利川山藥栽培技術(shù)

1、1利川山藥栽培技術(shù)利川山藥栽培技術(shù)1、選種催芽：栽植前選擇形狀整齊、表面光滑、色澤純正無病蟲的塊莖，大的切成34cm長的小段，切口要求整齊、平滑，切口上涂草木灰或石灰涼45天，防止腐爛。催芽方法是選擇地勢干燥、避風(fēng)向陽的地方，挖成直徑約11.5米、深20cm的坑，約可容種5080公斤，坑底鋪木屑，放種后上鋪稻草，稻草上加細(xì)土710cm，坑內(nèi)保持溫度25C左右，約經(jīng)一個月左右即可發(fā)芽栽植。2、整地播種：清明至谷雨間，按照行距11.5尺開溝

2、，按每畝3040擔(dān)腐熟廄肥、1015擔(dān)人畜糞尿、發(fā)酵餅肥4050公斤施入溝內(nèi)，略蓋薄土，然后將催芽后的薯塊按蔸距0.6尺平放溝內(nèi)，然后覆土起壟。3、田間管理①中耕、除草，培土山藥出苗后，生長緩慢，加之氣候暖和，易生雜草，因此必須適時中耕除草，要求每隔1015天中耕除草一次，后期中耕結(jié)合培土，防止根外露而影響品質(zhì)，8月中旬后，表土布滿須根，則不再中耕，而只拔草，以保持土壤疏松，防止雜草生長。②施肥每年施肥34次，第一次是芒種前后，苗高達(dá)3

3、050cm時追施提苗肥，第二次是夏至前后，苗高達(dá)200厘米時施壯藤蔓肥，第三、四次追肥是小暑至立秋間施用。③插占當(dāng)山藥藤蔓達(dá)40厘米左右時立支架，引蔓向上生長，以利通風(fēng)透光，促使塊根及根系發(fā)育，減少病蟲害發(fā)生，立架高度2503003莼菜的繁殖方法分別為有性（種子）繁殖和無性（根莖）繁殖兩種。但由于種子繁殖能力差，多采用根莖繁殖。根莖繁殖一般采取無病蟲的莼菜地下莖、短縮莖、水中莖做繁殖材料，每根需有3—5個節(jié)。越冬休眠芽也可做繁殖材料，但

4、因溫度較低，不便操作。1、品種：選擇高產(chǎn)且質(zhì)優(yōu)的紅梗種為主栽品種。2、栽培時間：除越冬期外，其他時間均可，以清明前后一周為好，扦插后由于氣溫逐漸上升，成活率高，長勢旺。3、栽培密度及方法：密度一般采用株行距5060cm。采用根莖扦插，方法就是將根莖的一端插入池底泥土中，至少要有一個節(jié)被插進(jìn)泥土。這樣才利于提高成活率，畝用種苗量180kg左右，一般栽培5~7年為一周期，注意適時疏密。（三）水肥管理莼菜屬宿根多年生水生植物，在整個生長過程中

5、，不能缺水，而且要求保持水質(zhì)清潔、清流透明。1、緩青期水位：栽后一個月內(nèi)水深一般保持在20cm，此期不能換水。2、生長期水位：扦插后隨著嫩葉嫩芽的生長，水位應(yīng)該適當(dāng)提高，一般25cm左右，并保持有流動水，半月或一個月?lián)Q水一次，以保持池中水質(zhì)清潔。在施肥后半月內(nèi)不宜換水，以免肥料流失。3、采摘期水位：莼菜的采摘期也是旺盛的生長期，新枝新芽生長較快，水深應(yīng)該保持在30~40cm，并通過水位調(diào)節(jié)而調(diào)節(jié)水溫，適應(yīng)莼菜生長發(fā)育之需。4、越冬期水位