēng)險的特點,對其中的指標(biāo)進行篩選和擴充,創(chuàng)造性地構(gòu)建了適用于山東省蔬菜物流風(fēng)險的評價指標(biāo)體系。
　　 (2)提出應(yīng)用AHP-FCE對山東省蔬菜物流風(fēng)險進行綜合評價,系統(tǒng)地討論

5、并構(gòu)建了評價的途徑和步驟。
　　 (3)篩選20個指標(biāo)作為評價指標(biāo)體系,并確立了評價等級標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)用AHP-FCE對山東省蔬菜物流風(fēng)險進行了綜合評價。
　　 (4)評價結(jié)果表明山東省蔬菜物流風(fēng)險屬于中等風(fēng)險水平,針對指標(biāo)體系框架,對山東省蔬菜物流的風(fēng)險防范提出合理的對策及建議。
　　 綜上所述,本文建立的基于AHP-FCE的綜合評估模型,直觀易懂、可操作性強,并且易于通過matlab實現(xiàn)程序化計算,結(jié)果表明該評價體