各種芽苗菜的種植方法

1、蘿卜苗種植方法：蘿卜苗種植方法：（1）浸種：清水浸種，夏季1~2小時左右，冬春浸4~6小時，水面高出種子10~15厘米左右。浸泡好后淘洗種子1~2遍即可播種。（2）播種催芽：在盤中墊上一層新聞紙，將浸泡好的蘿卜籽播在盤內(nèi)，育苗盤30厘米X20厘米，每袋種植3盤，然后10~20盤摞起疊盤催芽，上、下各墊一個保濕盤（即只墊一張濕的新聞紙的空盤），放在20℃~25℃環(huán)境中催芽。（3）疊盤催芽：催芽期間每天倒盤一次，噴水一次，噴水打濕種子和紙即

2、可，因蘿卜籽細小，催芽期間噴水只能用噴霧器噴（4）上架：待芽苗高1~2厘米的時即可上架管理了，兩厘米的時候放在弱光區(qū)呆一天，讓它適應(yīng)光照，第二天就要見強光。管理：(1)溫度：蘿卜種子發(fā)芽溫度一般為2~25℃，而以20℃~25℃最適宜，幼苗能耐2~3℃低溫和35℃高溫，但以5℃~25℃生長較好，因此，在管理上最好保持溫度在15℃~20℃范圍。(2)濕度：生產(chǎn)蘿卜芽苗時，如果空氣濕度過大宜爛苗，因此空氣濕度應(yīng)控制在70％左右，主要靠通風來降

3、低濕度。(3)光照：蘿卜苗吸光，最好在強光下生產(chǎn)。(4)澆水：每日澆水2~3次，以盤內(nèi)不積水，不滴水為宜。收獲：采收當蘿卜芽苗高6~10厘米左右，色澤翠綠，生長整齊，子葉平展肥大，剛長出真葉就可采收，采收過晚易爛苗。注意事項：(1)收獲后及時清洗育苗盤，除去黏糊的雜質(zhì)，用84消毒液或者高錳酸鉀進行消毒，并晾干收藏好，以備下次使用。（2）每生產(chǎn)4~5批芽苗菜后，對生產(chǎn)場地及用品進行噴霧消毒，保持場地清潔。（3）嚴格把好種子質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)過程

4、中每個環(huán)節(jié)注意挑出爛種子蕎麥芽苗菜種植技術(shù)：蕎麥芽苗菜種植技術(shù)：（1）浸種：選用當年新鮮的蕎麥種子，篩去雜物后，曬種1~2天（夏天只能在陽光下曬2~3小時）然后用清水浸泡種子，除去浮在上面的癟籽、殘籽、將種籽撈出淘洗2~3遍，再用清水浸種，夏季浸種10~16小時，冬季浸種20~24小時，浸泡好后清洗干凈，瀝干水。（2）播種：育苗盤內(nèi)鋪一層新聞紙，育苗盤20厘米X30厘米，每袋播種3盤。（3）疊盤催芽:然后10~20個盤摞疊在一起，最地盤

5、是墊雙層濕紙的空盤，最上面一盤也墊有濕紙的空盤。保持室內(nèi)溫度22~26度，催芽3天左右。（4）上架：當芽苗長2~3厘米時，則分別上架，催芽期間，每日倒盤一次，同時，用手動噴霧器噴水1次，保持種子及紙的濕潤。收獲當芽苗菜長高到10~15厘米左右，子葉綠色，平展、肥大，下胚軸紅色，幼苗整齊不倒伏，不爛根，這時就要及時采割。注意事項：1）收獲后及時清洗育苗盤，除去黏糊的雜質(zhì)，用84消毒液或者高錳酸鉀進行消毒，并晾干收藏好，以備下次使用。（2）

6、每生產(chǎn)4~5批芽苗菜后，對生產(chǎn)場地及用品進行噴霧消毒，保持場地清潔。（3）嚴格把好種子質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)過程中每個環(huán)節(jié)注意挑出爛種子。碗豆芽苗菜的種植方法：碗豆芽苗菜的種植方法：1)浸種：首先要挑除發(fā)霉、破損及癟的，然后用種子重量的2~3陪的清水浸種，夏季浸種10~16個小時，冬季用65℃的溫水浸泡20~24小時，浸脹后再用清水洗干凈，瀝干水，即可播種。(2)播種：育苗盤內(nèi)墊一層新聞紙，育苗盤20厘米X30厘米每袋播種3盤。同時，注意挑除霉爛

7、破皮的種子，種子分布均勻，以不留空白也不重疊為宜。(3)疊盤催芽:將播了種子的育苗盤10~20個疊起來，上、下加墊保濕盤（即墊有二層新聞紙的空盤），催芽期間，每日噴水1~2次，如發(fā)現(xiàn)爛種要及時挑除。(4)上架：當苗高2厘米左右時即可上架。夏天溫度較高，種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的積溫容易造成爛種，可早點上架，減少爛種，冬天溫度低，種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的積溫有利于生長，可晚一點上架，只要苗高不頂上面的盤。管理：(1)燒水：根據(jù)天氣情況，陰雨天少

8、澆水，干燥天多澆水，5厘米之前少澆水，打濕種子和新聞紙即可，5厘米以后多澆水，每天澆水2~3次，以盤內(nèi)不積水，且不滴水為宜。（2）溫度：豌豆苗生長適溫20℃左右，超過30℃時生長受阻，低于14℃時生長十分緩慢。利用暖氣或煤炭爐等方法增溫，效果比較理想。（3）光照：在強光下可長成綠色的大葉苗，在無光的條件下可長成嫩黃色的龍須苗，在弱光條件下長成嫩綠苗。（4）濕度：空氣相對濕度保持70％~80％，過濕容易發(fā)病，因此，整個生產(chǎn)過程中，在保證生