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1、A云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況:云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況:1、茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大、茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大茶葉是我省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),全省16個州市129個縣市區(qū)中,有15個州市110多個縣市區(qū)產(chǎn)茶。主要集中在文山、紅河、臨滄、思茅、版納、保山、德宏、大理等州市。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為一些州市的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是貧困山區(qū)、少數(shù)民族脫貧致富解決溫飽的不可替代產(chǎn)業(yè)?!笆濉币詠?,各地都十分重視良種推廣,普洱茶和名優(yōu)綠茶發(fā)展迅速,特
2、別是2005年以來,通過加速市場營銷,普洱茶的市場需求加大,促進了茶葉生產(chǎn)發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值迅速增長的同時,工業(yè)加工附加值大幅增加。2005年,全省茶園面積297萬畝,比2004年增加10萬畝,增長3.5%全省茶園投產(chǎn)面積251萬畝比2004年增加15萬畝,增長6.4%茶葉總產(chǎn)量11.2萬噸,比2004年增長17.9%其中普洱茶產(chǎn)量5.2萬噸茶葉總產(chǎn)值75億元,比2004年增加33億元,增長78.6%,其中普洱茶39億元茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值26億元
3、,增長36.8%其中普洱茶9億元茶農(nóng)從事茶葉生產(chǎn)的人均收入達93元。2、原料資源非常豐富,種質(zhì)優(yōu)勢十分明顯、原料資源非常豐富,種質(zhì)優(yōu)勢十分明顯在目前世界上已發(fā)現(xiàn)的山茶屬茶組植物中的47個種和3個變種中,云南就有35個種和3變種,其中云南獨有的有26個種和2個變種。云南省有地方茶樹品種199個,其中有性系良種153個,無性系良種49個,有5個國家級良種(勐庫大葉茶、勐海大葉茶、鳳慶大葉茶、云抗10號、云抗14號),14個省級良種(云抗43
4、號、長葉白毫、云抗27號、云抗37號、云選九號、73-8號、73-11號、76-38號、佛香1號、佛香2號、佛香3號、云瑰、云梅、矮豐)。目前生產(chǎn)上應(yīng)用的有云抗10號、云抗14號、長葉白毫、雪芽100、矮豐、清水3號、鳳慶3號、鳳慶9號等品種。云南是發(fā)展無公害茶和有機茶的好地方。全省茶區(qū)主要分布在西南部和南部高原山區(qū),桂冠。4、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好產(chǎn)品市場潛力巨大產(chǎn)品市場潛力巨大云南茶葉產(chǎn)業(yè)已初步形成了以云南茶苑集團、云南
5、滇紅集團、下關(guān)沱茶集團、云南龍生集團、云南普洱茶集團、耿馬蒸酶茶集團等重點企業(yè)為代表的規(guī)模經(jīng)營雛形。云南茶葉深受消費者的喜愛,全國20多個省區(qū)市紛紛到云南采購茶葉,每年約有70%以上的茶葉銷往省外。云南普洱茶以其獨有的風(fēng)格和品質(zhì)享譽港、澳、臺、日本及東南亞市場,逐漸打入西歐及美國市場,出口量在逐年增長;云南的紅茶品質(zhì)普遍高于其他產(chǎn)茶省,紅茶出口最好年景約占全國的14;沱茶一直暢銷美國、加拿大及西歐市場;云南大葉種炒青綠茶深受當(dāng)?shù)叵M者鐘
6、愛,已打開中亞市場,進入波蘭、德國、俄羅斯市場;引進CTC設(shè)備生產(chǎn)的紅、綠碎茶,已批量出口西歐市場。2005年云南茶葉出口金額1739萬元在煙草、食用菌、蔬菜之后,居云南農(nóng)產(chǎn)品出口第四位。5、茶文化積淀深厚,茶文化發(fā)掘勢頭較好、茶文化積淀深厚,茶文化發(fā)掘勢頭較好云南是茶文化的發(fā)祥地,是世界茶樹的原產(chǎn)地,是世界的古老茶區(qū)。云南野生古茶樹、古茶樹群落和古茶園資源非常豐富,據(jù)初步調(diào)查,目前云南古茶園的面積有50萬畝以上,是世界古茶林保存面積最
7、大、古茶樹和野生大茶樹保存數(shù)量最多的地方,主要分布在西雙版納、思茅、臨滄、保山等瀾滄江中下游州市海拔千米以上的高山林地中,有的成片分布,有的單株散生。云南的古茶園、古茶樹和野生茶樹群落,不僅是茶樹原產(chǎn)地、茶樹馴化和規(guī)?;N植發(fā)祥地的歷史見證和活化石,也是世界茶文化的根源,自從人們開始利用茶葉的時候就產(chǎn)生了云南茶文化。古茶樹資源對于開發(fā)古茶樹文化,推動云南茶葉的發(fā)展蘊藏著巨大地潛力。“茶馬古道”是云南茶文化的重要組成部分,是自唐代以來我國
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